В духовке тоже можно приготовить хрустящие крылышки! Правильный маринад в котором запекаются крышки делает их золотистыми и очень вкусными. Закуска №1 под пиво или под сериальчик на выходные.
ТианиПоваренок 4 уровня
- 10 марта 2020, 10:36
- 15653
Куриные крылышки в духовке
Ингредиенты для «Куриные крылышки в духовке»:
- Крылья куриные — 1200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 10 г
- Соевый соус — 20 г
- Масло растительное — 20 г
- Уксус — 1 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Смесь перцев — 1 ч. л.
- Имбирь — 4 г
- Карри — 4 г
- Кориандр — 4 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2545.5 ккал |
белки
239.8 г |
жиры
173.2 г |
углеводы
7 г |
| Порции | |||
| ккал 509.1 ккал |
белки 48 г |
жиры 34.6 г |
углеводы 1.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 188.6 ккал |
белки 17.8 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Куриные крылышки в духовке»:
Готовим вкусный маринад для куриных крылышек.
Смешиваем специи с яйцом, содой и уксусом.
Добавляем куриные крылышки. у меня было чуть больше килограмма.
Хорошо перемешиваем и выкладываем на противень.
Оставшимся маринадом поливаем крылья сверху.
Запекать 15 минут при 220 градусах. За это время лишняя жидкость испарится с противня.
Переворачиваем куриные крылышки и отправляем в духовку еще минут на 25 до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Смешиваем специи с яйцом, содой и уксусом.
Добавляем куриные крылышки. у меня было чуть больше килограмма.
Хорошо перемешиваем и выкладываем на противень.
Оставшимся маринадом поливаем крылья сверху.
Запекать 15 минут при 220 градусах. За это время лишняя жидкость испарится с противня.
Переворачиваем куриные крылышки и отправляем в духовку еще минут на 25 до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 апреля 2020 года LEDI84 #
5 апреля 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
Ну что сказать, корочка действительно очень хрустящая и привлекательная, но соду я так и "не поняла". Если она и необходима здесь, то явно не в таком количестве.
Она очень сильно чувствуется и, на мой взгляд, всё испортила. Не скажу, что это продукт "на выброс". Терпимо, но этот привкус. Без соды такой маринад был бы замечательным.
Извините, но не в моём вкусе.
20 марта 2020 года Сияна #
14 марта 2020 года evshamilova2015 #
14 марта 2020 года uggi #
14 марта 2020 года Виталина 44 #
12 марта 2020 года Wera13 #
11 марта 2020 года Stillet #
10 марта 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
Выглядит очень аппетитно!
10 марта 2020 года Бархатные ручки #
10 марта 2020 года 7Катюша77 #
10 марта 2020 года Василий-2017 #
10 марта 2020 года wise1288 #
10 марта 2020 года ирпенчанка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: