Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром
Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
  • 12 марта 2020, 12:56
  • 1953

Салат "Южный"

Рецепт: Салат Южный

Рецепт сытного и очень вкусного салата из жареной моркови с грибами, маринованным луком и зеленым горошком! Настоящая находка для праздничного стола в пост и смело заменит оливье.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Южный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
681.6 ккал
белки
52 г
жиры
6.4 г
углеводы
112.5 г
Порции
ккал
170.4 ккал
белки
13 г
жиры
1.6 г
углеводы
28.1 г
100 г блюда
ккал
43.1 ккал
белки
3.3 г
жиры
0.4 г
углеводы
7.1 г


Рецепт «Салат "Южный"»:

Морковь нарезаем крупной соломкой и обжариваем в большом количестве масла.
Лук нарезаем перьями вдоль луковицы, маринуем в слабокислой воде с добавлением уксуса, соли и молотого черного перца.
Грибы разрезаем пополам и нарезаем пластинками, затем обжариваем пока не станут румяными.
Сливаем маринад и отжимаем лук. С 1 банки горошка сливаем рассол. Смешиваем все компоненты и заправляем майонезом по вкусу.
Отправляем в холодильник на 1 час пропитаться.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Южный"
Рецепт: Салат Южный

Рецепт сытного и очень вкусного салата из жареной моркови с грибами, маринованным луком и зеленым горошком! Настоящая находка для праздничного стола в пост и смело заменит оливье.

Ингредиенты для «Салат "Южный"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

И салатик Ваш приберу, по описанию вкусно!
причём тут "замена оливье", если по компонентам совершенно другой салат?
Правильно, другой, просто иногда хочется разнообразия и вместо всеми любимого оливье приготовить салат не хуже, такой же сытный и вкусный
Я думаю, это будет очень вкусно!
Вкусно, хотя я не особо люблю морковку, но в этом салате самое оно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом
Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6340 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки