Очень простые в приготовлении, малозатратные, но удивительно вкусные маффины. Рецепт в стиле, когда дома почти ничего нет, но хочется чего-то вкусного.
Вика-camomileПоваренок 4 уровня
- 5 мая 2020, 17:09
- 2841
Маффины с ягодами
Ингредиенты для «Маффины с ягодами»:
- Мука пшеничная / Мука — 125 г
- Вода — 100 мл
- Сахар — 25 г
- Ягода (у меня черная смородина) — 50 г
- Масло растительное — 35 мл
- Фасоль консервированная (аквафаба - жидкость от консервированной фасоли/горошка или отварного нута) — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
920.8 ккал |
белки
17.4 г |
жиры
31.8 г |
углеводы
143.2 г |
| Порции | |||
| ккал 153.5 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 23.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 255.8 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Маффины с ягодами»:
-
Просеять муку с разрыхлителем.
-
Взбить аквафабру с сахаром и ванилином.
-
Добавить масло и воду. Взбить.
-
Всыпать муку и хорошо размешать. Добавить ягоды и аккуратно перемешать.
-
Выложить в формочки и выпекать при температуре 180 - 30 минут.
Приятного аппетита!
Используя разные ягоды, или, например, шоколад, ароматические добавки, можно менять вкус маффинов. Аквафаба совершенно не чувствуется, и то что они на воде тоже. Любителям всего послаще, можно увеличить количество сахара.
Из данных ингредиентов получается всего 6 небольших маффинов. Так что, если у Вас большая семья, то смело можете увеличивать порцию.
Используя разные ягоды, или, например, шоколад, ароматические добавки, можно менять вкус маффинов. Аквафаба совершенно не чувствуется, и то что они на воде тоже. Любителям всего послаще, можно увеличить количество сахара.
Из данных ингредиентов получается всего 6 небольших маффинов. Так что, если у Вас большая семья, то смело можете увеличивать порцию.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2020 года Таня-кофеманка #
16 мая 2020 года Вика-camomile # (автор рецепта)
6 мая 2020 года pupkinak878 #
6 мая 2020 года Вика-camomile # (автор рецепта)
Надеюсь, Вам понравится
6 мая 2020 года pupkinak878 #
6 мая 2020 года vava36 #
6 мая 2020 года Вика-camomile # (автор рецепта)
Извиняюсь, пропустила целый шаг
Воду и масло(35 мл) добавлять в аквафабу (3 ст.л).
6 мая 2020 года Демурия #
6 мая 2020 года Вика-camomile # (автор рецепта)
6 мая 2020 года zaval #
6 мая 2020 года Вика-camomile # (автор рецепта)
5 мая 2020 года Vishnja #
6 мая 2020 года Вика-camomile # (автор рецепта)
5 мая 2020 года Ирушенька #
6 мая 2020 года Вика-camomile # (автор рецепта)
5 мая 2020 года kolmykovata18 #
6 мая 2020 года Вика-camomile # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: