Фасоль - это растительный аналог мяса. Она близка к рыбе и мясу по количеству легкоусвояемых белков. Оригинальный плов можно приготовить, соединив готовую фасоль и отварной рис с зеленью, луком и восточными пряностями.

Родина кукурузы - Мексика. Она обогатила мировую кулинарию такими блюдами как кукурузные лепешки и чипсы.

Христофор Колумб, добравшись до Америки, назвал ананас «огромной шишкой» и был очень доволен его нежным сладковатым вкусом и приятным ароматом. С тех пор испанцы, например, так и зовут его «шишкой», а на английском языке ананас звучит как «хвойное яблоко».

Горошек был первым овощем, закрытым в консервную банку! Русское название "горох" означает "тертый", когда-то его терли, чтобы получить муку.

Бобы занимают немаловажное место в немецкой кулинарии. До завоза в Старый Свет картофеля именно бобы составляли основу пищевого рациона простого немца. В традиционной немецкой кухне очень популярно блюдо под названием Айнтопф - густой суп, в составе которого есть фасоль, овощи и копчености.

Шампиньоны по праву можно назвать диетическим продуктом, в 100 г которого содержится 27 ккал. В состав грибов входят разнообразные полезные вещества: витамины (В, D, Е, РР), минералы (железо, фосфор, марганец: медь, калий, кальций, селен, цинк) и незаменимые аминокислоты. К слову, именно высокое содержание аминокислот и белков делают шампиньоны отличной альтернативой мясу, птице и другим белковым продуктам животного происхождения

Версия для печати
  • 15 февраля 2020, 20:46
  • 12227

Закуска с грузинским акцентом

Рецепт: Закуска с грузинским акцентом

Не знаю какое может быть предисловие к этой отличной закуске, если сказать вкратце, то это очень вкусно, готовится всё просто, быстро, колоритно и это настоящий спасательный рецепт, когда гости на пороге.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска с грузинским акцентом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
786.3 ккал
белки
33.4 г
жиры
31.9 г
углеводы
89.7 г
100 г блюда
ккал
82.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
3.4 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Закуска с грузинским акцентом»:

Приготовить необходимые ингредиенты. Понадобится красная фасоль или Лобио ТМ Фрау Марта

Нарезать красный лук и сбрызнуть его уксусом, чтобы он слегка замариновался, пока готовим закуску.

Нарезать соленые огурчики.

Фасоль, огурцы, лук выложить в чашку, добавить измельченную зелень, грецкие орехи, специи, соединить все ингредиенты, заправить растительным маслом.

К закуске хорошо подать лепешку или лаваш.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска с грузинским акцентом
Описание: Не знаю какое может быть предисловие к этой отличной закуске, если сказать вкратце, то это очень вкусно, готовится всё просто, быстро, колоритно и это настоящий спасательный рецепт, когда гости на пороге.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравилась закуска Искала куда пристроить несколько соленых огурцов и нашла эту закуску. Лук заменила на чеснок, для меня сочетание фасоли и орехов само собой подразумевает наличие чеснока Вот пишу, что называется, вприкуску Однозначно буду готовить еще, экспресс рецепт, к тому же практически всегда имеются ингредиенты. Думаю, что можно соленые огурцы заменить на маринованные (если нет соленых), а даже попробовать со свежими. Фото прилагаю.
Спасибо большое за такие приятные слова в адрес рецепта, за добавленное фото, таааак приятно
Приготовила на ужин для себя, любимой. Салатик очень понравился. Вкусный, сытный, со своей вкусовой изюминкой. Готовила точно по рецепту, даже петрушку для этого специально купила.
Оля, солнышко, спасибо большое прибольшое за такой чудесный фотоотчёт! Славная такая тарелочка с салатом!
Я также делаю плюс отварная курица,это объеденье! Сытно,вкусно!Отличный рецепт!
Очень приятно, когда рецепт в действие! Спасибо!
Чудесный, очень вкусный и пикантный салат! Нам пришёлся ко двору.
Спасибо
Оленька, какой красивый и вкусный фотоотчёт! Спасибо за твое внимание к рецепту и добрые слова!
Хороший рецепт
Спасибо большое!
Ну я не в восторге. Не хватило мне вкуса и яркости. Чеснок немного поправил ситуацию, но делать больше не стану.
Спасибо за опыт.
Такой салатик встречала, только лучок обжаривался в растительном маслице и + добаляли чесночок. Было вкусно ))
Ответ для vfvftujhf
Спасибо за Ваше мнение и фотоотчёт!
простая сытная закуска
Не плохо! Думаю, что фасольку нужно слегка подавить (частично, хотя бы) и дбавить (по вкусу) аджики -немного. И, будет совсем хорошо.....
Согласна Спасибо!
Очень заманчивый, яркий салатик!
Наташа, рада тебе видеть ! Спасибо за поддержку!
Люда, замечательная закуска!
Фото - супер! Хоть с монитора ешь, так аппетитно!!!
Спасибо большое прибольшое!
Славный салатик! Быстрый, простой, но при этом очень вкусный и пикантный! Людочка, спасибо большое!
Оооо, какой приятный сюрприз!!! Милая Оленька, спасибо, спасибо, спасибо за красивущий фотоотчёт, за добрые слова в адрес рецепта!
Людочка, это тебе спасибо за простоту, доступность и вкусность!
Отличный рецепт!
Мариана, спасибо тебе большое!
Быстро, вкусно, пикантно! Замечательная закуска!
Танечка, спасибо за теплые слова!
Людочка, чудесная закуска!
Танечка, благодарю за поддержку!
Людмила! Взяла в КК. Обязательно приготовлю. Спасибо!
Ирина, готовь на здоровье! Спасибо!
Людочка, очень аппетитное сочетание!
Яркая закуска!
Спасибо, солнышко!
Очень аппетитная закуска
Танечка, благодарю за внимание!
Людочка, вкусно и просто!
Оленька, тебе спасибо, что заглянула!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook