Рецепт: Пирожки с ветчиной, омлетом и сыром
Пирожки с ветчиной, омлетом и сыром
Рецепт: Наггетсы на шпажках со сливочным соусом
Наггетсы на шпажках со сливочным соусом
Рецепт: Сосиски с сыром в рисовой шубе
Сосиски с сыром в рисовой шубе
  • 19 марта 2020, 21:21
  • 29454

Филе куриное с луком и фасолью

Рецепт: Филе куриное с луком и фасолью

Вкусное, сытное, простое и быстрое в приготовлении блюдо. Куриное филе с луком и фасолью. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Филе куриное с луком и фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1634.8 ккал
белки
173.3 г
жиры
49.8 г
углеводы
120.4 г
100 г блюда
ккал
107.6 ккал
белки
11.4 г
жиры
3.3 г
углеводы
7.9 г


Рецепт «Филе куриное с луком и фасолью»:

  • Куриное филе (грудка или бедро) обсушить бумажным полотенцем, нарезать крупной соломкой.

  • 30 граммов сливочного масла растопить в сковороде. Огонь средний.
    Равномерно выложить в сковороду куриное филе. Не солить, не мешать мясо, ничего с ним не делать минут 10-12. За это время жидкость, что содержится в филе, выпарится и мы получим именно жареное мясо, не вареное, не тушеное. Благодарю за этот бесценный совет Женю Евгения 1976 в ее исключительно замечательном рецепте "Бефстроганов 1959" https://www.povareno k.ru/recipes/show/15 1547/.

  • И только после того, как мясного сока в сковороде останется совсем немного, филе нужно перемешать. Увеличить огонь и обжарить куриное мясо до румяности.

  • Добавить к курице лук, нарезанный крупными полукольцами (приведен вес уже очищенного овоща. Да! Лука нужно много!), оставшиеся 20 г сливочного масла, посолить, приправить перцем и паприкой. Если паприка будет копченой - это просто замечательно!

  • Перемешать содержимое сковороды, накрыть крышкой и готовить куриное филе с луком минут 10-12, периодически помешивая. Огонь активный.

  • Если лук попался не очень сочный, можно добавить в сковороду 20-30 мл воды, чтобы блюдо получилось не сухим.

  • Добавить в сковороду консервированную (или заранее отваренную) фасоль (жидкость слить), перемешать, прогреть куриное мясо с луком и фасолью уже без крышки пару минут.
    Все готово!



Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе куриное с луком и фасолью
Рецепт: Филе куриное с луком и фасолью

Вкусное, сытное, простое и быстрое в приготовлении блюдо. Куриное филе с луком и фасолью. Попробуйте!

Ингредиенты для «Филе куриное с луком и фасолью»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Филе куриное с луком и фасолью» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусное и сытное блюдо!
Фасоль отварная - остальное по рецепту.
Понравилось особенно мясо приготовленное по такому способу.
Буду повторять!
Спасибо за рецепт!
Благодарю Вас за выбор этого рецепта и за фото. Рада, что блюдо понравилось. Готовьте на доброе здоровье
Спасибо большое за рецепт! Всей моей семье очень понравилось, однозначно, буду готовить еще
И Вам большое спасибо. Готовьте на здоровье и в радость.
Спасибо за интересный рецепт. Получилось очень вкусно. По совету из предыдущего комментария приготовила с фасолью Heinz. Лука захотелось добавить даже побольше в следующий раз))
Очень рада, что рецепт оказался полезен, а блюдо пришлось по вкусу. Спасибо Вам большое за комментарий. И готовьте на доброе здоровье.
Машенька, с благодарностью от нашей семьи за такое вкусное, простое, сочное, быстрое блюдо! Готовила несколько раз, вкуснее всего, нам показалось, с фасолью в томате от Xeinz. Спасибо огромное!!!
И Вам огромное СПАСИБО, тезка, за выбор этого рецепта и за такой приятный комментарий. Несказанно рада, что блюдо пришлось по вкусу Вашей семье. Надеюсь, рецепт этот останется у Вас надолго. Готовьте на доброе здоровье.
Благодарю Вас, Мария, за чудесное фото, очень аппетитное и за подсказку. Непременно тоже приготовлю это блюдо с фасолью в томатном соусе.
Спасибо большое за рецепт !!!!ОЧЕНЬ ВКУСНО получилось ,но МАЛО
Буду готовить ещё много-много раз!!!СПАСИБО!
И Вам огромное спасибо, что воспользовались рецептом и поделились своими впечатлениями. Рада, что блюдо Вам понравилось. Готовьте в удовольствие.
Приготовила на ужин. Блюдо ушло на ура. Спасибо.
Готовьте на доброе здоровье. Спасибо Вам!
Просто, доступно. Лука однозначно жалеть не стоит.
Точно! В луке самая "изюминка". Спасибо Вам за комментарий.
Очень просто и вкусно!
Благодарю автора за замечательный и лёгкий рецепт
Готовила все по рецепту.
Также, как и автор рецепта рекомендует, добавила много лука, мы любим лук, а здесь он дает аромат и сочность блюду.
Единственное, фасоль у меня была белая, по цветовой гамме все смешалось, я добавила еще свежемороженный зеленый горошек.
А также немного соевого соуса и французской горчицы в зёрнах для пикантности.
Получилось очень вкусно и сытно.
Фотоотчет прилагаю.
Рецепт рекомендую.
Благодарю Вас за внимание к рецепту. Замечательно, что он оказался полезен и Вы остались довольны результатом. Готовьте на здоровье.
Машунечка,я к тебе с миллионом спасибок за несложное в приготовлении,но очень вкусное блюдо! Извини,фото не очень симпатЫШное получилось,но переделывать не было сил и возможности...жаждующие снять пробу ,дышали в затылок...
Спасибо тебе большущее, Ветик, что воспользовалась рецептом и оценила его на отлично. Мне бесконечно приятно, что блюдо пришлось к столу и по вкусу.
Благодарю тебя за чудесное фото. Аппетитное!
Ох, уж эти жаждущие снять пробу...никакого творческого процесса с ними!
Красиво!
Спасибо.
Мария , спасибо огромное за рецепт! Получилось очень вкусно , фасоль у меня была белая. Буду готовить периодически.
Чудесное фото. Аппетитнейший натюрморт. Спасибо большое пребольшое, Инна, за такое украшение рецепта. Мне очень приятно, что блюдо понравилось. Готовь в удовольствие.
Спасибо!ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
И Вам большое спасибо. Готовьте на здоровье.
Очень просто, быстро и невероятно вкусно. Добавила кинзу, она придала отличную нотку. Спасибо за рецепт!
Да, да! Вы правы. С кинзой очень вкусно.
Спасибо Вам большое за внимание к рецепту и за комментарий.
Спасибо огромное за рецепт!
Простой и гениальный!
Очень вкусно😋😋😋
Благодарю Вас за выбор этого рецепта и за высокую его оценку. Очень рада, что блюдо пришлось по вкусу. Готовьте в удовольствие.
Спасибо большое за фото.
Это неожиданно очень вкусно. Первый раз готовила по рецепту. Второй раз свинину и без фасоли. Тоже вкусно. Понравился способ приготовления мяса и плюс много лука, придаёт сочность блюду.
Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам большое за внимание. Приятно, что рецепт оказался полезен. Готовьте на доброе здоровье.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Готовила из обычной фасоли, предварительно сварив её.
И Вам спасибо за выбор этого рецепта. Рада, что блюдо пришлось по вкусу.
Очень вкусно получилось, спасибо! Я не люблю фасоль вообще, а дочка лук. Но тут все подчистую слопали
Очень рада, что блюдо пришлось к столу и по вкусу. Спасибо Вам!
Очень вкусно, я даже не ожидала, что получится так здорово! Большое спасибо за рецепт, теперь он один из любимых!
Благодарю Вас, что воспользовались рецептом и потрудились поделиться своими впечатлениями. Очень рада, что результатом Вы остались довольны. Готовьте на доброе здоровье.
Спасибо большое! Люблю такие быстрые и простые рецепты! Только что приготовила, добавляла еще чеснок ( без него курицу вообще никогда не готовлю) черный молотый перец и сухую аджику. Каждый может выбирать приправы по своему вкусу, главное же- сама идея блюда, а она действительно стОящая. Спасибо еще раз и успехов вам!
И Вам спасибо, что обратили внимание на рецепт и воспользовались им. Мне очень приятно, что блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье и в удовольствие. Благодарю Вас за добрый комментарий.
И Вам всего доброго.
Спасибо большое за рецепт! Только что приготовила, будем обедать, но уже знаю, что очень вкусно!
Благодарю Вас, что воспользовались рецептом. Надеюсь, блюдо понравится и Вам, и Вашим родным.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пирожки с сосиской на творожном тесте
Пирожки с сосиской на творожном тесте
Рецепт: Перекус в ланч-боксе с тефтелями
Перекус в ланч-боксе с тефтелями
Рецепт: Цезарь-ролл с наггетсами
Цезарь-ролл с наггетсами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6699 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки