Оригинальная, быстрая и вкусная закуска за 15 минут. Хотите быть Богиней на кухне за 15 минут? - вам сюда!
ludmilamostovaПоваренок 4 уровня
- 3 марта 2020, 12:10
- 1569
Салат закусочный "Сельдь с грибами"
Ингредиенты для «Салат закусочный "Сельдь с грибами"»:
- Сельдь (слабосоленая) — 1 шт
- Перец сладкий красный — 2 шт
- Опята — 300 г
- Лук красный — 1 шт
- Вода — 200 мл
- Масло подсолнечное — 5 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Бальзамик — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Укроп — 1 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2055.7 ккал |
белки
109.7 г |
жиры
160.7 г |
углеводы
43.5 г |
| Порции | |||
| ккал 685.2 ккал |
белки 36.6 г |
жиры 53.6 г |
углеводы 14.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.8 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат закусочный "Сельдь с грибами"»:
1. Слабосоленую сельдь разделить на филе и нарезать соломкой.
2. Перец сладкий нарезать соломкой и жарить на подсолнечном масле до полумягкого состояния.
3. Лук нарезать соломкой и замариновать ( кипяченая вода, уксус, сахар, соль) на 15- 20 минут.
4. Подготовить заправку для салата, для этого смешать подсолнечное масло с бальзамическим уксусом.
5. В глубокой миске смешать сельдь, перец, лук, добавить грибы.
6. Салат заправить, выложить в салатницу и украсить веточкой укропа.
2. Перец сладкий нарезать соломкой и жарить на подсолнечном масле до полумягкого состояния.
3. Лук нарезать соломкой и замариновать ( кипяченая вода, уксус, сахар, соль) на 15- 20 минут.
4. Подготовить заправку для салата, для этого смешать подсолнечное масло с бальзамическим уксусом.
5. В глубокой миске смешать сельдь, перец, лук, добавить грибы.
6. Салат заправить, выложить в салатницу и украсить веточкой укропа.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2020 года ingrida abraityte #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: