Рецепт: Сырные блинчики с грибной начинкой
Сырные блинчики с грибной начинкой
Рецепт: Сырное печенье с зеленым луком
Сырное печенье с зеленым луком
Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой
  • 7 марта 2020, 16:27
  • 8029

Постный вермишелевый суп с горошком

Рецепт: Постный вермишелевый суп с горошком

Еда в пост. Для приготовления этого супа нам понадобятся очень простые ингредиенты. Зелёный горошек я возьму консервированный ТМ ФРАУ МАРТА. Этот супчик лучше сварить "на разок" и есть свежим. Ароматный, лёгкий, красивый суп нам поможет в дни Поста и разнообразит ассортимент супов в нашем меню. Давайте удивлять любимых даже в эти дни.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Постный вермишелевый суп с горошком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1002.3 ккал
белки
34 г
жиры
31.6 г
углеводы
146.8 г
Порции
ккал
250.6 ккал
белки
8.5 г
жиры
7.9 г
углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
44.3 ккал
белки
1.5 г
жиры
1.4 г
углеводы
6.5 г


Рецепт «Постный вермишелевый суп с горошком»:

  • Ставим чайник с водой на плиту. Начинаем готовить суп. В кастрюлю с толстым дном наливаем масло, греем его и выкладываем чеснок, порезанный крупно или раздавленный. обжариваем его с минуту, чтобы он отдал свой аромат маслу и выкладываем лук мелко порезанный. Чеснок можно убрать (выкинуть). Золотим лук. Добавляем к нему морковь, порезанную мелким кубиком и под крышкой на минимальном огне томим её, чтобы масло у нас окрасилось в яркий цвет. Далее-картофель небольшим кубиком совсем чуть обжариваем. Зелёный горошек откидываем на дуршлаг, чтобы ушла жидкость и добавляем его к овощам. В супе я использую горошек ТМ ФРАУ МАРТА. Перемешиваем и тушим овощи минут 10 под крышкой.

  • Овощи почти готовы. заливаем их кипятком. Доводим до кипения и варим до полной готовности моркови и картофеля. Солим, кладём душистый перец, лавровый лист и вермишель. Я возьму вермишель твёрдых сортов. Отлично подойдёт для супа лапша домашнего приготовления. Варим 3-5 минут и в самом конце добавляем в суп мелко порубленную зелень и 1 ст л оливкового масла. Доводим до кипения и снимаем с огня. Даём супу постоять под крышкой минут 5.

  • Подаём суп. Суп хорош свеженький, только что сваренный.

  • Разливаем по тарелкам и по желанию перчим чёрным свеже-молотым перцем.

  • Едим!

Суп подойдёт для щадящей диеты с проблемами ЖКТ, а так же детям, пожилым людям.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный вермишелевый суп с горошком
Рецепт: Постный вермишелевый суп с горошком

Еда в пост. Для приготовления этого супа нам понадобятся очень простые ингредиенты. Зелёный горошек я возьму консервированный ТМ ФРАУ МАРТА. Этот супчик лучше сварить "на разок" и есть свежим. Ароматный, лёгкий, красивый суп нам поможет в дни Поста и разнообразит ассортимент супов в нашем меню. Давайте удивлять любимых даже в эти дни.

Ингредиенты для «Постный вермишелевый суп с горошком»:

Фотографии «Постный вермишелевый суп с горошком» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! А у меня и тарелочки такие же есть,и не только розовые-есть изабеллиного цвета )))
Хороший супчик! Актуален сейчас!
Вкусный, ароматный, легкий суп! Спасибо за рецепт!
Спасибо за фотоотчёт! Вкусно-красиво!
Наташ, отличнейший, легкий, вкусный супчик. Очень такой любим и готовим. Спасибо и тебе за него.
Спасибо за красивый фотоотчёт!
Спасибо Натуль
Пост давно прошел, а я только отчитываюсь о постных блюдах. Простой, быстрый рецепт, получается очень вкусный, нежный, ароматный суп, который очень прекрасно вписался в мое меню.
Наташа, спасибо большое за рецепт!
Спасибо за фотоотчёт!!! Красиво и вкусно!
Наташенька, какой же вкусный, нежный суп! Готовится достаточно быстро и просто. Все делала строго по рецепту, только вместо зелени одновременно со специями добавила сушеный укроп. Он придал такую приятную пикантность. Огромное спасибо, Наташенька, за великолепный, выверенный рецепт! С удовольствием воспользуюсь им еще не раз.
это хороший полезный супчик! Спасибо за фотоотчёт!
классный супчик!! вегетарианский!!
Наташа спасибо большое за рецепт быстрого,вкусного,ароматного супчика.Горошек из заморозки,про зелень забыла.
Горошек из заморозки-ещё лучше!!! Спасибо за фотоотчёт!
я с сво.времен не люблю горошек в банках,перекормили нас им в столовках
А у нас он был дефицитом! Мы его из Москвы везли. ТМ "Глобус", в стекле. Такой вкусный был!
я уже и не помню названия,но в столовых обязательно к сосискам подавали
Вот я сейчас и съела сосисочку с горошком!!! Прямо в тему!
браво
Быстрый аппетитный суп!
Вкусный супчик получился. Овощи не обжаривала. От себя добавила сладкий перец и немного шпината.
очень аппетитный
Спасибо!
Наташа! Замечательный рецепт супчика. В пост самое оно
да!
вкусный и быстрый супчик!
спасибо!
Наташа, приятный супчик!
в Пост-самое то!
Вкусно и аппетитно!
Спасибо!
Наташа, вкусный и быстрый супчик!
очень быстрый!
Наташа, лёгкий, нежный суп!
Спасибо!
Наташенька, прелестный, нежный суп!
Очень актуален в данный период!
Ответ для Ирушенька
Ирочка! Восхитительный, аппетитный, яркий, вкусный суп у тебя получился!
Юленька, огромное спасибо за внимание и такие добрые слова! Супчик, правда, такой вкусный! Угощайся, пожалуйста!
Спасибо большое, Ирочка, за щедрое угощение! Очень вкусный супчик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Рецепт: Сырные блинчики с грибной начинкой
Сырные блинчики с грибной начинкой
Рецепт: Салат Светофор
Салат "Светофор"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6048 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки