• 22 января 2020, 15:50
  • 2838

Пышки с медом

Рецепт: Пышки с медом

Очень вкусные и пышные пышки на кефире получаются по данному рецепту. Подать их можно не только с медом, но и с вареньем, джемом или же сгущенкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Пышки с медом»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4015.9 ккал
белки
48.2 г
жиры
225.5 г
углеводы
453.6 г
100 г блюда
ккал
414 ккал
белки
5 г
жиры
23.2 г
углеводы
46.8 г


Рецепт «Пышки с медом»:

1. Вливаем кефир в миску.
2. Добавляем соль и сахар, перемешиваем.
3. Вливаем масло (1 ст. л.). Добавляем соду, просеиваем муку.
4. Замешиваем тесто, выкладываем его в пакет и оставляем на час.
5. Через час выкладываем тесто на силиконовый коврик, еще раз его вымешиваем, раскатываем колбаской, нарезаем на куски.
6. Каждый кусок придавливаем рукой.
7. Выкладываем пышки в разогретое масло и жарим их на умеренном огне до красивой и золотистой корочки с двух сторон.
8. Горячие пышки смазываем медом.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пышки с медом
Описание: Очень вкусные и пышные пышки на кефире получаются по данному рецепту. Подать их можно не только с медом, но и с вареньем, джемом или же сгущенкой.
Тэги: выпечка.


Фотографии «Пышки с медом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Все прекрасно,сода замечательно гасится кефиром.Я ни разу не делала "чак-чак",но ела у друзей.Это один в один вкус чак-чака.Спасибо большое, мне вкус пышек понравился.👍
Как хорошо, что мой комментарий пригодился. Я, к сожалению, больше половины выпечки с’есть не смогла, так как на следущий день пышки стали абсолютно не с’едобными.
Продукты испорчены. Пышки очень сильно пахнут содой. Некрасивые.
Учла ваш неудачный опыт, вместо соды закинула 1,5 ч.л. разрыхлителя, муки - 300 гр. Жарить не стала, кинула в духовку. Минут 15 при 180° - и получились маленькие круглые булочки. Как остыли, макала их в мед и лопала с чаем. Оставшиеся думаю съесть вприкуску с супом, благо, они не очень сладкие получились.
Ответ для priz-2018
Сделали поправку в комментариях к видео нужно использовать 0,5 ч.л. соды. и 250-300 г муки
Количество муки указано неверно. на такое количество жидких ингредиентов очень много, уже проверено. 450 граммов никак не помещаются.
Сделали поправку к описанию к видео и в комментариях. Муки - 250-300 г, соды - 0,5 ч.л.
очень аппетитно
Аппетитные какие!!!
прям очень аппетитно смотрится!!! вкуснятина, наверно.....
Спасибо
Замечательные пышечки!!!!
Спасибо большое
Ух какие аппетитные!
Спасибо. Да, получились очень мягкими
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3985 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки