• 29 января 2020, 12:03
  • 3386

Картофель, фаршированный грудинкой и сыром

Рецепт: Картофель, фаршированный грудинкой и сыром

Картофель по этому рецепту получается очень вкусный, мягкий и сочный внутри, с хрустящей сырной корочкой. Приготовьте один раз это блюдо и всегда будете возращаться к этому рецепту.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Картофель, фаршированный грудинкой и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1877.2 ккал
белки
88.2 г
жиры
61 г
углеводы
215.5 г
100 г блюда
ккал
112.4 ккал
белки
5.3 г
жиры
3.7 г
углеводы
12.9 г


Рецепт «Картофель, фаршированный грудинкой и сыром»:

Картофель помоем, наколем вилкой, выкладываем на противень и запекаем при температуре 180 градусов 45 минут.

Пока картофель запекается нарезаем грудинку или бекон кубиком, сыр натрем на мелкой терке. Соединяем грудинку, сыр, специи и сметану вместе. Хорошо перемешаем.

Достаем картофель. Разрезаем напополам, с помощью ложки достаем середину картофеля, чтобы у нас получились лодочки. Делаем это аккуратно, т. к. картофель очень горячий.

Картофель помнем вилкой и добавим к начинке, хорошо перемешаем. Фаршируем половинки картофеля.

Выкладываем сверху по кусочку моцареллы или другого сыра. Отправляем в духовку ещё на 15 минут.

Подаем горячей, с пылу с жару, присыпав зеленью. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель, фаршированный грудинкой и сыром
Описание: Картофель по этому рецепту получается очень вкусный, мягкий и сочный внутри, с хрустящей сырной корочкой. Приготовьте один раз это блюдо и всегда будете возращаться к этому рецепту.


Комментарии и отзывы

Дд! Спасибо за рецепт, уверена, что будет вкусно
Завтра буду готовить
Скажите, пожалуйста, а это принципиально картошку целиком запекать? А если ее сразу на половинки разрезать, чтобы она быстрей приготовилась?
Я думаю можно и половинками запечь.
Вкусно!
Вкусно и универсально. Лодки на праздничный стол, порционный вариант. А на повседневный - запеканкой.
Отличная картошечка! Я бы в начинку копченое мясо обжарила с луком.
Можно и обжарить)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4635 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки