Пышные маффины на кефире с шампиньонами.
OksanaBBПоваренок 4 уровня
- 15 марта 2020, 10:08
- 3638
Грибные маффины
Ингредиенты для «Грибные маффины»:
- Шампиньоны — 500 г
- Сыр твердый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Масло растительное — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1847.9 ккал |
белки
82.2 г |
жиры
106.3 г |
углеводы
143.9 г |
| Порции | |||
| ккал 308 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 24 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.7 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Грибные маффины»:
Грибы порезать на мелкие кубики и слегка обжарить на растительном масле. Посолить. Сыр натереть на мелкой тёрке.
Смешать кефир, гашёную уксусом соду, яйца, растопленное масло. Добавить муку, перемешать. В тесто добавить обжаренный грибы и тёртый сыр, тщательно перемешать.
Готовую смесь выложить в формочки для кексов. Выпекать в духовке при 180º 30 минут.
Смешать кефир, гашёную уксусом соду, яйца, растопленное масло. Добавить муку, перемешать. В тесто добавить обжаренный грибы и тёртый сыр, тщательно перемешать.
Готовую смесь выложить в формочки для кексов. Выпекать в духовке при 180º 30 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 апреля 2020 года Tormenta #
Можно менять начинку 😍
А какой аромат на весь дом был...
24 марта 2020 года непростая #
17 марта 2020 года VeVeTa Tuk #
17 марта 2020 года anilah #
17 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
16 марта 2020 года wise1288 #
16 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
15 марта 2020 года Wera13 #
15 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: