• 5 марта 2020, 13:16
  • 742

Суп-пюре рыбный

Рецепт: Суп-пюре рыбный

Для этого супа можно взять любую рыбу, благородных сортов или самую простую речную. В любом случае результат один - вкусно, сытно и быстро.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Суп-пюре рыбный»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1032.2 ккал
белки
56.4 г
жиры
54.5 г
углеводы
79.6 г
Порции
ккал
344.1 ккал
белки
18.8 г
жиры
18.2 г
углеводы
26.5 г
100 г блюда
ккал
67.5 ккал
белки
3.7 г
жиры
3.6 г
углеводы
5.2 г

Рецепт «Суп-пюре рыбный»:

Набор продуктов для этого легкого супа.
Перец болгарский измельчить или взять перечную пасту.
Рыбу отварную отделить от костей и кожи, у меня горбуша.
Смесь сухих овощей обычный - морковь, лук, корень петрушки и сельдерея, паприка. Или те, что вам по вкусу.
Из лимона выдавить сок 2 ст. л.

Фасоль отварить или взять консервированную, от проверенного производителя, "Белая фасоль оригинальная" от ТМ Фрау Марта, она приготовлена с чесноком и кориандром, нежная и очень качественная.
Открыть баночку такой фасоли не составит труда, сцедить жидкость через дуршлаг.

Вскипятить воду или рыбный процеженный бульон.
(у меня получился густоватый суп, поэтому в ингредиентах прибавила объем жидкости на 100 мл)
Всыпать смесь сухих овощей и кореньев, проварить на малом огне 5-7 минут.
Добавить кусочки рыбы и фасоль консервированную.
Перемешать и добавить измельченный болгарский перец /перечную пасту/.
Поставить на огонь и проварить ещё пять минут.

Теперь добавить сок лимона и оливковое масло, соль и специи по вкусу.
Если вы готовите НЕ постное блюдо, можно добавить сливочное масло или сливки, вместо оливкового масла.
Если позволяет глубина кастрюли - измельчить погружным блендером содержимое, или перелить в удобную емкость, измельчить.

Вновь вскипятите пюре (лишь для повторной термообработки).
Разлить по тарелочкам, к супу отдельно подать отварные креветки, маслины и дольки лимона.
Приближающийся женский праздник навеял идею такой подачи!

ДЕВОЧКИ, ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-пюре рыбный
Рецепт: Суп-пюре рыбный

Для этого супа можно взять любую рыбу, благородных сортов или самую простую речную. В любом случае результат один - вкусно, сытно и быстро.

Ингредиенты для «Суп-пюре рыбный»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Наверное, после того как перебрали 8 марта, мы все выглядим так 9 марта
Надюша! Супчик бесподобный - красивый, аппетитный, бесспорно вкусный
Спасибо, Света!
Позитивный супчик
Благодарю, Марианочка, за внимание и понимание!
Красивая подача, интересный рецепт!
Эльза, благодарю!
Аппетитный и нежный супчик! Весёлая подача!
Спасибо, Танюша!
И поели и повеселились!
Прикольная подача
Спасибо!
Надюша, с каким творческих подходом ты отнеслась к оформлению блюда!!! !!! Это такая прелесть!!!
Марьяшенька, спасибо, дорогая за твой чудесный отклик!!!
Прикольная подача аппетитного супчика!
Праздничная!
Спасибо, что заглянула, Жанна!
Прикольная Фрося Педалькина получилась
Тут тебе и перманентная химическая завивка и рубиновая помада
Интересный суп С наступающим праздником!
Женя, спасибо!
А то я всё думала, как бы эту девушку назвать
Спасибо за внимание и поздравление!
Креативно ! Весело ! Здорово !
Таня, спасибо за внимание и позитив!
Классное красивое поздравление!
Люда, спасибо за внимание и улыбку!!!
Весёлый супчик
Вот и повеселимся!
Спасибо, Катя!
Надюш! СимпатиШная мордашка у тебя получилась! Деткам точно понравится, даже если и не любят рыбу!
Благодарю, Ната!

Да, детки бываю еще тЕ привереды!
Моя старшая дочь кашу на дух не переносила, а рыбу всегда любит, так я ей в ложку каши кусочек рыбы подкладывала, говорила" РЫЫЫЫЫЫБА!!!", вот только так и кормила кашей !
Да уж! На какую только хитрость не пойдут родители, чтобы накормить своих чад! У меня с этим проблем не было!
Наденька, замечательный, нежный суп! Бесподобная, очень эффектная подача!
Спасибо, Иришенька!!!
Приятно, что нравится моя шутка!
Очень даже нравится, Наденька. Так забавно!
Смешно.
Креветки утащу, а супчик оставлю. Просто не очень рыбу люблю.

Тащииии! я как знала - креветки отдельно подала!
Молодец.
Надюша! Прекрасная подача ароматного, вкусного супчика!
Юлюшка, спасибо за твое внимание и похвалу!
Позитивный супчик!
Аха, немного похулиганила...
Спасибо, Люда!
А суп вкусный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2324 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки