Версия для печати
  • 14 декабря 2019, 17:50
  • 3052

Мусс "Банановое облако"

Рецепт: Мусс Банановое облако

Это самый простой, самый нежный, самый быстрый, самый вкусный десерт! Нежное "облако" с легкой кислинкой, пористой воздушной структурой и дивным ароматом банана... Это не передать как вкусно! Кроме того, мусс с успехом может применяться как крем в тортах или использоваться вместо взбитых сливок в пирожных. Если не пробовали подобное - попробуйте обязательно: минимум усилий и безграничное удовольствие!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Мусс "Банановое облако"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
714.8 ккал
белки
17 г
жиры
0.5 г
углеводы
167.6 г
Порции
ккал
238.3 ккал
белки
5.7 г
жиры
0.2 г
углеводы
55.9 г
100 г блюда
ккал
106.7 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
25 г

Рецепт «Мусс "Банановое облако"»:

Ингредиентов - минимум, все абсолютно доступны.

Бананы очистить, добавить сахар, лимонную кислоту ит размять в пюре.

Можно пюрировать блендером: нужна однородная структура.

Добавить в массу яичные белки.

Взбивать миксером или в чаше комбайна до пиков. Готовый мусс не падает с венчика.

Масса абсолютно густая с легкими вкраплениями банана. Со временем не опадает. Можно поставить в холодильник или в морозильную камеру.

Вот и все. Нереально вкусно за какие-то считанные минуты! Можно переложить в креманки, украсить по желанию - и получать наслаждение вкусом!



А замороженный мусс можно подать как легкое фруктовое мороженое. Вкус не приторный, нежный, с легкой кислинкой.



Всех с наступающим Новым годом! Пусть на вашем столе всегда будут только вкусные блюда!



Мусс взбит с помощью насадки "венчик" в кухонном комбайне GALAXY GL2300.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мусс Банановое облако
Описание: Это самый простой, самый нежный, самый быстрый, самый вкусный десерт! Нежное "облако" с легкой кислинкой, пористой воздушной структурой и дивным ароматом банана... Это не передать как вкусно! Кроме того, мусс с успехом может применяться как крем в тортах или использоваться вместо взбитых сливок в пирожных. Если не пробовали подобное - попробуйте обязательно: минимум усилий и безграничное удовольствие!


Комментарии и отзывы

Оля, нежный как облачко мусс! А главное просто и быстро!
Это точно! ? очень вкусно!
Какой нежнейший десерт Оленька!
Анжел, старый и очень любимый
Десерт из детства! Мы раньше с клубникой делали!
Да, мы тоже) Тоже очень вкусно получается
Замечательный, воздушный и правда как облако мусс!!!
очень воздушный, это точно!
Мусс восхитительный!!!
Светик, спасибо
Красота Оль Обязательно воспользуюсь твоим рецептиком
Ага, Галюнь, попробуй, очень вкусно и очень быстро
Очень нежный и аппетитный мусс
спасибо
Вкусно, наверное, но я боюсь сырого яйца
это очень вкусно. Может не стоит бояться?
Сальмонеллез коварная штука...
Но ведь их можно просто вымыть... В любом случае, я за свою жизнь не сталкивалась с сальмонеллезом никаким образом (тьфу, тьфу)
К сожалению, простым мытьём тут не отделаться, только термическая обработка
Да,я тоже не использую сырые яйца...опасно....
Ответ для Sea-green
Тоже боюсь!
так замечательно! Почти из ничего! Вкусно и красиво!
Быстро, празднично, полезно!
Очень нежно выглядит
Он и на вкус очень нежный
Отличный десерт! Мусс восхитительный!!!
Спасибо, Марьям
Быстро, просто, эффектно! Оленька, замечательный рецепт!
Спасибо, Ириша, это действительно быстро
вкусняшка какая
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook