Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром
Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рецепт: Запеченные баклажаны с сыром
Запеченные баклажаны с сыром
  • 1 декабря 2019, 18:41
  • 6671

Салат "Тбилиси" с куриным мясом

Рецепт: Салат Тбилиси с куриным мясом

Предлагаемый мной рецепт салата "Тбилиси" имеет свою изюминку в виде орехово-чесночной заправки. Орехи, чеснок, оливковое масло и винный уксус растираются в почти однородную массу и обволакивают каждый ломтик в салате, придавая ему изумительный вкус. Вместо говядины я взяла куриное мясо, сделав салат более лёгким и бюджетным.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Тбилиси" с куриным мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1897.5 ккал
белки
120 г
жиры
102.2 г
углеводы
124.6 г
100 г блюда
ккал
228.6 ккал
белки
14.5 г
жиры
12.3 г
углеводы
15 г


Рецепт «Салат "Тбилиси" с куриным мясом»:

  • Подготовить ингредиенты для салата. Куриное мясо (у меня бедра без кожи) сварить с добавлением душистого перца и лаврового листа.
    Фасоль я варила сама, но можно взять консервированную.

  • Красный лук нарезать тоненькими полукольцами и залить винным уксусом, слегка разведенным водой. Оставить мариноваться 10 минут.

  • Куриное мясо и сладкий перец нарезать соломкой. Сложить всё в миску.

  • Добавить вареную фасоль и отжатый от уксуса лук.

  • Приготовить заправку для салата. В огригинальном рецепте измельченные орехи просто добавляются в салат. А я сегодня приготовлю заправку с орехами, растерев их почти в пасту. Выдавить в ореховую пасту чеснок, влить оливковое масло и винный уксус по вкусу. Добавить соли. Хорошо перемешать.
    Уксус, соль, перец по вкусу, я люблю покислее, поэтому винного уксуса добавляю побольше.

  • Мелко нарезать зелень кинзы и петрушки, помельче нарезать перчик чили (это по вкусу). Добавить зелень и орехово-чесночную заправку в салат.

  • Аккуратно перемешать и дать салату охладиться в холодильнике полчаса. Чем дольше стоит, тем вкснее становится.

  • Угощайтесь. Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Тбилиси" с куриным мясом
Рецепт: Салат Тбилиси с куриным мясом

Предлагаемый мной рецепт салата "Тбилиси" имеет свою изюминку в виде орехово-чесночной заправки. Орехи, чеснок, оливковое масло и винный уксус растираются в почти однородную массу и обволакивают каждый ломтик в салате, придавая ему изумительный вкус. Вместо говядины я взяла куриное мясо, сделав салат более лёгким и бюджетным.

Ингредиенты для «Салат "Тбилиси" с куриным мясом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

салатик, что надо, после новогодних салатиков с майнезом, числа . 02.01 самое то
Вкусно!!!
Спасибо большое!
Отличный салатик! Забрала, спасибо!
На здоровье!
Замечательный салат!
Спасибо!
Замечательный рецепт!!!
Спасибо!
Замечательный салат!!! Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!
Спасибо вам! Готовьте на здоровье!
Мерси!
Надюша салатик оочень вкусненький!!!Замечательный рецепт!!!
Спасибо! Да, очень вкусный, да и готовить не сложно!
Надежда, замечательный пикантный салат!
Спасибо!
классный салат!
Благодарю!
С удовольствием бы похрустела, очень аппетитный салат !
Спасибо! А я с удовольствием угостила бы вас!
Какие аппетитно и вкусно!!!!
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром
Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки