Оригинальный и быстрый в приготовлении жюльен с курицей и оливками.
OksanaBBПоваренок 4 уровня
- 8 марта 2020, 10:18
- 1734
Куриный жюльен с оливками
Ингредиенты для «Куриный жюльен с оливками»:
- Филе куриное — 400 г
- Оливки черные — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 4 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
895.8 ккал |
белки
117.9 г |
жиры
36.1 г |
углеводы
18.3 г |
| Порции | |||
| ккал 149.3 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 6 г |
углеводы 3.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.8 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Куриный жюльен с оливками»:
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки обжарить на сковороде с обеих сторон. Посолить по вкусу. Выложить на салфетку, чтобы вписалось лишнее масло. Дать остыть и нарезать соломкой.
Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета. Оливки нарезать соломкой и смешать с луком.
Для заправки смешать сметану и натёртый на мелкой тёрке сыр.
В кокотницы выложить сначала слой курицы, поперчить. Затем оливково-луковую смесь, а сверху сметанно-сырную заливку. Запекать при 180º около 15 минут.
Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета. Оливки нарезать соломкой и смешать с луком.
Для заправки смешать сметану и натёртый на мелкой тёрке сыр.
В кокотницы выложить сначала слой курицы, поперчить. Затем оливково-луковую смесь, а сверху сметанно-сырную заливку. Запекать при 180º около 15 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2020 года ingrida abraityte #
16 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
8 марта 2020 года 7Катюша77 #
8 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: