Рецепт: Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром
Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере
  • 24 февраля 2020, 15:17
  • 1646

Салат с запечённой репой и горошком

Рецепт: Салат с запечённой репой и горошком

Давно-давно, до появления картофеля на Руси, репа на столе была основным овощем, которую запекали, парили, добавляли в супы. Сегодня я сделаю салат с отварным мясом индейки, печёной репой, зелёным горошком и свежим огурцом. Салат из репы укрепит иммунитет, благодаря большому содержанию в ней витаминов и клетчатки. Удивим своих дорогих таким салатиком!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Ингредиенты для «Салат с запечённой репой и горошком»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
757.3 ккал
белки
55.9 г
жиры
44 г
углеводы
33.7 г
Порции
ккал
252.4 ккал
белки
18.6 г
жиры
14.7 г
углеводы
11.2 г
100 г блюда
ккал
99.6 ккал
белки
7.4 г
жиры
5.8 г
углеводы
4.4 г


Рецепт «Салат с запечённой репой и горошком»:

  • Яйца ставим варить вкрутую. Репу заворачиваем в фольгу и ставим запечь в духовку. Я запекала 30 минут при т-180 С.

  • Готовим продукты для салата. Мякоть отварной индейки я разобрала на волокна руками. Огурец и яйца мелко порезала кубиком. Лук красный-полу-кольцами. Горошек откинула на дуршлаг, чтобы ушла жидкость с него. Запечённую репу почистила от кожицы и нарезала тоже небольшим кубиком.

  • Выложила всё в салатник. Перемешала и положила майонез. Поперчила. Всё соединила. Попробовала на соль и немного досолила. Дала салату чуть постоять. Подала каждому отдельно. Присыпала немного зеленью: пёрышко зелёного лука и маленькая веточка петрушки. Это по желанию.

  • Едим с удовольствием салат.

  • Полезно, вкусно. Такой салатик не испортит и праздничный стол и вы можете удивить своих дорогих и близких!

Этот низкокалорийный овощ-репа содержит легко усваивающиеся полисахариды, а также клетчатку, стимулирующую перистальтику кишечника. В вареном или пареном виде репа не вызывает побочных эффектов даже у тех, кому употребление корнеплода не рекомендовано.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с запечённой репой и горошком
Рецепт: Салат с запечённой репой и горошком

Давно-давно, до появления картофеля на Руси, репа на столе была основным овощем, которую запекали, парили, добавляли в супы. Сегодня я сделаю салат с отварным мясом индейки, печёной репой, зелёным горошком и свежим огурцом. Салат из репы укрепит иммунитет, благодаря большому содержанию в ней витаминов и клетчатки. Удивим своих дорогих таким салатиком!

Ингредиенты для «Салат с запечённой репой и горошком»:

Комментарии и отзывы

Часто заменяю репой картошку в супах, в вот в салатах использовать еще не пробовала! Шикарная идея!
Попробуй!
Это надо ж, никогда репу запеченную в салат не использовала, обязательно исправлюсь
Да уж! Давай исправляйся!
Вообще нет репы в продаже и никто не выращивает, хотя вкус, конечно, представляю.
А у нас продают в больших магазинах!
Наташа, интересный салатик!
попробуй!
Очень соблазнительный салатик
Лёгкий, сытный!
Интересный, аппетитный салатик!
хороший! Съели с удовольствием!
Салат наверное неплохой.
Давайте признаем, что вот это: "Салат из репы укрепит иммунитет, благодаря большому содержанию в ней витаминов и клетчатки" написано ради красного словца. Никакая репа после духовки не укрепит иммунитет. А уж клетчатка и подавно. Пишите правду точнее.
А просто мимо нельзя пройти? Или вы переживаете, что все бросятся готовить этот салат ради укрепления иммунитета?
Зачем проходить мимо? Салату-то точно такого захотелось!
Ответ для Alexander Smirnoff
Печёные овощи полезны для любого организма. Сейчас конец зимы и нам очень нужны витамины! В репе они есть, сохраняются долго!Овощей нужно есть много!
Как интересно! Вот уж в голову не приходило попробовать репу в салат (ну помимо сырой). Да и не запекала никогда, в основном тушила и жарила. Возьму в КК, надо будет попробовать.
Она тут вместо картофеля! Очень гармонично вписалась!
Наташа, спасибо за рецепт!)
Давненько с репой ничего не готовила)
приготовь! Вкусный салатик!
Интересный салат , по осени едим много репы и запекаю тоже.
Наташа, как всегда, красивые стильные фото. Умничка!
Спасибо!
Наташенька, какой интересный салат! Бесподобные фотографии!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6358 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки