• 16 декабря 2008, 22:46
  • 11318

Пирог к чаю "Мармеладный"

Рецепт: Пирог к чаю Мармеладный

Способ утилизации подсыхающего мармелада...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Мармеладный"»:

Время приготовления:



Рецепт «Пирог к чаю "Мармеладный"»:

Приготовить ингредиенты.

Мармелад нарезать небольшими кусочками.

Сливочное масло (маргарин) размягчить (можно в микроволновке на минимальной мощности) и хорошо растереть с сахаром и ванилином.

Положить сметану, аккуратно перемешать (не надо мешать долго - масло может спровоцировать взбивание сметаны в масло с выделением пахты).

Добавить мармелад и вновь аккуратно перемешать.

Добавить смесь муки рыхлителя, замесить тесто.

Противень застелить бумагой для выпечки (я забыла это сделать, и поэтому были проблемы с извлечением пирога), выложить тесто, разровнять.

Выпекать при температуре 180 градусов. Вынимать хорошо зарумянившийся пирог.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Пирог к чаю "Мармеладный"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня не сложилось с этим пирогом. Хотя на вкус он вкусный, с влажноватой структурой, ароматный. Но, что то у меня пошло не так. Мармелад брала цветной, но он в процессе выпечки расплавился и подобрал себе колер в виде желтого цвета, опустился вниз и так качественно прилип к пергаменту, что пришлось потрудиться, чтобы освободить его. Не получилось у меня ярких мармеладных вкраплений. Сахара я взяла меньше. Не знаю на что грешить. Может на мармелад? Как бы там ни было, с чайком было вкусно! Спасибо автору за рецепт!
Эх, жалко, что так получилось. А кусочек очень даже аппетитный. Олечка, мне кажется, что мармелад здесь играет не последнюю роль). Светику повезло больше
Галочка, спасибо большое за поддержку! Я тоже ругаюсь на мармелад. Кусочек еле выбрала для съемки! Да, Светочка в выигрыше!
Ответ для Galiniya
Галочка, мы были в восторге от пирога!
Ответ для Покусаева Ольга
Вот сейчас думаю, я брала пакет разрыхлителя10гр., может лучше было соды гашеной!! Да, мармелад от Ударницы лучше всего, он и не расплылся у меня и цвет не изменил. Оленька, ну ничего, бывает! Всё равно сладенькое к чаю!
Да мы уже съели. Я взяла 3/4 нормы. Спасибо за поддержку,Лилечка!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, с виду пирог очень аппетитный! Может в мармеладе дело... У меня мармелад фирмы Рошен.
Светочка, к своему стыду я не знаю какой у меня мармелад был. По вкусу пирог мне понравился. Но вид его совсем не тот, что ожидала.
Не расстраивайся, Оленька! Главное, что вкусно! Я прочла в обсуждении, что мармелад можно не вмешивать в тесто, а сверху добавить и слегка утопить. Хотела так сделать, да закрутилась и в тесто весь высыпала. Он у меня по всему пирогу был, вниз не опустился.
Светочка, я уже смирилась со своим результатом. У тебя и вмешанный мармелад красиво смотрится. А у меня только видоизмененный цвет остался!
Оленька, всё бывает...
Согласна! Спасибо за поддержку, милая Светочка!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, бывает и такое, но не расстраивайся, с чайком скушали , было вкусно и нет причин печалиться !!!
Галочка, милая, спасибо за поддержку! Я уже не печалюсь!
Ответ для Покусаева Ольга
Не всегда складывается так, как хотелось бы, увы .
Тут уж ничего не поделаешь!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка пирог на вид очень аппетитный. Жалко, что не получилось, то что ожидалось!
Жанночка, спасибо большое за поддержку! Главное, он вкусный!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля, просто очень аппетитный кусочек!!! Почитала, получается что у многих не сложилось с мармеладом. Жалко трудов и продуктов. Спасибо всем, кто делится своим мнением
Лилечка, благодарю тебя за поддержку! Еле выбрала кусочек для фотосесии, т.к. пирог намертво приклеился к пергаменту! Да, все-таки на мармелад надо обратить внимание.
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька внешне очень аппетитный пирог
Танечка, спасибо большое. Он на вкус вкусный. Но намаялась я с ним! Хорошо,что форму разьемную взяла,а то бы не вытащила! Подвёл меня мармелад!
такой не честный производитель
А сколько таких...
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, вкусный пирожок! Ну а то, что были какие-то проблемки, то я согласна с поварятами. Это мармелад. Ведь есть совсем мягкий, а есть такой тверденький, наверное, он бы лучше себя повел. Но главное ведь вкусно!
Олечка, спасибо большое за поддержку! У меня был и красненький,и зелёненький мармелад, а получился один жёлтый И того нет, только цвет остался жёлтый
Ну, выше нос! Это не самое главное! Главное, что вкусно, ну а красота... В следующий раз сделаешь и заменишь фото! Уверена, что все отлично получится! Хотя мне и сейчас желтенький цыпленок нравится!
С тобой нос не вешается
Это для поднятия носа?
Ответ для Покусаева Ольга
Красненький+зелёненький=жёлтенький.Вот уж светофорчик невиданный Химия однако
Алечка, без такого химического набора нам уже трудно жить.
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, не расстраивайся, главное что вкусно ! Продукты у всех разные, сама знаешь !
Ларочка, солнышко, спасибо большое за поддержку! Смирившись с результатом слопали сей пирог!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка Твой Мармеладный оказался с припеком но неизменно красивым мастерство
Алечка, дорогой мой человечек, ты всегда умеешь подобрать слова, от которых чувствуешь себя героем! Спасибо огромнейшее за поддержку и добрые слова!
Прости меня
Бог простит и я прощу! Прости и ты меня!
Бог простит и я прощаю
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Очень вкусный пирог!!! И красивый!!! У всех по этому рецепту получился разный пирог, внешне! Так интересно!!!
Ой, и не говори! Волшебный пирог! Спасибо, солнышко, за поддержку!
Ну больше не буду делать такой пирог. Не понравилась консистенция и очень сладко! Хотя, почитав отзывы, сахара положила половину стакана. При выпечке запах потрясный стоял! Мармелад клубничный и дынный. Пропекся хорошо, дали остыть немного. Потом как набросились на него, и не пошёл, хотя дети съели по кусочку. Утром стал получше, но не наш. И получается дороговато по таким ингредиентам.Всё равно, спасибо за рецепт! На вкус и цвет, товарищей нет!
Лилечка, я тоже приготовила этот пирог! Позже поделюсь впечатлениями! А кусочек на твоем фото вполне аппетитный!
Да, спасибо, Оленька, пирог красивый получился. Рассыпчатый, влажноватый, очень вкусно выглядит и сейчас! но половина ещё не съедена с вечера!!! Для нас это нонсенс...
Лилечка, я тоже отчиталась!
Ответ для lioliy1967
Кусочек лакомый ,Лиля,на фото))Может в мармеладе дело ?Потому и вкус получился иным.Я от Ударницы мармеладки стараюсь в выпечку брать
Спасибо, Аленька! Мармелад дынный от Ударницы, а клубничный Белевский, самый вкусный! Вот его жалко,надо было тоже Ударницу использовать, он плотнее по консистенции. Суперские рогалики с Белевским мармеладом у меня получаются!
Белёвский действительно кусач по цене Надо было не добавлять его просто
Ага, его со скидкой покупала . Вот он расплавился... лучше бы слопали так
Ответ для lioliy1967
Лилечка, а на вид очень даже аппетитный. Больше всех повезло с этим пирогом нашей Светочке
Спасибо, Галенька! Да, у Светланки чудесный пирог! Я повелась на её пирог..
Лилечка, я тебе уже писала, что начитавшись комментариев, с опаской пекла. Уж очень хотелось попробовать! Всё очень удачно и невероятно вкусно получилось! Жаль, что у тебя не сложилось, бывает...
Конечно, Светланка, не страшно! Просто не понравился нам . Светочка, спасибо тебе за поддержку!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, как жалко, что так случилось... Странно, в чём же дело?!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, жалко что не пошёл пирог. На вид очень симпатичный!!!
Спасибо, Жанночка! Да и ладно!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, кусочек на фото так аппетитно выглядит!! Жалко что не по вкусу пришёлся!!!
Лилечка, спасибо тебе! Да это не страшно, старший пришёл и доел. Его жена не балует...
До чего же вкусный пирог! Просто невозможно оторваться! Нежный, воздушный, мягкий, а какой ароматный! Всей семьёй с большим удовольствием пили чай с пирогом! Огромное спасибо за рецепт!
Алечка, спасибо большое!
Коммент не прикреплялся...Превосходный пирог получился,рассыпчатый и яркий)))
Спасибо, Аленька! Муж почему-то не хотел, чтоб пекла пирог с мармеладом, а сам сразу три кусочка съел, мы с сыном не отставали. Очень вкусно!
Распробовал и аппетит пришёл
Славный пирог!
Ответ для Светланка g980
Славные пирог у тебя! Светуля, браво!!!
Наташенька, большое спасибо, моя хорошая! Спасибо за похвалу и внимание!
Ответ для Светланка g980
Светик, какой интересный рецепт пирога ты раздобыла ! Очень вкусно выглядит
Галочка, мы не могли остановиться! Кусочек за кусочком. Пирог чудесный получился!
Ответ для Светланка g980
И я бы с таким кусочком чай-то попила с удовольствием!
Спасибо большое, Танечка! Пирог очень вкусный! Буду повторять обязательно!
С пачкой масла да банкой сметаны, с чего бы ему невкусному-то быть! Про мармелад еще забыла!
Этим всё сказано!
Ответ для Светланка g980
Светочка, шикарный пирог!!!
Жанночка, спасибо большое!
Ответ для Светланка g980
Светочка вкусный пирог приготовила
Спасибо, Танечка! Не могли оторваться!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой веселенький красавчик! Собираюсь и я его приготовить!
Оленька, сердечное спасибо! Мы с таким удовольствием им лакомились! Очень вкусно! Я рада, что ты тоже собираешься приготовить пирог!
Ответ для Светланка g980
Светланка, какое чудо ты испекла!!!
Лилечка, спасибо! Начиталась комментариев, с опаской пекла. Всё отлично прошло! А как вкусно!
Ответ для Светланка g980
Какие у вас всегда дивные фото! Очень аппетитно! Часто именно благодаря вашим фотоотчетам готовлю то или иное блюдо. Вот и сейчас - утащила этот пирог в КК
Анна, спасибо Вам большое! Очень приятно, что могу быть полезной! Пирог нам очень понравился!
Ответ для Светланка g980
Светуля, какой красивый пирог! Необыкновенно аппетитный!
Спасибо от души за тёплые и добрые слова!
Ответ для Светланка g980
Чудесный пирог!
Светочка, огромнейшее тебе спасибо!
Сделала в виде кексиков. Мармелад светлый - не так красиво смотрится ) просто, вкусно. Сахара взяла меньше.
Делала ½ нормы. Мармелад заменила на цукаты. В результате великолепный пирог! Очень вкусный!!! Спасибо большое за рецепт!
Отличное исполнение рецепта!
Спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Красивый пирожок, Людмилка!
Спасибо, Леночка!!!
Ответ для Сурик
Румяный и аппетитный пирог, Людочка!
Очень вкусный! Спасибо, Танечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какой соблазительно - аппетитный пирог!
Светочка, спасибо большое! Он такой вкусный получился!!!
Ответ для Сурик
Людочка, вкусный пирожок ты приготовила! Надо и мне такой испечь!
Спасибо большое, Олечка! Быстро и вкусно!!!
Все по рецепту, только уменьшила сахар и количество мармелада. Но тем не менее пирог прилип, хотя форма силиконовая и верхушка пирога осталась в форме. Мармелад расплавился и разжижил тесто, получилось что то не совсем понятное по консистенции))). Хотя мои домочадцы все равно ели и хвалили пирог за его пористость и сочность.
Спасибо!
Скажу честно - делала без особой надежды на съедобность. Но надо было утилизировать мармелад. Когда выкладывала густющее тесто - была уверена, что все на выброс. Ошибалась! Вкусно невероятно! И мармелад внезапно посвежел. =) Ополовинили как только остыл =)
Рецепт действительно помог утилизировать залежавшийся мармелад, муж пирог съел с удовольствием на завтрак к чаю
Девочки, не возражаете если я добавлю еще от себя, потому как делала этот пирожок несколько раз и поняла что нужно для удачного результата. Сахара я кладу чуть меньше, потому как сильно сладко получается, хотя мужу моему нравится СЛАААААДКО)) И мармелад я не добавляю в тесто, потому что был печальный опыт - мармелад расплавился и начал гореть... по краям листа (хотя и выкладывала тесто на пекарскую бумагу). Я просто тесто разравниваю на листе и сверху пальчикками мармелад распределяю по всему пирогу(прям углубляю его в тесто). ПОлучается и ровно и красиво, а главное не подгорает ничего!!!!
классно!!!!добавила в кулинарную книгу)
Здоровский утилизатор. Красиво и дети мармелад доедят.
Очень мне понравился пирожочек. Такой "на скорую руку" да друзей позвать на чаек!
забрала+++++++++++++++++++++++++++++++++++
Такой чудесный рецепт!!! И красивый!!! +++
Какой красивый!!!
Очень интересно!
Я очень люблю выпечку с мармеладом!
Вкусно и ароматно получается! +++++
веселенький какой!!!+++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2078 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки