Вкусно, быстро, легко! Салат и закуска в одной тарелке! Салат и закуска в одном блюде?! Легко! Салат из копчёной сельди отлично подойдет к праздничному столу. Готовиться удивительно быстро, а комплименты от гостей не заставят себя долго ждать!
StarinaSemПоваренок 2 уровня
- 28 декабря 2019, 0:29
- 2507
Салат из копчёной сельди
Ингредиенты для «Салат из копчёной сельди»:
- Сельдь (Холодного копчения) — 1 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Яйцо перепелиное — 10 шт
- Огурец — 3 шт
- Лук красный — 1 шт
- Лук зеленый — 2 шт
- Сыр твердый — 30 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Лимон — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1937 ккал |
белки
129.2 г |
жиры
145.3 г |
углеводы
31.6 г |
| Порции | |||
| ккал 484.3 ккал |
белки 32.3 г |
жиры 36.3 г |
углеводы 7.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.1 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Салат из копчёной сельди»:
-
1. В блюдо для приготовления укладываем листья салата, предварительно отделив толстые стебли, а лист - порвать руками на средний размер. Отварить и почистить перепелиные яйца, разделить из пополам, уложить поверх салатных листьев.
-
2. С помощью овощечистки или ножа срезаем с кожицу с огурца полосками, чтобы получился полосатый огурец. Режем огурец продолговатыми брусками и укладываем в блюдо.
-
3. Снять с сельди филе, тщательно проверить на наличие мелких костей, постараться максимально избавить от них филе. Нарезаем филе небольшими кусочками и укладываем в блюдо.
-
4. Для красоты и вкуса добавим красный и зеленый лук.
-
5. Завершающий штрих- средиземноморская заправка! Выжимаем сок половины лимона, добавляем туда 2 ст. л оливкового масла, соль и перец. Поливаем наш салат соусом и перемешиваем.
-
Готово! Наслаждайтесь салатом-закуской! Ваш Старина Сэм!
Источник Старина СЭМ
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 февраля 2022 года lusj f #
29 декабря 2019 года wise1288 #
28 декабря 2019 года Ирушенька #
28 декабря 2019 года Наталья Щучкина #
28 декабря 2019 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: