• 17 марта 2020, 17:43
  • 20748

Вафельные трубочки на сковороде

Рецепт: Вафельные трубочки на сковороде

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом вафельных трубочек. Для их приготовления не понадобится даже вафельница, так как все готовится на сковороде, а получаются такие вафли очень вкусные и хрустящие)

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафельные трубочки на сковороде»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2331.9 ккал
белки
43.4 г
жиры
103.9 г
углеводы
306.4 г
Порции
ккал
155.5 ккал
белки
2.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
20.4 г
100 г блюда
ккал
323.9 ккал
белки
6 г
жиры
14.4 г
углеводы
42.6 г


Рецепт «Вафельные трубочки на сковороде»:

Берём яйца, добавляем сахар и все взбиваем миксером до пышности.

Вот такая светлая, пышная масса должна получиться.

Дальше добавляем 100 мл. молока, щепотку ванилина и щепотку соли.

Добавляем 100 г. растопленного сливочного масла. Масло должно быть не горячим.

И ещё раз все перемешиваем миксером.

Дальше просеиваем муку и хорошо взбиваем. Убирайте тесто лопаточкой со стенок миски, чтобы все равномерно взбивалось.

Вот такое тесто получается.

Ставим сухую сковороду на самый маленький огонь. Берём одну, максимум полторы столовые ложки теста.

Очень тоненьким слоем распределяем тесто по сковороде.

Обжариваем с двух сторон примерно по 2 минуты.

Горячую вафлю бысто сворачиваем в трубочку.

Вот такие хрустящие вафли получаются.

Я наполняю трубочки домашней сгущенкой. Вы можете наполнить любым кремом, который вам нравится.

Если вам интересен рецепт домашней сгущёнки, я могу написать)

Вот такие замечательные, вкусные, хрустящие вафельные трубочки получаются)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафельные трубочки на сковороде
Описание: Хочу поделиться с вами замечательным рецептом вафельных трубочек. Для их приготовления не понадобится даже вафельница, так как все готовится на сковороде, а получаются такие вафли очень вкусные и хрустящие)
Рецепты: Десерты -> Вафли


Фотографии «Вафельные трубочки на сковороде» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Третий раз готовлю по этому рецепту, однако, наверное, у меня руки немного не из того места - выходит нечто между вафлями и блинами среднее. Не сырое именно, а готовое 2в1: "блиновафля". Может, так и должно быть, ведь вафельный хруст присутствует. Весьма благодарна, буду учиться дальше)
Замечательные трубочки! Действительно, хрустящие! Сковороду я все-таки смазывала слегка маслом, т.к. первая партия пристала. И мне показался долгим процесс, хоть и жарила на двух сковородках. Домашним очень понравились! Спасибо вам огромное за рецепт!
Здравствуйте, и вам спасибо большое)) Очень рада что вам понравилось
Ой!😱 Забыла оценку поставить, конечно 5+!!
Всё получилось с первого раза!
Огромное спасибо! Обязательно будем повторять!!🤗🤗
Здравствуйте, спасибо большое)) Очень рада что вам понравилось)
Спасибо вам огррмное за рецепт! Трубочки вышли идеальные. Ароматные, хрустящие! То, что можно сделать подобное без вафельницы- просто Круто!
p.s без понятия, почему фото перевернулось
И вам спасибо огромное) Рада что понравилось
Спасибо за замечательный рецепт! Получились очень вкусные и хрустящие трубочки!
И вам спасибо большое за отзыв)) Очень рада что вам понравилось)
Просто чудесные трубочки! Замечательная идея!
Спасибо большое)))
чудесная идея, когда нет вафельницы. Спасибо за рецепт
И вам спасибо) готовьте с удовольствием
Получилось вкусно, только почему-то не хрустящие.
Здравствуйте. Может тесто не сильно тоненько размазали.
Ответ для tennyfox19
Или возможно огонь был посильнее и они не успели подсушиться
Всё может быть! Но всё равно было вкусно
Ответ для elena_cooking_blog
Очень аппетитные трубочки! Рецепт обязательно пригодится!
Поздравляю с Поварёнком и Рецептом дня!
Спасибо большое)))) очень приятно)))
Очень вкусно, не смотря на то, что масла не было и заменила его на маргарин. Вкус маргарина не чувствовался совсем. Спасибо за рецепт. Фото нет, так как сметали моментально, даже не дожидались когда остынут. Чудом одну заныкала.
Большое вам спасибо за отзыв)) Мне очень приятно)
Вафли очень аппетитные! А пока автор не опубликовала свой рецепт сгущенки, сильно страждущим могу порекомендовать тот, по которому сама варю и многие пошли по моим стопам (судя по отчетам) https://www.povarenok.ru/recipes/show/64365/ , там есть фотоотчет в процессе варки, главное условие успеха- достаточно сильный огонь ( и очень желательна кастрюля с утолщенным дном), получается из любого молока- фермерского и магазинного из бутылок/пакетов, не подходит только ультрапастеризованное, из фермерского сварится побыстрее (оно пожирнее). Готовая сгущенка густая и очень вкусная, только нужно набить руку- если переварите, получится что-то вроде конфет "Коровка"(мягкий ирис), тоже весьма удачных!Всем удачи!
Танюш! Спасибо, что напомнила! Что-то мне безумно сгущёнки захотелось, и можно без трубочек!
Твори!
Очаровательные трубочки! С поварёнком и рецептом дня! Кулинарного вдохновения и удачи!
Лена! И мне, если можно, рецептик сгущёнки напишите!
Большое спасибо)) Мне очень приятно))) Девчонки уже готовлю сгущёнку, и снимаю вам все подробно. Сегодня вечером будет рецепт)
Ждём-с!
Ответ для ирпенчанка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/163633/ Вот рецепт сгущенки) надеюсь вам понравится)
Можно рецепт сгущенки
https://www.povarenok.ru/recipes/show/163633/ Вот держите рецепт сгущенки))
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ простой рецепт
Спасибо большое)
Здравствуйте, напишите, пожалуйста рецепт сгущёнки
https://www.povarenok.ru/recipes/show/163633/ Здравствуйте) По многочисленным просьбам сегодня приготовила сгущенку) надеюсь понравится)
Главное, что рецепт без заморочек. начинку можно менять. Красота!
Супер! Как классно! И специальная вафельница не нужна). Обязательно опробую Ваш рецептик И жду рецепт домашней сгущёночки! Благодарю!!!
Здравствуйте) https://www.povarenok.ru/recipes/show/163633/ Вот рецепт сгущенки)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 996 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки