Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт из моей коллекции яблочных пирогов - очень вкусный, тающий на языке индийский яблочный пирог.
GidirinaПоваренок 3 уровня
- 8 декабря 2019, 20:41
- 3617
Индийский яблочный пирог "Шримати"
Ингредиенты для «Индийский яблочный пирог "Шримати"»:
- Яблоко — 3 шт
- Кефир — 250 г
- Масло подсолнечное — 100 г
- Крупа манная — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сахар тростниковый — 180 г
- Ванилин — 2 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль
- Изюм — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3383.5 ккал |
белки
51.9 г |
жиры
106 г |
углеводы
555.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.2 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Индийский яблочный пирог "Шримати"»:
-
Добавляем в кефир манную крупу, перемешиваем и оставляем набухать 30 минут.
-
Ванилин (ванильный сахар) и тростниковый сахар добавляем в растительное масло и хорошо перешиваем венчиком.
-
В кефир с манкой добавляем масло с сахаром, разрыхлитель, щепотку соли, муку и тщательно перемешиваем до однородного состояния.
-
Заливаем изюм на пару минут кипятком. Промываем холодной водой и высыпаем на бумажное полотенце, чтобы ягодки обсохли. Яблоки (если плоды не крупные, можно взять больше) очищаем от кожицы и семян, нарезаем небольшими кубиками.
-
Добавляем в тесто яблоки и изюм и хорошо перемешиваем. Можно застелить форму пергаментной бумагой или просто смазать маслом и выложить тесто.
-
Выпекаем пирог в духовке, разогретой до 180 градусов, минут40-45, до румяной корочки.
-
Пирог чуть остужаем, достаём из формы и посыпаем сахарной пудрой.
-
И угощаем всех. Приятного аппетита!
-
Идеальная пара сегодня к нашему пирогу - кофе с корицей и гвоздикой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2020 года pamela21 #
26 февраля 2020 года Gidirina # (автор рецепта)
8 февраля 2020 года NATATA555 #
9 февраля 2020 года Gidirina # (автор рецепта)
15 января 2020 года pamela21 #
16 января 2020 года Gidirina # (автор рецепта)
17 декабря 2019 года galacomzone-2018 #
17 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)
9 декабря 2019 года amirschadov #
17 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)
8 декабря 2019 года Ирушенька #
8 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)
8 декабря 2019 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: