Приготовленная в духовке курица с сыром - невероятно вкусное блюдо, от которого не откажутся ни Ваши родные, ни Ваши друзья! Рецепт очень прост, по нему филе получается очень нежным и сочным! Не рекомендую заменять сыр на другой в этом рецепте, так как именно Пармезан облагораживает, и без того вкусное филе, своим незабываемым послевкусием!
donna2000Поваренок 4 уровня
- 4 января 2020, 18:09
- 2583
Куриное филе, запечённое с пармезаном
Ингредиенты для «Куриное филе, запечённое с пармезаном»:
- Филе куриное — 900 г
- Сухари панировочные / Панировка — 120 г
- Пармезан — 60 г
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Паприка сладкая — 1 г
- Чеснок (сушёный) — 1 ч. л.
- Тмин — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2466.5 ккал |
белки
268 г |
жиры
64.5 г |
углеводы
195.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.4 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Куриное филе, запечённое с пармезаном»:
1. В чашу высыпать сухари панировочные, паприку, соль, тмин, чеснок, натереть на средней тёрке пармезан. Перемешать всё.
2. Филе промыть, просушить, нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить.
3. Обвалять филе в муке.
4. В отдельную ёмкость вбить яйца, добавить масло и перемешать. Обмакнуть кусочки филе в яйцо, затем в подготовленную панировку.
5. Выложить всё на противень на бумагу для выпечки или на силиконовый коврик.
6. Выпекать при 200 градусах около 18-20 минут
2. Филе промыть, просушить, нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить.
3. Обвалять филе в муке.
4. В отдельную ёмкость вбить яйца, добавить масло и перемешать. Обмакнуть кусочки филе в яйцо, затем в подготовленную панировку.
5. Выложить всё на противень на бумагу для выпечки или на силиконовый коврик.
6. Выпекать при 200 градусах около 18-20 минут
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 января 2020 года Wera13 #
4 января 2020 года donna2000 # (автор рецепта)
4 января 2020 года Демоника #
4 января 2020 года donna2000 # (автор рецепта)
4 января 2020 года Демоника #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: