Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Adenka1Поваренок 1 уровня

17 марта 2020, 18:35
2979

Сочные люля-кебаб

Казалось бы по продуктам люля -кебаб похожи на котлеты, но на вкус почему-то разные...) Готовятся люля - кебаб не сложнее, поэтому можно разнообразить свое привычное меню. Подавать лучше с маринованным луком и петрушкой, которые освежают и дополняют вкус.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Сочные люля-кебаб»:

Фарш мясной (Свино-говяжий) — 500 г
Фарш куриный — 150 г
Лук репчатый (Большой) — 1 шт
Сало (Или шпик) — 80 г
Соль — 0.5 ч. л.
Перец черный — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
Порошок чесночный — 0.5 ч. л.
Горчица (Дижонская) — 1 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1555.3 ккал	белки 36.1 г	жиры 89 г	углеводы 12.9 г
Порции
ккал 518.4 ккал	белки 12 г	жиры 29.7 г	углеводы 4.3 г
100 г блюда
ккал 185.2 ккал	белки 4.3 г	жиры 10.6 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Сочные люля-кебаб»:

1. Нарезаем лук мелкими кубиками
2. Смешиваем фарш, лук, специи и шпик (если у вас сало, то его мелко нарезаем) Тщательно вымешиваем и отбиваем.
Ставим в холодильник на 20 мин.
3. Формируем люля кебаб, надеваем на шпажку.
Выпекаем 40 мин при 200 град.
Подробнее смотрите в видео.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: острый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163613/]Сочные люля-кебаб[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163613/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020mar/17/34/2678162_38782-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Казалось бы по продуктам люля -кебаб похожи на котлеты, но на вкус почему-то разные...)
Готовятся люля - кебаб не сложнее, поэтому можно разнообразить свое привычное меню.
Подавать лучше с маринованным луком и петрушкой, которые освежают и дополняют вкус.

Ингредиенты: Фарш мясной, Фарш куриный, Лук репчатый, Сало, Соль, Перец черный, Паприка сладкая, Порошок чесночный, Горчица.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сочные люля-кебаб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020mar/17/34/2678162_38782-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сочные люля-кебаб" title="Рецепт: Сочные люля-кебаб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Казалось бы по продуктам люля -кебаб похожи на котлеты, но на вкус почему-то разные...)
Готовятся люля - кебаб не сложнее, поэтому можно разнообразить свое привычное меню.
Подавать лучше с маринованным луком и петрушкой, которые освежают и дополняют вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сочные люля-кебаб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/163613/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сочные люля-кебаб

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Сочные люля-кебаб»:

Фарш мясной Фарш куриный Лук репчатый Сало Соль Перец черный Паприка сладкая Порошок чесночный Горчица

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

236

Овощной салат с морепродуктами "Ривьера"

35
236
29511

130

Закуска "Яблочки"

70
130
10747

1486

Грушево-шоколадный торт "Крустильян"

157
1486
44330

Комментарии и отзывы

3 апреля 2020 года genivivi2226 #

Какие это люля-кебаб? Просто котлеты на шпажках! , к тому же с огромным количеством лука.

19 марта 2020 года ya ilIya #

НАСТОЯЩИЕ люля-кебаб готовятся не из фарша, а из рубленого мяса. Это один из пунктов, чем они отличаются от котлет. А так-то аппетитные штучки у вас получились. Не сомневаюсь, что и вкусные.

18 марта 2020 года ирпенчанка #

А видео где?

18 марта 2020 года Adenka1 # (автор рецепта)

После редактирования пропало.. но уже все в норме

18 марта 2020 года ирпенчанка #

Аппетитные штучки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сочные люля-кебаб

Ингредиенты для «Сочные люля-кебаб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сочные люля-кебаб»:

Похожие рецепты

Аппетитные свиные рeбрышки

Свиные ребрышки в соевой глазури

Мясной гуляш "Любимый"

Мясо по-запорожски

Свинина с ананасами

Порционная корейка в средиземноморском стиле

Мясо под соусом из кураги

Карри из свинины

Корейка в клюквенной глазировке

Попробуйте приготовить вместе

Овощной салат с морепродуктами "Ривьера"

Закуска "Яблочки"

Грушево-шоколадный торт "Крустильян"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!