Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

OkoolinaПоваренок 8 уровня

4 марта 2020, 12:33
5336

Суп-пюре из консервированного горошка

Суп из серии "Пост". Замечательный постный суп-пюре с минимумом ингредиентов. Очень рекомендую!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из консервированного горошка»:

Вода — 500 мл
Горошек зеленый (ТМ ФРАУ МАРТА) — 1 бан.
Масло оливковое (+ для подачи по вкусу и желанию) — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Укроп — 3 веточ.
Лимон (отжать сок лимонный по вкусу) — 0.5 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (для подачи)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 594.5 ккал	белки 25.8 г	жиры 21.2 г	углеводы 76.9 г
Порции
ккал 297.3 ккал	белки 12.9 г	жиры 10.6 г	углеводы 38.5 г
100 г блюда
ккал 48.7 ккал	белки 2.1 г	жиры 1.7 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Суп-пюре из консервированного горошка»:

Готовим продукты, которые нам пригодятся для приготовления супа-пюре. Я буду использовать зелёный горошек ТМ ФРАУ МАРТА. Его нужно откинуть на дуршлаг, чтобы ушла жидкость. Лук порежьте произвольно, морковь натрите на тёрке или порежьте кусочками. Это всё будет измельчаться блендером.
В кастрюлю наливаем воды, доводим до кипения и выкладываем зелёный горошек. Варим 10 минут под крышкой на минимальном огне. В это время тушим овощи: лук и морковь в сотейнике до готовности. Наливаем в сотейник масло оливковое (можно заменить на подсолнечное), выкладываем лук и золотим его, добавляем морковь. всё перемешиваем, убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и тушим до готовности. Это быстро.
Овощи заливаем бульоном с горошком. Или наоборот овощи выкладываем в кастрюлю, где варился горох. Солим по вкусу, из дольки лимона отжимаем сок и пробуем на вкус. Если мало лимонного сока показалось, то отожмите ещё. Я отжала по своему вкусу 2 дольки. Выкладываем в кастрюлю рубленный укроп, доводим до кипения и снимаем с огня. Разбиваем всё погружным блендером (любым). Ставим опять кастрюлю на огонь и доводим массу до кипения. Снимаем с огня. Суп готов.
Подаём.
В тарелки разливаем суп, украшаем веточками укропа и наливаем по 1 чл оливкового масла. Нарезаем лимон, может кому-то он пригодится? По желанию можно поперчить!

Разнообразим меню супов в Пост, удивляем своих дорогих, что постная еда может быть очень вкусной, яркой, красивой и питательной!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Фрау Марта, удивляйте любимых! Первые блюда На обед : Легкий / На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: первое горячее обед детям пост диета

Вкусы: гороховый овощной цитрусовый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163389/]Суп-пюре из консервированного горошка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163389/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020mar/04/07/2673509_43995-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Суп из серии "Пост". Замечательный постный суп-пюре с минимумом ингредиентов. Очень рекомендую!

Ингредиенты: Вода, Горошек зеленый, Масло оливковое, Лук репчатый, Морковь, Укроп, Лимон, Соль, Перец черный.
Тэги: первое, горячее, обед, детям, пост, диета.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп-пюре из консервированного горошка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020mar/04/07/2673509_43995-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп-пюре из консервированного горошка" title="Рецепт: Суп-пюре из консервированного горошка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Суп из серии "Пост". Замечательный постный суп-пюре с минимумом ингредиентов. Очень рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп-пюре из консервированного горошка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/163389/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп-пюре из консервированного горошка

Суп из серии "Пост". Замечательный постный суп-пюре с минимумом ингредиентов. Очень рекомендую!

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из консервированного горошка»:

Вода Горошек зеленый Масло оливковое Лук репчатый Морковь Укроп Лимон Соль Перец черный

Тэги: первое, горячее, обед, детям, пост, диета

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1994

Красная гречка

142
1994
54081

457

Морковный салат "Старый знакомый"

74
457
22113

1270

Кростини с тартаром из сельди

226
1270
35682

Фотографии «Суп-пюре из консервированного горошка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 декабря 2020 года Хлоркина #

+14

[+5]

Вкусный постный суп! Очень нежный, как и все супы-пюре. Спасибо за рецепт!!!

26 декабря 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо большое за красивый фотоотчёт!

26 декабря 2020 года Хлоркина #

6 марта 2020 года ИРепка #

Наталья, должно быть очень нежный и вкусный суп!

6 марта 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

попробуй, мне было вкусно!

5 марта 2020 года Бархатные ручки #

Нежный, аппетитный супчик!

А главное, быстро и просто!

5 марта 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

замечательный!

5 марта 2020 года Демурия #

5 марта 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

5 марта 2020 года мисс #

быстро и просто!

аппетитный супчик!

5 марта 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!