Рецепт: Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Рецепт: Лапоточки с колбасой и сыром
Лапоточки с колбасой и сыром
Рецепт: Цветки цуккини в духовке
Цветки цуккини в духовке
  • 19 декабря 2019, 16:17
  • 1113

Печеночный рулет с вялеными томатами

Рецепт: Печеночный рулет с вялеными томатами

Я очень люблю печень в различных вариациях. И сегодня моя фантазия меня довела до печеночного рулета. Было любопытно попробовать, как будет сочетатся печоночный паштет с вялеными томатами. Получилось очень неплохо. Такую закуску нестыдно подать и на праздничный стол.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Печеночный рулет с вялеными томатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1475.3 ккал
белки
109.4 г
жиры
103.9 г
углеводы
27 г
Порции
ккал
368.8 ккал
белки
27.4 г
жиры
26 г
углеводы
6.8 г
100 г блюда
ккал
167.6 ккал
белки
12.4 г
жиры
11.8 г
углеводы
3.1 г


Рецепт «Печеночный рулет с вялеными томатами»:

Морковь и лук почистить. Печень промыть, убрать белую пленку.

Лук и морковь нарезать.

Овощи обжарить на масле. Печень отварить до готовности.

Сложить овощи и печень в чашу комбайна, добавить соль и перец.

Измельчить до однородной массы.

Сыр у меня был с добавлением томатов, можно взять обычный сливочный.
Добавить в сыр мелко нарезанную зелень. Перемешать.

На пакет или пищевую пленку выложить паштет. Накрыть другим пакетом и руками разровнять массу в квадрат. Края обрезать ножом, лишнее убрать.

Сверху на паштет выложить сыр с зеленью и разровнять.

На край разложить томаты.
Лучше порезать их помельче, чтобы готовый рулет было проще резать.

Свернуть рулет, помогая пленкой.
Убрать рулет в холодильник на пару часов.

Нарезать острым ножом.
Приятного аппетита.

Эту вкуснейшую закуску мне с легкостью помог приготовить кухонный комбайн GALAXY GL2300.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночный рулет с вялеными томатами
Рецепт: Печеночный рулет с вялеными томатами

Я очень люблю печень в различных вариациях. И сегодня моя фантазия меня довела до печеночного рулета. Было любопытно попробовать, как будет сочетатся печоночный паштет с вялеными томатами. Получилось очень неплохо. Такую закуску нестыдно подать и на праздничный стол.

Ингредиенты для «Печеночный рулет с вялеными томатами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Аппетитный рулетик
Красота а сочетание печени и вяленых томатов просто невероятное. А с таким помощником как у вас, готовить просто одно удовольствие!
Шикарный рулет
Спасибо!
Вот сколько смотрю рецептов с этим комбайном - нарезает он здОрово, конечно
Вика, чудо-вещь. Всегда думала, что этот агрегат на кухне лишний. Но так рада, что он появился у меня. Ножи острые, прям за секунды все чикает. И насадки прям удачные, какие надо. И моется легко.
Эх, кто бы мне такой тоже на тест-драйв предоставил
Шикарный рулет
Спасибо!
Какой красивый и праздничные рулет
Спасибо, я старалась!
Машенька, просто чудесный рулет! Очень красивый и интересный!
Ирочка, спасибо, что не проходишь мимо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой
Рецепт: Лапоточки с колбасой и сыром
Лапоточки с колбасой и сыром
Рецепт: Сырный пирог из багета
Сырный пирог из багета

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6008 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки