Мои поздравления с началом Широкой Масленицы! Счастья вам и здоровья, семейного благополучия и мирного неба! Угощайтесь. P. S. Предлагаю и вам приготовить такой салат в один из дней Масленой недели и порадовать гостей.
- 24 февраля 2020, 13:27
- 5062
Салат "Широкая Масленица"

Ингредиенты для «Салат "Широкая Масленица"»:
Блины картофельные
- Пюре картофельное (приготовленное из картофеля, молока и масла сливочного) — 220 г
- Кефир — 300 мл
- Мука пшеничная / Мука — 170 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 5 г
- Масло растительное — 50 мл
- Соль (1/2 ч.л.) — по вкусу
Салат
- Горошек зеленый (консервированный от ТМ Фрау Марта) — 1 бан.
- Говядина (жареная) — 70 г
- Огурец маринованный (130 г. + для украшения) — 2 шт
- Перец сладкий красный — 70 г
- Майонез — 1 ст. л.
Украшение
- Яйцо куриное (варёное) — 1 шт
- Зелень (укроп и зелёный лук) — по вкусу
- Перец белый (розовый) — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2354.7 ккал |
белки
104.1 г |
жиры
99.4 г |
углеводы
258.9 г |
Порции | |||
ккал 588.7 ккал |
белки 26 г |
жиры 24.9 г |
углеводы 64.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.3 ккал |
белки 6 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Салат "Широкая Масленица"»:

Взбить венчиком пюре, кефир и яйца.
Добавить муку, соль, сахар и дрожжи.
Взбить до однородности.
Дать постоять 15 минут, для активации дрожжей.

Приготовить салат. Нарезать всё мелкими кубиками, горошек отцедить.
Оставить 2 ст. л. горошка для формования блюда и украшения.

На сервировочное блюдо положить целый блин, смазать майонезом,
на него блинный ободок, точки майонеза и горошек.




С ПРАЗДНИКОМ!!! С ШИРОКОЙ МАСЛЕНИЦЕЙ!!!



Комментарии и отзывы
2 марта 2020 года nadinhike #
Забираю с удовоьствием.
2 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 марта 2020 года 331kam20 #
2 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 марта 2020 года 331kam20 #
2 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 марта 2020 года 331kam20 #
4 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 марта 2020 года Mamorotnik #
4 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Я жду не только аплодисментов, но смешные комменты только веселят, ничего больше...
Про остатки блинов - НЕ ВЫБРАСЫВАТЬ , съесть .
2 марта 2020 года nadinhike #
Достойное тематическое сбалансированное блюдо с интересной подачей. По составу понятно ВКУСНО.
Относительно «особенного» это пожалуйста в ресторан МИШЛЕН.
И еще, приготовьте и опубликуйте рецепт в своей рубрике, будем рады. Уверена и Вас порадуют положительные отзывы.
2 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года Алиева2012 #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года ИРепка #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо, с Праздником!
26 февраля 2020 года Kuss #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 февраля 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 февраля 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 февраля 2020 года Svetagorka #
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
, мы едим.
25 февраля 2020 года anuta200583 #
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Думаю, салат можно любой - оформление здесь главнее.
25 февраля 2020 года ingrida abraityte #
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 февраля 2020 года VeVeTa Tuk #
Очень креативно, красиво и вкусно!
"Трон" поваренка дня в надежных руках!
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 февраля 2020 года VeVeTa Tuk #
26 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 февраля 2020 года ax5 #
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 февраля 2020 года ирпенчанка #
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 февраля 2020 года mariannika99 #
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 февраля 2020 года mariannika99 #
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 февраля 2020 года Tatanj #
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 февраля 2020 года inna_2107 #
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 февраля 2020 года Ната 69 #
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 февраля 2020 года мисс #
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 февраля 2020 года Vishnja #
С Масленицей!
24 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 февраля 2020 года Т-пушка #
24 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Будет очень приятно получить твой фотоприветик.
25 февраля 2020 года Т-пушка #
25 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 февраля 2020 года МурКатеринка #
24 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 февраля 2020 года МурКатеринка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: