Фасоль - это растительный аналог мяса. Она близка к рыбе и мясу по количеству легкоусвояемых белков. Оригинальный плов можно приготовить, соединив готовую фасоль и отварной рис с зеленью, луком и восточными пряностями.

Родина кукурузы - Мексика. Она обогатила мировую кулинарию такими блюдами как кукурузные лепешки и чипсы.

Христофор Колумб, добравшись до Америки, назвал ананас «огромной шишкой» и был очень доволен его нежным сладковатым вкусом и приятным ароматом. С тех пор испанцы, например, так и зовут его «шишкой», а на английском языке ананас звучит как «хвойное яблоко».

Горошек был первым овощем, закрытым в консервную банку! Русское название "горох" означает "тертый", когда-то его терли, чтобы получить муку.

Бобы занимают немаловажное место в немецкой кулинарии. До завоза в Старый Свет картофеля именно бобы составляли основу пищевого рациона простого немца. В традиционной немецкой кухне очень популярно блюдо под названием Айнтопф - густой суп, в составе которого есть фасоль, овощи и копчености.

Шампиньоны по праву можно назвать диетическим продуктом, в 100 г которого содержится 27 ккал. В состав грибов входят разнообразные полезные вещества: витамины (В, D, Е, РР), минералы (железо, фосфор, марганец: медь, калий, кальций, селен, цинк) и незаменимые аминокислоты. К слову, именно высокое содержание аминокислот и белков делают шампиньоны отличной альтернативой мясу, птице и другим белковым продуктам животного происхождения

Версия для печати
  • 19 февраля 2020, 20:37
  • 5633

Салат с тунцом и зеленым горошком

Рецепт: Салат с тунцом и зеленым горошком

Вкусный и быстрый салатик, прекрасно разнообразит ваш стол или украсит праздник. За счет горошка и яиц дает более нежную структуру, а тунец не дает сильного рыбного запаха. Угощайтесь.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с тунцом и зеленым горошком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
497.6 ккал
белки
76.1 г
жиры
14.7 г
углеводы
14 г
Порции
ккал
124.4 ккал
белки
19 г
жиры
3.7 г
углеводы
3.5 г
100 г блюда
ккал
88.9 ккал
белки
13.6 г
жиры
2.6 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Салат с тунцом и зеленым горошком»:

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления салата с тунцом. Конечно, можно взять и другие рыбные консервы, но с ним получается лучше всего. Горошек я беру ТМ "Фрау Марта", он всегда мягкий и нежный, как раз для салата.

Рыбу вынимаем из банки, перекладываем в миску и разминаем вилкой, но не мелко.

Огурец моем и режем кубиками, добавляем к тунцу.

Открываем горошек, сливаем воду и добавляем в салат.

Отварные яйца очистим и нарежем кубиками, добавим в миску с рыбой и овощами.

Лук споласкиваем и обсушим, режем и добавляем в салат.

Все перемешиваем и добавляем майонез. При желании его можно заменить на сметану или натуральный йогурт.

Раскладываем по тарелкам, украшаем зеленью и подаем.

Приятного аппетита.

Приятного аппетита.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с тунцом и зеленым горошком
Описание: Вкусный и быстрый салатик, прекрасно разнообразит ваш стол или украсит праздник. За счет горошка и яиц дает более нежную структуру, а тунец не дает сильного рыбного запаха. Угощайтесь.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лариса, такой вкусный , освежающий и сбалансированный салат. Спасибо за рецепт. Готовится просто
Ой, как я рада, что салат понравился. готовьте на радость. Не могу добавить отзыв, не открывается и все, что то на сайте не так.
Не любитель рыбы, поэтому готовлю блюда с ней так, чтобы замаскировать ее вкус. Нашел на Поваренке салат с рыбными консервами, изменил под себя. Пока не кончилась сардина, нравился. С сайрой не то. И тут вы со своим салатом и напоминанием, что у тунца рыбный вкус не сильно чувствуется. Вот спасибочки, напомнили! Тем более что тунец салатный (мелкими кусочками) дешевле, чем консервы с крупными кусками. Несмотря на то, что 8 марта праздник выдуманный (Кларой Цеткин и Розой Люксембург), пожелаю вам удач, здоровья и успехов на кулинарной стезе!
Спасибо огромное за теплые слова.Очень рада, что рецепт пригодился.
Салатик действительно очень вкусный, быстрый (на Мимозу совсем не похож). Делала и с соленым огурцом - тоже вкусно.
Спасибо огромное. И спасибо за идею с соленым огурцом. В следующий раз обязательно попробую.
салатик простенький , типа мимозы ,для начинающих
Но зато очень вкусный. И уверяю Вас, что на мимозу он совершенно не похож.
Ларочка,чудесный салатик! Мне очень понравился,вкусно!
Надя, очень рада, что тебе понравилось.
Лариса, просто, быстро и результат замечательный! Нежный и вкусный салат!
Это точно. Спасибо моя дорогая.
Лариса, салат с тунцом это вкусноооо!
Это точно, Люда. А главное быстро. Спасибо дорогая.
Интересный салатик!
Огромное спасибо.
Вкусный салат!
Спасибо огромное.
Лариса ,очень вкусный салат ,ароматный , огурец я почистила ,лука зелёного не оказалось порезала кинзу .
Спасибо за рецепт !! Удачи в конкурсе !!
Танечка, как ты меня порадовала. Готовь милая на радость. А что это за печенюшки там?
очень вкусный салат печеньки -Wafer Crackers с салатом то что надо ,ужин у меня был
Лариса ,замечательный салат
Олечка, спасибо моя хорошая.
Замечательный салат!!!!
Лена, спасибо огромное.
Вкусный полезный салат!
Большое спасибо.
замечательный салат!
Света, спасибо огромное.
Хороший салатик!
Спасибо моя хорошая.
Ларочка, отличный салатик!
Анжелика, спасибо огромное.
Отличный салат!
Огромное спасибо.
Лариса, красивый и вкусный салатик! Фото очень нежные!
Люда, спасибо моя дорогая.
Ларочка, отличный салат, да к тому же очень вовремя :масленица на пороге.Тут всё просто:берём, делаем, едим, а результат радует - и удовольствие, и польза.
Оля, спасибо мое солнышко.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook