Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
Версия для печати
  • 7 декабря 2019, 0:35
  • 87550

Новогодний салат "Три в одном"

Рецепт: Новогодний салат Три в одном

Это просто находка для тех, кто празднует Новый год вдвоём, втроём, вчетвером - одним словом небольшой компанией, когда не нужно готовить салаты в больших объёмах, а разнообразия хочется. Три разных вкуса на одной тарелке. Ну разве не волшебство?)

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Новогодний салат "Три в одном"»:

Салат с картофелем Пай

Салат со свежим огурцом и петрушкой

Салат с морковью по-корейски

Украшение

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3349.2 ккал
белки
181 г
жиры
248.4 г
углеводы
94.3 г
100 г блюда
ккал
167.5 ккал
белки
9.1 г
жиры
12.4 г
углеводы
4.7 г

Рецепт: Бургер с «карамельным беконом»
Бургер с «карамельным беконом»
Рецепт: Сливочный дип с запеченой черешней
Сливочный дип с запеченой черешней

Рецепт «Новогодний салат "Три в одном"»:

То, что понадобится для первого салата. Картофель и яйца почистить, курицу нарезать небольшими кусочками.

Картофель натереть на тёрке для корейской моркови и тщательно промыть в холодной воде, чтобы вымыть крахмал, отжать. Яйца нарезать. В кастрюльке или сотейнике разогреть масло и пожарить в нём картофель до золотистого цвета, можно слегка посолить. Готовый картофель выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать оставшееся масло.

Дать картофелю остыть, огурцы нарезать на кусочки. В салатник выложить курицу, огурцы и яйца. НЕ заправлять.

Для второго салата - яйца, огурец, курицу нарезать. Сыр натереть на тёрке. Сложить в отдельный салатник. НЕ заправлять. Петрушку нарезать и пока отложить.

Для третьего салата - курицу и яйца нарезать, с морковки слить лишнюю жидкость. 80 грамм сыра натереть на крупной тёрке, а оставшиеся 40 на мелкой. Их отложить для верха. В салатнике соединить курицу, сыр (80 грамм), морковку и яйца. Заправить салат, перемешать.

Первые два салата также заправить и перемешать. Взять большую плоскую тарелку.

Визуально разделить её на три сектора и аккуратно выложить по очереди все три салата, помогая себе плоской лопаткой (у меня шпатель для торта). Вот так должно получиться.

Верх салата с маринованными огурцами аккуратно покрыть жареным картофелем, салат со свежим огурцом - петрушкой, а салат с корейской морковкой - натёртым на мелкой тёрке сыром. Из перепелиных яиц сделать мышек: глазки и рот - гвоздика, ушки из перца или сыра. За идею салата спасибо Марине Черновой.

Когда же, когда не в Новогоднюю ночь верить в чудо? Ведь в жизни всегда должно быть место для сказки
Просто верьте в волшебство. Оно рядом)









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Новогодний салат "Три в одном"
Рецепт: Новогодний салат Три в одном

Это просто находка для тех, кто празднует Новый год вдвоём, втроём, вчетвером - одним словом небольшой компанией, когда не нужно готовить салаты в больших объёмах, а разнообразия хочется. Три разных вкуса на одной тарелке. Ну разве не волшебство?)

Ингредиенты для «Новогодний салат "Три в одном"»:
Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо большое за рецепт! Последнее время редко пользуюсь новыми рецептами салатов. Этот подкупил простотой приготовления и ОРИГИНАЛЬНЫМ, смешным, новогодним оформлением. Фотографии нет, так как только салат отправился на стол - стал об’ектом внимания. Немного переживала о смешении разных салатов. Зря! Все было замачательно. А корейская морковка усилила вкус копченого мяса и придала ему привкус копченого сыра. Спасибо.
Готовьте на здоровье
Готовила на новый год, единственное отступление. - курица отварная была, с варено-копченой наверняка было бы вкуснее. В следующий раз именно так и сделаю. Нам понравилось, рецептом поделилась с подругами. Спасибо большое за рецепт.
Очень приятно, что рецепт пришёлся по вкусу. Готовьте на здоровье
утащила в КК.Люблю салаты с копчёной курицей.Спасибо
Готовьте на здоровье
Спасибо , забрала в КК
Готовьте на здоровье
Вика, а мне понравилось и оформление салата и то, что три в одном.
Спасибо, все мы разные поэтому и вкусы у всех разные
Идея, пожалуй, имеет место быть, но не на тарелке, а, скажем, в менажнице. Тогда точно знаешь, что не зачерпнёшь тот салат, что по-соседству.

И опять-же. Три салата с похожим составом "курица-яйцо-сыр и что-то еще" на одном столе в одну ночь... Я бы не стала готовить три похожих салата на одно застолье. А кардинально разные салаты "стыковать" в одной тарелке как-то не комильфо...
Эти салаты по вкусу совсем не похожи один на одного, несмотря на то, что ингредиенты схожи. По общему объёму их выходит как одна большая салатница, так почему бы её просто не разнообразить и вместо одного вкуса, представить три. Да и на тарелке они друг другу абсолютно не мешают .
Так я без претензий и без осуждения. Рецепт имеет право на существование и найдет своих поклонников. Я просто "примерила" его к себе и поняла, что мне бы такой вариант не подошел, только и всего.
Так и я его никого не заставляю его готовить . Каждый выберет себе то, что ему по душе .
Ответ для sibir77
Если мало места на столе, такой вариант выручит)
Спасибо за идею и за рецептики!
Готовьте на здоровье
Викуля,очень понравилось оформление салата и сами салаты тоже!!!! Я так тортики иногда компаную , а вот с салатами вообще здорово!!! Даже если компания не сильно маленькая, то такое оформление думаю оценят многие!!! Блюдо на поворотный столик поставить...прокрутил и взял салатик по вкусу! Спасибо
Да, с тортиками знаю, четвертинки называются. По мне так идея действительно хороша, разные вкусы на одном блюде
Вика, очень интересный, эффектный салат!
Спасибо, Ирина
Идея отличная спасибо.
Идея не моя, но воплощение от начала и до конца моё. Спасибо
Викуль, прекрасная идея!
Идея не моя, но воплощение от начала и до конца моё. Спасибо
Неважно чья идея, ты ее сюда принесла)
Очень интересно! А если я делаю оливье с копченым мясом, вполне можно сделать и четвертый сектор.
Абсолютно верно
Какая прелесть! Спасибо, Вика!
Спасибо, что заглянули
Вика с Рецептом дня и Чудесная идея!
Ого, неожиданно, я думала рецепт дня выбирается из рецептов, добавленных в этот же день
Очень удачно выбрался, я его в ленте проглядела!
Замечательная идея.
Согласна, идея отличная
Очень хорошая идея, именно для меленькой компании. В принципе можно так разложить любые салаты. Что-то ни разу сама не догадалась до этого. Спасибо большое. Вот только не люблю остывшую жареную картошку. А так все супер. Еще раз большое спасибо.
А эта картошка и не очень похожа на обычную жареную картошку. За счёт мелкой нарезки она больше похожа на чипсы
Ответ для illdem
Можно купить готовую картошку соломкой, продается в пакетиках вместо чипсов
Можно, но своя домашняя вкуснее
Спасибо! Мне очень понравилась и идея и исполнение. Сейчас перед НГ сижу, смотрю рецепты, чтобы стол был не избитым а наоборот неожиданным. В принципе все салаты как под копирку- картошка, мясо, яйца, сыр, грибы, горошек, кукуруза- все это в разных вариациях везде, поэтому как ни крутись- колеса не изобретешь. А у вас новая( для меня во всяком случае) идея оформления и подачи, очень симпатичный декор салата, приятно такое будет видеть на столе, ну а уж отведать и подавно! Поздравляю вас с наступающим Новым годом, удачи , счастья и новых рецептов!
Спасибо и Вам всего хорошего
Спасибо за рецепт, забрала к себе в КК.
Готовьте на здоровье
Очень захотелось написать в защиту Sea-green . Милые читатели и "писатели" как вы так можете? Человек увидел хороший рецепт, прочитал, написал для нас и разместил фото. Разве этого мало? Ведь человек затратил свое время, чтобы мы смогли без заморочек прочитать и сами решить нужно нам это или нет. Так скажем ему огромное спасибо за его труд, а делать такой салат или не делать это уже наши проблемы. Зачем же клевать за хорошее дело? Кому не нравится или хочется повыступать - делайте это про себя и не порте настроение себе и людям.
Sea-green, милая, пишите побольше интересного и вкусного. Мы Вам будем говорить спасибо. Благодарных людей все равно больше. Успехов Вам и удачных проектов.
, тоже самое хотела написать.
Ответ для galina smyk
Спасибо большое за столько тёплых слов в мой адрес . Вот уж не думала, что рецепт вызовет такой резонанс . Ко всем комментариям я отношусь абсолютно спокойно (если они обоснованные, конечно), все мы разные.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Рецепт: Яблочная пицца
Яблочная пицца
Рецепт: Пита с сыром и грибами
Пита с сыром и грибами