Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Кофе

blednovanadezhdaПоваренок 1 уровня

8 апреля 2020, 13:25
7451

Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"

Идеальный рецепт капучино с пышной пенкой в домашних условиях, крем кофе или популярный в Корее dalgonacoffee (дальгона кофе) без кофемашины.

Категория: Напитки Горячие напитки Кофе

Ингредиенты для «Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"»:

Кофе растворимый — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Вода (Кипяток) — 3 ст. л.
Молоко — 200 мл

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 278.4 ккал	белки 7.1 г	жиры 1.4 г	углеводы 59.7 г
Порции
ккал 139.2 ккал	белки 3.6 г	жиры 0.7 г	углеводы 29.9 г
100 г блюда
ккал 89.8 ккал	белки 2.3 г	жиры 0.5 г	углеводы 19.3 г

Рецепт «Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"»:

В глубокую емкость насыпать растворимый кофе,
... добавить сахар...
... и воду
Взбить миксером 10 минут или венчиком 15 минут. Я взбивала вилкой, потом ложкой.
Масса значительно побелеет и увеличится в объёме.
В горячее молоко добавить 2 ложки взбитой кофейной пены.
Готово!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: напиток коктейль завтрак

Вкусы: кофейный молочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163967/]Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163967/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/08/24/2687126_89817-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Кофе
Идеальный рецепт капучино с пышной пенкой в домашних условиях, крем кофе или популярный в Корее dalgonacoffee (дальгона кофе) без кофемашины.

Ингредиенты: Кофе растворимый, Сахар, Вода, Молоко.
Тэги: напиток, коктейль, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/08/24/2687126_89817-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кофе Капучино или Дальгона кофе" title="Рецепт: Кофе Капучино или Дальгона кофе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Идеальный рецепт капучино с пышной пенкой в домашних условиях, крем кофе или популярный в Корее dalgonacoffee (дальгона кофе) без кофемашины.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/22/">
          Горячие напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/92/">
          Кофе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/42/">коктейль</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/163967/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"

Категория: Напитки › Горячие напитки › Кофе

Ингредиенты для «Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"»:

Кофе растворимый Сахар Вода Молоко

Тэги: напиток, коктейль, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

271

Ванильно-коричный капучино

138
271
2591

Фотографии «Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 мая 2021 года korol a n 2014 #

+13

[+5]

Почитав отзывы побежала готовить,несмотря на вечернее время.
Как же это вкусно!
Теперь к обычному кофе ни ни))
Спасибо за отличный рецепт!

24 мая 2021 года Mara2181 #

+17

[+5]

Великолепный рецепт!

Потрясающий результат!

Отменный вкус!

Автору выражаю огромную благодарность!

БРАВО!!!

6 июня 2020 года Инночка07 #

+14

[+5]

Очень красиво и вкусно.
Взбивала венчиком 4 минуты. Пена стойкая, устойчивая и пластичная.
Остаток поставила в холодильник. Прошло 4 часа- а масса совершенно не изменила структуру.
Спасибо!

5 мая 2020 года Tanushechka-2017 #

+22

[+5]

Вкусно! Нет, ОЧЕНЬ вкусно

Взбивала венчиком минут 7, на дольше не хватило терпения

Автору спасибо большое за прекрасный рецепт

5 мая 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)

4 мая 2020 года девушка с веслом #

+12

[+3]

Напиток для любителей пенки. Интересно было попробовать, но повторять не буду. Кофе я наверное не довзбила, т.к. по цвету темнее, но форму пенка держала хорошо.

2 мая 2020 года акчуч #

+22

[+5]

Это блаженство какое-то! Приготовила сегодня и наслаждалась! Тааак вкусно! И делать очень просто! Однозначно, забираю в любимчики!

1 мая 2020 года Alefniunia #

+21

[+5]

Надя, я с благодарностью. Вообще люблю кофе, поэтому конечно мне очень понравился. Делала чуть меньше пропорции, заменив столовую ложку на десертную. Вкус очень насыщенный. Я делала из кофе Бариста ( молотый в растворимом).Взбивала 5 мин. т.к. мой миксер очень мощный. Получилось вкусно. Спасибо большое за рецепт!

5 мая 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)

Спасибо за ваш отзыв!

28 апреля 2020 года helena1961 #

+22

[+5]

На рецепт обратила внимание благодаря Людмиле (Сурик). Она сделала подборку напитков в своём личном дневнике, и я просто глаз не могла отвести от Дальгона кофе в её исполнении. У меня получился внешний вид чуть похуже, но вкус! Кто ещё не пробовал этот напиток, знайте - полжизни вы прожили зря!)) Автору мульён спасибок!

5 мая 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)

И Вам спасибо за отзыв

48 месяцев назад VeVeTa Tuk #

+19

[+5]

Очень вкусно!

Спасибо за рецепт!

23 апреля 2020 года Gala-зима #

Благодарю за рецепт, кофе просто наивкуснейший

теперь буду часто себя баловать

21 апреля 2020 года Akira Shinrei #

+10

[+5]

Капучино, только наоборот.

Вкусненький кофе.

Спасибо.

22 апреля 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)

11 апреля 2020 года semikina2011 2011 #

Фигня, никакой пенки. Какое должно быть кофе, растворимое или молотый?

11 апреля 2020 года Alefniunia #

Растворимый.

11 апреля 2020 года Сурик #

+19

[+5]

Шикарный напиток! Это так вкусно!!! Необыкновенно! Спасибо большое за рецепт!!!

11 апреля 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)

Пожалуйста!

9 апреля 2020 года tivanovna #

+25

[+4]

Делала с холодным молоком.. Ммм.. вкусно!!

9 апреля 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)

9 апреля 2020 года NDemon #

Это, конечно, и рядом с капучино не стояло... Убрали бы это слово из названия?
Дальгона - да. Мы в детстве это делали, кофе ложкой взбивали. Тут весь секрет в том, что воды надо совсем чуть чуть, Вы много налили. Тогда пена взобьется быстро.
А сейчас я растворимый не употребляю. Дома его даже и нет.

8 апреля 2020 года Юта-2015 #

Интересный кофе!

За взбивание вилочкой Вам+++!

Забрала с благодарностью, после окончания Поста попробую

8 апреля 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)

Спасибо!

8 апреля 2020 года Dalek #

О, это то чем мы развлекаем себя на вынужденных каникулах! Действительно восхитительная вещь! Правда, наши пропорции кофе, сахара и воды - всего поровну.

И с холодным молоком тоже интересно получается

8 апреля 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)

8 апреля 2020 года непростая #

Подскажите, получится ли, если заварной кофе у меня и пью без сахара?

8 апреля 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)

К сожалению без сахара не получиться, так как кристаллы сахара держат пену и не дают ей опускаться. В нем весь секрет. С заварным кофе не пробовала делать. Думаю что не подойдет

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"

Ингредиенты для «Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"»:

Другие варианты рецепта

Ванильно-коричный капучино

Похожие рецепты

Воскресный кофе

Кофе-десерт с яичной пенкой

Раф-кофе по-домашнему

Ароматный кофе

Пряный кофе с молоком и шоколадом

Кофе с летними ягодами

Капучино

Английский кофе с инжиром

Кофе «Рафаэлло»

Фотографии «Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с террасой и балконом "Эдмонтон" V543

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!