Рецепт: Шашлычные хот-доги
Шашлычные хот-доги
Рецепт: Лаваш с горбушей гриль
Лаваш с горбушей гриль
Рецепт: Канапе со свеклой
Канапе со свеклой
  • 8 декабря 2019, 15:36
  • 1072

Галета с кукурузой, сыром и салями

Рецепт: Галета с кукурузой, сыром и салями

Сытные и яркие закусочные мини-галеты с кукурузой, сыром и салями!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Галета с кукурузой, сыром и салями»:

Тесто

Начинка

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3048.5 ккал
белки
101.7 г
жиры
173.2 г
углеводы
295.2 г
Порции
ккал
1016.2 ккал
белки
33.9 г
жиры
57.7 г
углеводы
98.4 г
100 г блюда
ккал
314.3 ккал
белки
10.5 г
жиры
17.9 г
углеводы
30.4 г


Рецепт «Галета с кукурузой, сыром и салями»:

  • Тесто: в миске соединить два вида муки, щепотку соли и паприку. Перемешать.

  • Добавить кусочки холодного сливочного масла.

  • Перетереть руками муку с маслом в крошку. Добавить желток.

  • Влить ледяную воду и замесить тесто, собрав его в шар. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минут на 30.

  • Подготовим начинку:
    в томатный соус добавить прованские травы и перемешать.

  • С кукурузы слить жидкость.

  • Натереть сыр, нарезать салями.

  • Достать охлажденное тесто, разделить на три части.

  • Раскатать на листе пергамента каждый кусочек.

  • Смазать томатным соусом, оставляя края теста чистыми.

  • Выложить кукурузу.

  • Сверху - натертый сыр.

  • И кусочки салями. Завернуть края галеты сверху на начинку.
    Отправить выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут до золотистого цвета.

    Готовые галеты достаем из духовки и даем остыть, при желании - посыпать любимой зеленью.





Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Галета с кукурузой, сыром и салями
Рецепт: Галета с кукурузой, сыром и салями

Сытные и яркие закусочные мини-галеты с кукурузой, сыром и салями!

Ингредиенты для «Галета с кукурузой, сыром и салями»:

Комментарии и отзывы

Олюшка, спасибо!
Оля , отличный рецепт!
Инночка, благодарю!
Олечка, просто очаровательная галета! Замечательный рецепт!
спасибо, Ирочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Мини-бутерброды
Мини-бутерброды
Рецепт: Ленивые голубцы с сыром в духовке
Ленивые голубцы с сыром в духовке
Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6303 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки