Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

elena745641Поваренок 4 уровня

11 января 2020, 19:16
995

Апельсиново-кокосовый кекс

Можно было сказать, что это вариант манника, но помимо манки в рецепте есть ещё и мука, поэтому это будет кекс) Очень нежный, сочный и в тоже время слегка рассыпчатый.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиново-кокосовый кекс»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крупа манная — 1 стак.
Стружка кокосовая — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 10 г
Сахар (+ 1/3 ст для сиропа) — 3/4 стак.
Яйцо куриное (С0) — 4 шт
Масло растительное — 3/4 стак.
Сок апельсиновый — 1 стак.
Цедра апельсина — 1 шт
Вода (для сиропа) — 1/2 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 10889.7 ккал	белки 77.5 г	жиры 737.5 г	углеводы 1006.4 г
Порции
ккал 1815 ккал	белки 12.9 г	жиры 122.9 г	углеводы 167.7 г
100 г блюда
ккал 428.7 ккал	белки 3.1 г	жиры 29 г	углеводы 39.6 г

Рецепт «Апельсиново-кокосовый кекс»:

С апельсина снять цедру и выжать сок.
К соку добавить желтки, масло и цедру. Перемешать венчиком до однородности.
Смешать муку, манку, кокосовую стружку и разрыхлитель.
Белки взбить с сахаром.
К сухой смеси добавить апельсиновую смесь. Перемешать.
Аккуратно частями ввести белки. Перемешивать быстро но аккуратно лопаткой.
Форму застелить пергаментом и вылить смесь.
Духовку разогреть до 175* и выпекать кекс 35-40 минут.
Сварить сироп из воды и сахара. Варить до лёгкого загустения (минут 10).
Пирог достать из духовки и дать постоять 5 минут. Затем обильно смочить теплым сиропом кисточкой или из пульверизатора.
Как остынет подавать к столу. Приятного чаепития!!!

Спасибо КУХОННОМУ КОМБАЙНУ GALAXY GL2300 за помощь в приготовлении.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка кекс

Вкусы: апельсиновый кокосовый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162536/]Апельсиново-кокосовый кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162536/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jan/11/13/2651203_14795-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Можно было сказать, что это вариант манника, но помимо манки в рецепте есть ещё и мука, поэтому это будет кекс) Очень нежный, сочный и в тоже время слегка рассыпчатый.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Крупа манная, Стружка кокосовая, Разрыхлитель теста, Сахар, Яйцо куриное, Масло растительное, Сок апельсиновый, Цедра апельсина, Вода.
Тэги: десерт, выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиново-кокосовый кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jan/11/13/2651203_14795-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиново-кокосовый кекс" title="Рецепт: Апельсиново-кокосовый кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Можно было сказать, что это вариант манника, но помимо манки в рецепте есть ещё и мука, поэтому это будет кекс) Очень нежный, сочный и в тоже время слегка рассыпчатый.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиново-кокосовый кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/162536/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиново-кокосовый кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Апельсиново-кокосовый кекс»:

Мука пшеничная Крупа манная Стружка кокосовая Разрыхлитель теста Сахар Яйцо куриное Масло растительное Сок апельсиновый Цедра апельсина Вода

Тэги: десерт, выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Апельсиново-кокосовый кекс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

5 февраля 2020 года lakshmi-777 #

+21

[+5]

Елена, огромное спасибо за рецепт вкуснейшего кекса!

Съели с огромным удовольствием!

22 января 2020 года leskina nataliya #

+16

[+5]

Кекс полностью оправдал описание автора- нежный, рассыпчатый, с апельсиновым тонким ароматом. Легко готовится, быстро сьедается и хочется еще! Рекомендую! Благодарю автора!

23 января 2020 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

ооочень рада что кекс понравился

14 января 2020 года Sea-green #

Какой пушистый срез

14 января 2020 года elena745641 # (автор рецепта)

Благодарю!

12 января 2020 года Tanushechka-2017 #

Очень аппетитный разрезик у кекса

13 января 2020 года elena745641 # (автор рецепта)

Благодарю!

12 января 2020 года kolesnikov 1983 #

Нежный апельсинов- кокосовый кекс. Прекрасно подойдет для уютного домашнего чаепития

12 января 2020 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо

рада если рецепт пригодится

12 января 2020 года Ирушенька #

Елена, очаровательный, воздушный кекс!

12 января 2020 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

11 января 2020 года Okoolina #

Разрез красивый!

вкусно!

11 января 2020 года elena745641 # (автор рецепта)

Благодарю!

Не могла не выставить его аппетитный вид

11 января 2020 года Демоника #

Должно быть очень вкусно!

11 января 2020 года elena745641 # (автор рецепта)

Очень

Благодарю за внимание к рецепту!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиново-кокосовый кекс

Ингредиенты для «Апельсиново-кокосовый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиново-кокосовый кекс»:

Похожие рецепты

Кекс с орехами и изюмом

Кекс "Золотое кольцо"

Шоколадный "фаршированный" кекс

Банановые кексики

Капкейки с творожно-йогуртовым кремом и клубникой

Кекс "Сладкие минуты удовольствия"

Апельсиновый кекс с маком

Шелковичные кексы

Мраморный кекс в хлебопечке

Фотографии «Апельсиново-кокосовый кекс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!