• 15 апреля 2020, 13:33
  • 5498

Печенье "Мадлен" мандариновое

Рецепт: Печенье Мадлен мандариновое

Вот такое вкусное бисквитное печенье можно приготовить не только в будни, но и на Пасхальный праздничный стол. Печенье легкое, нежное, с тонким ароматом мандарина и ванили понравится не только взрослым, но и детям.

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Мадлен" мандариновое»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2243.2 ккал
белки
37.3 г
жиры
127.7 г
углеводы
235.2 г
100 г блюда
ккал
380.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
21.6 г
углеводы
39.9 г

Рецепт «Печенье "Мадлен" мандариновое»:

В миску добавить яйца (3 шт.), добавить ванильный сахар (1 упак.), добавить разрыхлитель (1 пак.), добавить сахар (90 гр.). Взбить смесь при помощи миксера.

Добавить в смесь взбитых яиц и сухих ингредиентов мягкое сливочное масло (130 гр.).

Далее добавить мандариновую цедру (1 ст. ложка). Смесь хорошо вымешать.

Далее добавить общее количество муки (160 гр.)

Силиконовую форму для приготовления бисквитного печенья "Мадлен" смазать тонким слоем сливочного масла, слегка присыпать мукой, сделать "французскую рубашку". Далее выложить жидкое тесто, заполняя примерно на 2/3 формы. Отправить фому в разогретую до t180-190С духовку для выпекания/

Выпекать печенье до готовности. Время и температурный режим каждый выбирает самостоятельно, ориентируясь на возможности своей духовки, я даю лишь приблизительный температурный режим выпекания.

Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой, полить шоколадом или, как в моем случае, полить разноцветной глазурью.
Как приготовить глазурь можно посмотреть в моих рецептах:"Печенье медовое \"Пасхальное\"://www .povarenok.ru/recipe s/show/164068/

Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Мадлен" мандариновое
Рецепт: Печенье Мадлен мандариновое

Вот такое вкусное бисквитное печенье можно приготовить не только в будни, но и на Пасхальный праздничный стол. Печенье легкое, нежное, с тонким ароматом мандарина и ванили понравится не только взрослым, но и детям.

Ингредиенты для «Печенье "Мадлен" мандариновое»:

Фотографии «Печенье "Мадлен" мандариновое» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Татьяночка,я к тебе с благодарностью за вкусное печенье! Люблю Мадленки и часто пеку их по разным рецептам. Мадленки по твоему рецепту очень понравились , получились замечательными на вкус и симпатичными на вид ,поднимающими настроение! Огромное спасибо!
Какое печенье красивенное Спасибо большое за рецепт
Нежное печенье!
Здравствуйте Таня. Я, как всегда, с вопросами. Насколько жидкое д. б. тесто (как густая сметана?) . Может ли получиться печенье без исплоьзования формы? Понятно, что оно не будет такой красивой формы, но м. б. не расползется уж совсем? Спасибо большое.
Красиво! Давно ищу формы для мадленок, но безрезультатно
Форму можно заказать на wildberries.ru.
Мне кажется я и там смотрела Надо будет посмотреть еще
Сама долго искала эти формы в магазинах. Нашла только там. Были формы 3х цветов. Возможно уже разобрали, я заказывала в феврале
Безупречно!!!!
Великолепные фотографии! Нарядное, красивое и аппетитное печенье!
Прелестные мадленки!
очень празднично!
Таня, великолепные печеньки
Танюша, очень красивое печенье! Очень позитивное, праздничное!
Никогда в жизни не пробовала Мадлены!!! Вкусно, наверно!!!
Танюша, прелестные печеньки
САМА НЕЖНОСТЬ!
Изумительное печенье, очень празднично!
Танечка, прелестные, нежные, нарядные мадленки! Шикарные фотографии!
Красиво, очень празднично!
Красивое апеттитное печенье!
красиво и конечно же вкусно!!!
Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2439 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки