Фасоль - это растительный аналог мяса. Она близка к рыбе и мясу по количеству легкоусвояемых белков. Оригинальный плов можно приготовить, соединив готовую фасоль и отварной рис с зеленью, луком и восточными пряностями.

Родина кукурузы - Мексика. Она обогатила мировую кулинарию такими блюдами как кукурузные лепешки и чипсы.

Христофор Колумб, добравшись до Америки, назвал ананас «огромной шишкой» и был очень доволен его нежным сладковатым вкусом и приятным ароматом. С тех пор испанцы, например, так и зовут его «шишкой», а на английском языке ананас звучит как «хвойное яблоко».

Горошек был первым овощем, закрытым в консервную банку! Русское название "горох" означает "тертый", когда-то его терли, чтобы получить муку.

Бобы занимают немаловажное место в немецкой кулинарии. До завоза в Старый Свет картофеля именно бобы составляли основу пищевого рациона простого немца. В традиционной немецкой кухне очень популярно блюдо под названием Айнтопф - густой суп, в составе которого есть фасоль, овощи и копчености.

Шампиньоны по праву можно назвать диетическим продуктом, в 100 г которого содержится 27 ккал. В состав грибов входят разнообразные полезные вещества: витамины (В, D, Е, РР), минералы (железо, фосфор, марганец: медь, калий, кальций, селен, цинк) и незаменимые аминокислоты. К слову, именно высокое содержание аминокислот и белков делают шампиньоны отличной альтернативой мясу, птице и другим белковым продуктам животного происхождения

Версия для печати
  • 18 февраля 2020, 11:35
  • 19303

Салат "Домисолька"

Рецепт: Салат Домисолька

Простой и вкусный салатик для семейного обеда и ужина. Хотелось бы сказать пару слов об этом салатике. В повседневной жизни практически ежедневно я готовлю на обед различные супы, в моей семье их любят и ни один обед не обходится без горячих и вкусных домашних супов. Для бульонов я использую мясо или курицу, закладку мясных продуктов делаю чуть больше для того, что бы была возможность приготовить на обед легкие закуски или салаты. На мой взгляд, так поступает каждая хозяйка. Вот и сегодня на обед у меня был легкий куриный супчик, часть мяса из которого пошла на этот простой салат.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Домисолька"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
392.8 ккал
белки
35.8 г
жиры
13.5 г
углеводы
32.5 г
100 г блюда
ккал
53.1 ккал
белки
4.8 г
жиры
1.8 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Салат "Домисолька"»:

Помидоры разрезать на четвертинки, удалить лишнюю влагу с семенами и внутренние перегородки, их можно использовать для приготовления различных соусов и заправок для супов. Также можно их заморозить, а потом использовать для приготовления различных блюд.

Помидорные чашечки нарезать на мелкие кубики. Хочу обратить внимание, помидоры лучше использовать твердые, с плотными стенками.

Белую фасоль (2 ст. ложки) ТМ "Фрау Марта" промыть для удаления консерванта-заливки.

Красный лук нашинковать мелкими кубиками.

Филе голени курицы отварить в подсоленной воде, нарезать мелкими кубиками/кусочками.

Шампиньоны (4 шт.) нарезать кусочками/пластиками. Обжарить шампиньоны в течение 2-3 мин. на растительном масле (1 ст. ложка).

В миске соединить все составляющие салата, добавить консервированную белую фасоль ТМ "Фрау Марта" (2 ст. ложки). Заправить салат майонезом, при необходимости добавить соль по вкусу.

Салат выложить в салатник. Зеленые листья салата нарвать, выложить на приготовленный салат.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Домисолька
Описание: Простой и вкусный салатик для семейного обеда и ужина. Хотелось бы сказать пару слов об этом салатике. В повседневной жизни практически ежедневно я готовлю на обед различные супы, в моей семье их любят и ни один обед не обходится без горячих и вкусных домашних супов. Для бульонов я использую мясо или курицу, закладку мясных продуктов делаю чуть больше для того, что бы была возможность приготовить на обед легкие закуски или салаты. На мой взгляд, так поступает каждая хозяйка. Вот и сегодня на обед у меня был легкий куриный супчик, часть мяса из которого пошла на этот простой салат.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный салатик, быстро готовится и причем ну очень сытный! Готовила уже два раза. Спасибо за рецепт.
Добрый день! Хочу поблагодарить Автора за прекрасный рецепт! Сегодня приготовила этот салатик к праздничному столу Гостям очень понравился, обычно салатики у нас остаются, а от "Домисольки" остались одни салатные листочки)) Еще раз спасибо!
ochen" vkysno
замечательный салатик, и подача меня устроила, ВКУСНО И ПРОСТО
Отличный салат!
Вкусный салат!
А почему Домисолька?)
Очень аппетитный салатик
Вкусно и аппетитно!
Танечка, замечательный, сытный салат!
Конечно Вкусно удачи в конкурсе
Вкусно и аппетитно!
Очень вкусный салатик
Вкусное сочетание! Отличный салат! Красивые фотографии!
Вкусно и красиво!
Вкусный сытный салатик!
хороший салатик!
Салатик-обьедение,Танечка!
Спасибо, дружочек
Хороший салат и фотографии вкусные!
Спасибо, душа моя
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook