Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром
Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды
  • 16 января 2020, 6:40
  • 7128

Салат с авокадо и креветками

Рецепт: Салат с авокадо и креветками

Красивый порционный салат, который сможет украсить ваш праздничный стол.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с авокадо и креветками»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2453.4 ккал
белки
82.3 г
жиры
204 г
углеводы
93.8 г
Порции
ккал
306.7 ккал
белки
10.3 г
жиры
25.5 г
углеводы
11.7 г
100 г блюда
ккал
158.3 ккал
белки
5.3 г
жиры
13.2 г
углеводы
6.1 г


Рецепт «Салат с авокадо и креветками»:

  • На фотографии представлены необходимые ингредиенты.

  • На помидорах сделать два разреза на крест, облить кипятком, откинуть в холодную воду. Очистить от кожуры. Разрезать на четверти, убрать весь сок и косточки. Нарезать мелким кубиком.

  • У креветок удалить головы. Продеть шпажку сквозь креветку в районе пищевода. Это необходимо, что бы креветка в процессе варки осталась прямой.

  • Креветки отварить в кипятке в течении 2-х минут. Креветки для украшения снять со шпажек, очистить от панцирей, оставив только хвостик. Положить на спинки и разрезать со стороны лапок почти до конца. Очистить от пищевода и т. д. при необходимости.

  • Остальные креветки полностью очистить от панцирей и пищевода. Нарезать крупно.
    Авокадо, аккуратно разрезать пополам, вынуть косточку. Аккуратно вынуть ложкой мякоть, не нарушая целостность кожуры. Нарезать мякоть мелким кубиком.
    Смешать помидоры, авокадо, креветки, горчицу, сливки, мелко нарубленный укроп и чеснок.

  • Разложить салат по очищенным от мякоти половинкам кожуры от авокадо.

  • Креветки для украшения уложить сверху на каждую полу авокадо.

  • Украсить семенами кунжута.
    Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с авокадо и креветками
Рецепт: Салат с авокадо и креветками

Красивый порционный салат, который сможет украсить ваш праздничный стол.

Ингредиенты для «Салат с авокадо и креветками»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо за вкуснятину 😊
К сожалению салат до красивой подачи не дожил😋
Думаю ,что креветки сверху лежат их можно обжарить .
Спасибо, попробую
Добрый день! Мне понравилась идея заправки салата, но хотелось бы не промахнуться. Какую горчицу Вы использовали? Ведь ее вкусов много, жгучая или сладкая? Какой производитель или название?
Здравствуйте. Нeinz, французская горчица
ну наконец-то... а то рецепт салата из авокадо с креветками знаю только из анекдота:
"Дорогая редакция, большое спасибо за рецепт салата из авокадо с креветками... Правда, авокадо к нам в сельмаг не завозят, поэтому мы заменили его отварной картошкой... креветок тоже последние лет 50 у нас на прилавке не было, поэтому заменили их жареными шкварками... салат из авокадо с креветками получился просто изумительный
Большое спасибо"
Пожалуйста.
Ответ для Volhov68
Ответ для Volhov68
Вкусно!!!!! :
Спасибо.
Владимир, эффектный какой, очень аппетитный салат!
Спасибо.
Вкусно очень!
Чудесный салатик! И уж точно в голову бы не пришло варить креветки на шпажках!
Спасибо.
При всей простате рецепта, очень красиво и без сомнения вкусно
Спасибо.
Интересный рецепт
Спасибо.
Вкусно! Красиво !
а какой жирности сливки в заправке ?!
23%
Красота
Спасибо.
Очень интересный рецепт +
Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
Рецепт: Тарталетки с салатом
Тарталетки с салатом
Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6333 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки