Торт с лимонным ароматом и вкусом! Готовится из самых простых продуктов! Заварной лимонный крем идеально сочетается с морковным бисквитом! Торт очень нежный и летний:)
VkusnyashkiUAПоваренок 2 уровня
- 27 апреля 2020, 9:41
- 20841
Торт "Лимончелло"
Ингредиенты для «Торт "Лимончелло"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар (для бисквита 1 стак. + для крема 3 ст.л) — 1,3 стак.
- Сахарная пудра — 8 ст. л.
- Ванильный сахар — 1/2 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
- Морковь — 1 шт
- Лимон (1 для крема 1/2 для помадки) — 1,5 шт
- Яйцо куриное (5 для бисквита 2 для крема) — 7 шт
- Масло сливочное — 40 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2885.6 ккал |
белки
66.8 г |
жиры
77.7 г |
углеводы
483.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 248.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 41.7 г |
Рецепт «Торт "Лимончелло"»:
Для бисквита:
взбиваем яйца до пены, постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать до белой массы. Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, муку, вымешиваем ложкой аккуратно. Морковь натираем на мелкой терке и добавляем к тесту. Чашу мультиварки смазываем маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто и печём 40 мин.
Для крема:
яйца взбиваем с соком лимона, добавляем сахар, цедру лимона и сливочное масло. На медленном огне варим до загустения, постоянно помешивая.
Для помадки:
лимонный сок смешиваем с сахарной пудрой и взбиваем до загустения.
Бисквит остужаем, разрезаем на 3 коржа. 1 и 2 корж перемазываем кремом, верхний корж и бока смазываем помадкой и посыпаем цедрой.
взбиваем яйца до пены, постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать до белой массы. Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, муку, вымешиваем ложкой аккуратно. Морковь натираем на мелкой терке и добавляем к тесту. Чашу мультиварки смазываем маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто и печём 40 мин.
Для крема:
яйца взбиваем с соком лимона, добавляем сахар, цедру лимона и сливочное масло. На медленном огне варим до загустения, постоянно помешивая.
Для помадки:
лимонный сок смешиваем с сахарной пудрой и взбиваем до загустения.
Бисквит остужаем, разрезаем на 3 коржа. 1 и 2 корж перемазываем кремом, верхний корж и бока смазываем помадкой и посыпаем цедрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 мая 2020 года kremneva olga #
6 мая 2020 года VkusnyashkiUA # (автор рецепта)
3 мая 2020 года Екатерина Лихтман #
3 мая 2020 года VkusnyashkiUA # (автор рецепта)
8 мая 2020 года Екатерина Лихтман #
8 мая 2020 года VkusnyashkiUA # (автор рецепта)
2 мая 2020 года goo33 #
2 мая 2020 года VkusnyashkiUA # (автор рецепта)
у меня был разрыхлитель ( пакетик 10 г., расчитан на 500 гр муки), информация обычно указывается на упаковке на сколько муки расчитано, лучше конечно лишний раз прочитать
2 мая 2020 года antonina812017 #
Спасибо
2 мая 2020 года VkusnyashkiUA # (автор рецепта)
28 апреля 2020 года yarushka #
28 апреля 2020 года VkusnyashkiUA # (автор рецепта)
28 апреля 2020 года NATALECKA #
28 апреля 2020 года VkusnyashkiUA # (автор рецепта)
27 апреля 2020 года Ирушенька #
27 апреля 2020 года VkusnyashkiUA # (автор рецепта)
27 апреля 2020 года Dalek #
27 апреля 2020 года VkusnyashkiUA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: