Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Таня Таня 2018Поваренок 0 уровня

20 января 2020, 9:24
2098

Маффины шоколадные

Тают во рту

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины шоколадные»:

Шоколад темный (Корона) — 170 г
Масло сливочное (хорошее,какое бы себе намазали на хлеб) — 170 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 80 г

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3606.3 ккал	белки 45.5 г	жиры 225.3 г	углеводы 351.7 г
100 г блюда
ккал 429.3 ккал	белки 5.4 г	жиры 26.8 г	углеводы 41.9 г

Рецепт «Маффины шоколадные»:

Пришла на кухню, включила духовку электрическую на 180 градусов.
Поставила растапливать на водяной бане шоколад и масло сливочное.
Достала миксер, положила яйца с сахаром и взбиваю до пышной пены.
Отставила шоколад с маслом, чтоб немного остыла масса и после добавила смесь в миксер.
В конце высыпала муку в миксер. Готова смесь!
Разлила по бумажным формочкам на 2/3, но бумажные формочки положила в кексницы, чтобы не расплылись)
Поставила в духовку на 8-10 мин, пробую зубочисткой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162720/]Маффины шоколадные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162720/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jan/20/24/2655992_91158-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Тают во рту

Ингредиенты: Шоколад темный, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины шоколадные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jan/20/24/2655992_91158-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маффины шоколадные" title="Рецепт: Маффины шоколадные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тают во рту</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины шоколадные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/162720/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины шоколадные

Тают во рту

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины шоколадные»:

Шоколад темный Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

25 января 2020 года TsYaPa #

Рецепт простой, но должно быть вкусно.
Комментарии про дно посмешили)) злые поварята)

20 января 2020 года специалист # (модератор)

автор, проверяли на повтор?

20 января 2020 года januarysmith #

А что, пошаговые фото уже не делаются? И не говорите, что все и так просто. Кроме того- вогнутое дно- признак нарушения температурного режима!

20 января 2020 года Таня Таня 2018 # (автор рецепта)

какой температурный режим нужен?

20 января 2020 года januarysmith #

А вот. Методом проб. На 160. На 200. А может дверью хлопнули. ?ли смотрели часто. Вогнутого дна быть не должно.

20 января 2020 года Таня Таня 2018 # (автор рецепта)

я как раз для этого и выставила,получить комент по выгнутому дну,может поделитесь почему такое происходит.спасибо

20 января 2020 года januarysmith #

Я же сказала- нарушение температурного режима. Снижайте температуру. Не выйдет- поднимайте

21 января 2020 года Таня Таня 2018 # (автор рецепта)

буду пробовать,спасибо

21 января 2020 года januarysmith #

Время тоже корректируйте- ниже градус- держим дольше. Выше- меньше.

21 января 2020 года nelliundco #

↑Ответ для Таня Таня 2018

На сайте есть рубрика вопрос- ответ, можно было там попробовать спросить, а так вам кто-то минус поставил

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины шоколадные

Ингредиенты для «Маффины шоколадные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины шоколадные»:

Похожие рецепты

Кокосовые маффины на апельсиновом соке

Кексы с изюмом и цукатами

Миндально-лимонный кекс

Пряный шоколадный кекс в СВЧ

Двухцветный кекс

Кексы с шоколадом и кофейным ликером

Кекс "Мармеладное чудо"

Кексы "Малышарики"

Рождественский кекс

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!