Хочу предложить рецепт из своей коллекции. Салат из 90-х от шеф-повара ресторана "Арагви" Даниила Челяби. У салата очень интересное сочетание продуктов. Получается сытным и вкусным. Подойдет как для праздничного стола, так и для будничного.
OlgaBerdskПоваренок 4 уровня
- 21 декабря 2019, 10:04
- 9092
Салат "Кура"
Ингредиенты для «Салат "Кура"»:
- Филе куриное — 150 г
- Горошек зеленый (ТМ ЕКО) — 0.5 бан.
- Яблоко (зеленое) — 1 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень
- Яйцо куриное (вареное для украшения) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
920.4 ккал |
белки
67.2 г |
жиры
45.4 г |
углеводы
55.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Салат "Кура"»:
-
Отварить куриное филе и порезать соломкой.
-
Свежий огурчик порезать соломкой. Чтобы огурчик в салате не потек, семенную камеру лучше убрать.
-
Зеленое яблочко порезать соломкой. Для того, чтобы яблочная соломка не потемнела, сбрызнуть лимонным соком.
-
Отмерить пол баночки горошка (480мл) ТМ ЕКО. Несколько горошинок я оставила для украшения.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез и аккуратно перемешать.
-
Салат красиво выложить на блюдо, сверху засыпать тертым сыром. Украсить зеленью, горошком, огурчиком и вареным яичком.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2019 года Wera13 #
22 декабря 2019 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
21 декабря 2019 года gadu4ka #
Все было в холодильнике,быстро приготовила
О себе только добавила салатную смесь
22 декабря 2019 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
21 декабря 2019 года kalashnikova6832 #
22 декабря 2019 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
22 декабря 2019 года kalashnikova6832 #
21 декабря 2019 года ksuchaplucha-2019 #
21 декабря 2019 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
21 декабря 2019 года Лёля Лоу #
22 декабря 2019 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
21 декабря 2019 года мисс #
22 декабря 2019 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: