• 28 февраля 2020, 17:16
  • 46539

Пышный пирог

Рецепт: Пышный пирог

Это самый пышный пирог-кекс на скорую руку. Готовится без миксера. Он мягкий, нежный и немного влажный. Очень вкусно и из доступных продуктов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Пышный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4091.3 ккал
белки
84 г
жиры
193 г
углеводы
503.7 г
Порции
ккал
681.9 ккал
белки
14 г
жиры
32.2 г
углеводы
84 г
100 г блюда
ккал
314.7 ккал
белки
6.5 г
жиры
14.8 г
углеводы
38.7 г

Рецепт «Пышный пирог»:

1. Взбить яйца венчиком добавляем сахар, масло, ванильный сахар, молоко

2. Продолжая взбивать добавить просеянную муку и разрыхлитель

3. Смешать какао с водой в отдельной емкости, консистенция должна быть, как сметана

4. Делим тесто на 2 равные части, в 1 добавляем орехи, во вторую какао. Можно готовить в форме для кекса или как я, подставив стакан и заливать с двух сторон 2 теста.
Выпекать 35 мин при 180*С

(Можно экспериментировать и добавлять варенье, цедру лимона, апельсина, мак в общем раздолье для фантазии )


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пышный пирог
Рецепт: Пышный пирог

Это самый пышный пирог-кекс на скорую руку. Готовится без миксера. Он мягкий, нежный и немного влажный. Очень вкусно и из доступных продуктов.

Ингредиенты для «Пышный пирог»:

Фотографии «Пышный пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень хороший пирог,в приготовлении не сложный ,вид очень красивый,вкус отличный.С добавками можно фантазировать.Я выпила в форму первый слой белый ,сверху с кокао и насыпала замороженную смородину/форма с трубой/на фото последние кусочки,во время выпечки все красиво перемешалось.Большое спасибо за рецепт!
Даа, я тоже постоянно экспериментирую с начинкой. Рада, что вам понравился рецепт
Только что достала из мультиварки . Выпекала 60мин. Очень красивый, пока остывает, вкус оценить не могу из изменений - кефир вместо молока, и в белый корж 3 горсточки ягод брусники Спасибо за идею! Стакан сначала поставила посередине, потом, когда всё залила, вытащила его - побоялась в мультиварку с ним ставить, потому серединка такая получилась
Спасибо большое за обратную связь Но у вас свой рецепт получился, авторский А пирог очень пышный
Орехов дома нет, и с самоизоляцией их пока не купить а молоко мне в принципе нельзя(непереносимость лактозы), кефиром снабжает сестра. но в целом идея-то ваша и по содержанию почти всё по вашей задумке
Спасибо. Да, я тоже готовлю сейчас из того, что есть. (чтобы мужа не гонять в магазин) Так, что теперь я по-вашему рецепту приготовлю
О, какая честь! Поделитесь потом результатом Из двух половин моего пирога мужу больше понравилась как раз с ягодами, кстати
Отличный пирог вышел! Высоченный. Муж стал резать " Ого, какой пышный!" Спасибо за рецепт, однозначно буду готовить. Кстати, пекла на сыворотке, молока не было, а её -море.
Я очень рада ))) Это так приятно. Буду еще искать подобные рецепты
Приготовила тесто по вашему рецепту, только без какао и вместо орехов цукаты, муж так больше любит. Отправила в мультеварку, ждем-с . напишу, как будет готов, что получилось
О хорошо, когда тут же советы получаешь. И в мультиварке буду пробовать и сыворотку не побоюсь добавить. Спасибо )))
в одну часть орехи, во вторую какао с водой. То есть вторая половина теста станет жиже первой? Сочетается по консистенции?
У меня они почти одинаковые, с какао может на 0.5 см ниже, это не особо заметно
то есть для идеала можно слегка увеличить влажность ореховой заготовки. Короче: в закладки!
Ответ для Юрий Живов
В этот раз (то есть на видео) стороны одинаково поднялись
А какой размер формы? Это очень важно при выпечке.
прошу прощения, думала ответила вам. Сейчас увидела, что нет. Форма у меня 22 см
Спасибо большое за ответ. Пошла покупать форму.
Ничего себе даже так?! ))) Очень рада, что замотивировала вас печь
Спасибо
Очень понравился рецепт,забираю с благодарностью!
Пожалуйста )) Делитесь впечатлениями потом )))
Подскажите, ставить в холодную духовку? Или уже в нагретую до 180 градусов? Если в нагретую, то стакан не лопнет?
Попробую ответить за автора(извиняюсь).Печем как всегда,в горячей,стакан не лопнет)
Ответ для Юлия Откин
Я в разогретую ставлю всегда, проблем не было. Он у меня довольно с плотной стенкой
А подаёте также в форме и со стаканом внутри?
Можно его оставить для прикола-удивить гостей.А, вообще ,думаю-нет
Это было бы очень странно
я вот подумал... стакан оставляем, наливаем во внутрь ликёр, любой по желанию, отрываем кусочки кекса, окунаем в ликёр, наслаждаемся...
Чувствую моему мужу ваш рецепт понравится
Ответ для Юрий Живов
Ответ для inulia68
А в чем прикол? Поставить на стол форму с пирогом? И наблюдать, как хозяйка отлепляет края пирога от формы?! Это, я считаю закулисьем! На стол должен быть подан пирог во всей красе, а не в форме! ИМХО!
Для кого-то это может быть и прикольно,все мы разные,почему бы и нет?И не в форме,а со стаканом только.И покрутить его можно заранее....а не выковыривать при гостях.И вообще ,не хочу спорить,дел полно.
Ответ для Ксения026
Я думала видео все просматривают)) Там первый кадр, как без стакана еще и в разрезе есть кому интересно
Все смотрят на главное фото, а потом, кому интересно могут и видео посмотреть! Презентация не аппетитная! И проходишь мимо.
Ответ для Ксения026
Ну не знаю, как все, а меня ПИРОГ и на фото впечатлил без презентации МИШЛЕН.
Я дружу с кондитеркой, только сложных десертов боюсь.
Здесь ПИРОГ уже можно есть глазами.
Какой КРАСАВЕЦ! Два в одном.
Забрала, спасибо.
Не за что ))) Ждем впечатлений
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки