Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

КатушаПоваренок 5 уровня

1 января 2020, 12:44
8540

Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"

Моя семья обожает зимой этот кусочек лета. Смородину можно заменить мороженой вишней или черникой. Рецепт особенно пригодиться тем кто соблюдает пост во время новогодних праздников.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"»:

Смородина черная (начинка) — 400 г
Арахис (начинка) — 200 г
Сахарная пудра (начинка) — 4 ст. л.
Крупа манная (начинка) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Маргарин (или сливочное масло) — 100 г
Сахар (мелкий) — 100 г
Вода (ледяная) — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3259.5 ккал	белки 80.7 г	жиры 154.8 г	углеводы 384.7 г
100 г блюда
ккал 285.9 ккал	белки 7.1 г	жиры 13.6 г	углеводы 33.7 г

Рецепт «Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"»:

Первым делом приготовим тесто. Для помощи использую кухонный комбайн Galaxy.
Порубить ножом муку с маргарином в комбайне.
Если у вас нет поста, то используйте сливочное масло.
Добавить ледяной воды и снова порубить ножом. Собрать в комок и убрать в морозилку на 10 минут.
Обжаренные орехи так же измельчить с помощью комбайна.
Смородину обдать кипятком. Разложить на бумажное полотенце обсохнуть.
Смешать смородину с пудрой, орехами и манкой.
Тесто раскатать в пласт, выложить тесто, наколоть вилкой, выложить начинку. Запекать в духовке минут 40 при 180гр. до зарумянивания теста.
Духовки у всех разные, смотрите, чтобы ягоды не трескались. Если начинают лопаться - убавьте газ.

Рецепт приготовлен при помощи кухонного комбайна GALAXY GL2300

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт пост вегетарианство

Вкусы: кисло-сладкий ягодный ореховый смородиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162305/]Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162305/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jan/01/44/2645964_26831-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Моя семья обожает зимой этот кусочек лета. Смородину можно заменить мороженой вишней или черникой. Рецепт особенно пригодиться тем кто соблюдает пост во время новогодних праздников.

Ингредиенты: Смородина черная, Арахис, Сахарная пудра, Крупа манная, Мука пшеничная, Маргарин, Сахар, Вода.
Тэги: десерт, пост, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jan/01/44/2645964_26831-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Смородиновый пирог с орехами Летний привет" title="Рецепт: Смородиновый пирог с орехами Летний привет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Моя семья обожает зимой этот кусочек лета. Смородину можно заменить мороженой вишней или черникой. Рецепт особенно пригодиться тем кто соблюдает пост во время новогодних праздников.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/162305/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"»:

Смородина черная Арахис Сахарная пудра Крупа манная Мука пшеничная Маргарин Сахар Вода

Тэги: десерт, пост, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 июня 2020 года Nadezhda 2020 #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста, а какого размера Ваша форма?

19 января 2020 года Катуша # (автор рецепта)

ДЕВОЧКИ, САХАР В ТЕСТО, А ПУДРУ В НАЧИНКУ.

18 января 2020 года ivkis1999 #

+15

[+5]

Отличный пирог получился! Не дождалась ответа про сахар, поэтому добавила в тесто буквально пару столовых ложек. В начинке у меня молотый миндаль, смородину смешала со смородиновым же джемом, поэтому сахарную пудру не добавляла.
Спасибо за рецепт, это очень вкусно!

19 января 2020 года Катуша # (автор рецепта)

Очень красиво и аппетитно. Спасибо.

19 января 2020 года ivkis1999 #

18 января 2020 года kuznecova anasta #

Тоже не поняла, куда нужен сахар. Вроде бы такое тесто может быть и без сахара. И в начинку кладём сахарную пудру и сахар, вроде бы ни к чему

В результате, сахар никуда не добавила. Посмотрим, что получится. Пирог в духовке)

19 января 2020 года Катуша # (автор рецепта)

Сахар в тесто.Пудру в начинку.

10 января 2020 года olg77335164 #

+18

[+4]

Делала с вишней. Ореховый вкус и приятная кислинка ягод пришлись нам по душе! Спасибо!

16 января 2020 года Катуша # (автор рецепта)

Мне так приятно! Спасибо! Да вишня в этом пироге тоже хороша. А кислинку можно регулировать сахаром.

16 января 2020 года olg77335164 #

На наш вкус сахара было как раз в меру

идеальное сочетание!

7 января 2020 года Валентина_из_Ахтубы #

Я думаю что не грех заменить арахис на грецкие орехи. У меня 5 литров перемолотых грецких орехов. Использую везде где только можно

8 января 2020 года Этоя Нетуменяфамилии #

Как Вы их сохраняете? Они не прогоркают? Постоянно при покупке попадаются горькие дольки, поэтому каждую пробую перед использованием. Нелепо, чудно и хлопотно...

30 мая 2022 года koshka koshka 96 #

храните в морозилке. я все орехи так храню

30 мая 2022 года Этоя Нетуменяфамилии #

Спасибо!

16 января 2020 года Катуша # (автор рецепта)

↑Ответ для Валентина_из_Ахтубы

Конечно! Только обжарьте слегка перед помолом

6 января 2020 года Каринэ мама Насти #

Спасибо за рецепт, попробую но уже вкусно

6 января 2020 года tanick1974 #

Кусочек лета зимой! Чудесный и простой рецепт, спасибо огромное автору!!!

16 января 2020 года Катуша # (автор рецепта)

Спасибо! Он и вправду простой.

3 января 2020 года Sea-green #

Какой ягодный пирог

16 января 2020 года Катуша # (автор рецепта)

И ореховый

Спасибо за одобрение.

2 января 2020 года ivkis1999 #

Отличный пирог, ещё и постный, здорово!

Интересно сочетание смородины и арахиса.

16 января 2020 года Катуша # (автор рецепта)

Спасибо. Можно арахис заменить другим орехом.

18 января 2020 года ivkis1999 #

Отлично!
Скажите, 100 г сахара для начинки или в тесто? Как-то не уловила этот момент...

2 января 2020 года kolesnikov 1983 #

Как же хорошо в холодный ,долгий зимний вечер, выпить горячий чай с ароматным пирогом и вспомнить теплые летние деньки

16 января 2020 года Катуша # (автор рецепта)

Точно! Без горячего чая зимой никак, а пирог это приятное дополнение.

2 января 2020 года Ирушенька #

Катенька, прелестный, ароматный пирог!

2 января 2020 года Катуша # (автор рецепта)

большое спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"

Ингредиенты для «Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"»:

Похожие рецепты

Тарт миндальный с клубникой и сливками

Песочный пирог с творогом и фруктами

Ягодный пирог

Тарт с тестом из белого вина и мака

Луковый пирог

Тарт с творогом и шпинатом

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Пирог "Ложный апельсиновый чизкейк"

Постный пирог с грибами и кабачком

Фотографии «Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!