Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
Рецепт: Малиновый чизкейк в стакане
Малиновый чизкейк в стакане
Рецепт: Творожные подушечки со сливовым вареньем
Творожные подушечки со сливовым вареньем
  • 8 мая 2020, 6:35
  • 1748

Песочный пирог с апельсиновой начинкой

Рецепт: Песочный пирог с апельсиновой начинкой

Домашнии пироги - это всегда замечательная идея для домашнего чаепития. Пироги можно приготовить с любой начинкой: творогом, свежими или замороженными ягодами, вареньем. Изумительное сочетание рассыпчатого, хрустящего песочного теста с ароматной начинкой, радует не только вкус, но и глаз. А какое красивое оформление пирога. Готовится очень легко и быстро. Готовьте с любовью, отдавайте тепло и радость вашим родным и близким людям. Приятного аппетита.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Песочный пирог с апельсиновой начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3544.9 ккал
белки
54.3 г
жиры
150.1 г
углеводы
503.5 г
100 г блюда
ккал
194.8 ккал
белки
3 г
жиры
8.2 г
углеводы
27.7 г


Рецепт «Песочный пирог с апельсиновой начинкой»:

  • В просеянную муку добавляем соль, сахарную пудру и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

  • Натираем на терке сливочное масло.

  • Перетираем с мукой в мелкую крошку.

  • Добавляем яйца и молоко.

  • Быстро замешиваем тесто. Перекладываем в пакет и убираем в морозильную камеру на 20 минут.

  • Готовим начинку. Очищаем апельсины и удаляем косточки.

  • Пробиваем блендером. Добавляем сахар и крахмал.

  • Варим до загустения. Начинку полностью охлаждаем.

  • Раскатываем тесто на пергаменте в круг диаметром 30-32 см. По центру отмечаем круг меньшего диаметра.

  • По кругу делаем надрезы шириной 8 мм. Отгибаем одну полоску.

  • Закручиваем в рулетик.

  • Две рядом лежащих полоски, соеденяем друг с другом, формируя лепесток.

  • Точно также формируем все оставшиеся лепестки.

  • Лепестки смазываем желтком.

  • На середину выкладываем апельсиновую начинку.

  • Сверху украшаем измельченными грецкими орехами.

  • Выпекаем при 180 ⁰С 30-35 минут.

  • Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песочный пирог с апельсиновой начинкой
Рецепт: Песочный пирог с апельсиновой начинкой

Домашнии пироги - это всегда замечательная идея для домашнего чаепития. Пироги можно приготовить с любой начинкой: творогом, свежими или замороженными ягодами, вареньем. Изумительное сочетание рассыпчатого, хрустящего песочного теста с ароматной начинкой, радует не только вкус, но и глаз. А какое красивое оформление пирога. Готовится очень легко и быстро. Готовьте с любовью, отдавайте тепло и радость вашим родным и близким людям. Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Песочный пирог с апельсиновой начинкой»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусный пирог, но в следующий раз буду делать без украшения - просто раскатаю тесто на лист и сверху начинку. потому, что начинки было много и она расплылась, закрыв всю красоту.
Спасибо большое. Наверное начинка жидковатая получилась? Если погуще, то она не расплывается .
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а начинка из апельсина после выпечки не горчит? Как то делала пирог с апельсинами, правда они были дольками порезаны, так после выпекания апельсины были горьковатыми .
Здравствуйте! Слегка, совсем слегка горчинка присутствует. Но она очень приятная. Нам очень нравится такая начинка. С Днем Победы!!!
Спасибо большое. И вас с праздником!
Галина, изумительный, очень красивый пирог с ароматной начинкой!
Ирочка, спасибо большое!!!
Какой красивый пирог!
Спасибо большое!!!
Галина пирог чудесный ! Спасибо
Спасибо большое!!!
Галя, формовка и правда художественная) Красивый пирожок !
Женечка, спасибо большое!!!
Очень красивая формовка Надо запомнить
Спасибо большое!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра с персиком"
Рецепт: Жюльен в корзинках из теста фило
Жюльен в корзинках из теста фило
Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки