• 15 декабря 2008, 17:28
  • 5548

Чебуреки "Дальневосточные"

Рецепт: Чебуреки Дальневосточные

Большие пельмени с фаршем из мяса и квашеной капусты

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Ингредиенты для «Чебуреки "Дальневосточные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
11499.2 ккал
белки
112.8 г
жиры
818.2 г
углеводы
802.6 г
Порции
ккал
575 ккал
белки
5.6 г
жиры
40.9 г
углеводы
40.1 г
100 г блюда
ккал
342.2 ккал
белки
3.4 г
жиры
24.4 г
углеводы
23.9 г

Рецепт «Чебуреки "Дальневосточные"»:

  • Просеять муку, добавить яйцо, соль, влить стакан горячей воды. Вымесить тесто.

  • Квашеную капусту промыть, если очень кислая, то вымочить в течение 1-2 часов. Капусту отжать, обжарить на растительном масле до подрумянивания.

  • В фарш добавить пропущенный через мясорубку лук, посолить, поперчить, добавить жареную капусту. Хорошо перемешать.

  • Тесто разделить на кусочки чуть более грецкого ореха. Раскатать. На середину лепёшки выложить фарш и защипать как пельмени.

  • Растительное масло разогреть во фритюрнице. Остарожно опустить чебуреки и жарить с обоих сторон - примерно 5 минут - до золотистой корочки.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чебуреки "Дальневосточные"
Рецепт: Чебуреки Дальневосточные

Большие пельмени с фаршем из мяса и квашеной капусты

Ингредиенты для «Чебуреки "Дальневосточные"»:

Комментарии и отзывы

Очень понравились такие чебуреки!!! Спасибо за рецепт
Пожалуйста!
Кислую капусту люблю,но вот в пирожки еще класть не пробовала....Спасибо за мысль!
Пожалуйста! Очень интересный вкус!!!
+++
вкуусно+++++
Интересные чебуреки! Попробую))+++
Прикольно!!!Забрала!!!+++++++++++++
Я люблю пирожки с капустой, но таких еще не пробовала!Наверняка вкусно!
Ни разу не пробовала таких чебуреков!!! Очень хочется попробовать! будем делать! +1
Попробуйте. Вообще-то нравятся эти чебуреки всем, кто когда-либо пробовал.)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки