• 17 декабря 2008, 14:20
  • 37623

Закуска "Новогодняя деревня"

Рецепт: Закуска Новогодняя деревня

Изобразила вот такую деревеньку))) Надеюсь, эта идея поможет кому-то украсить праздничный стол... Начинки могут быть самые разные... Я взяла паштет печеночный.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Закуска "Новогодняя деревня"»:

Время приготовления:



Рецепт «Закуска "Новогодняя деревня"»:

Делаем заварное тесто: 1 стакан воды доводим до кипения с маслом и щепоткой соли... Когда закипело, всыпаем муку, постоянно мешая, завариваем тесто, промешиваем хорошенько, чтобы не было комков... Снимаем с плиты, добавляем яйца, размешиваем до однородной массы, с помощью щприца или кондитерского мешка отсаживаем небольшими порциями тесто на противень, застеленный бумагой (можно посыпать маком или кунжутом). Ставим в духовку, выпекаем до золотистого цвета.

Из паштета формируем шарики... Затем придаем форму куба... Печеночные кубики я обмазала тертым сыром, перемешанным с майонезом... Ложную икорку просто обваляла немного в тертом сыре... Вырезаем окошечки из моркови...

Огурцы соленые или свежие режем на дольки (режем огурец наискосок)... Насаживаем дольки на зубочистки... Деревня зимняя - я вырезала елочки...

Тем временем готовы наши профитроли.

Разрезаем профитроли поперек, ставим кубик паштета, накрываем крышей, втыкаем елочку))... Надеюсь, кому-то идея пригодится))) Приятного аппетита!!!)))

Паштеты советую приготовить накануне, чтобы в холодильнике застыли, тогда лепи с них, что хочешь...
Рецепты паштета у всех разные... свой я показывала здесь: https://www.povarenok.ru/recipes/show/16462/
"Икорку для бедных" - рецепт показывала Вика nikulj вот здесь: https://www.povarenok.ru/recipes/show/7582/


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска Новогодняя деревня
Описание: Изобразила вот такую деревеньку))) Надеюсь, эта идея поможет кому-то украсить праздничный стол... Начинки могут быть самые разные... Я взяла паштет печеночный.
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вау, какая красотень!!!
Какая великолепная идея! Очень красиво и новая идея использования профитролей и паштета.Очень интересная,фантастическая задумка.Я раньше профитроли делала только со сладкой начинкой,а тут безумно интересная фантазия,и готовить совсем несложно!Автору огромное спасибо и за ссылки тоже спасибо
небольшие поправки - 1. когда вода закипит убавить огонь и тогда только всыпаем муку и перемешивать, лучше деревянной ложкой. 2. тесто должно остыть и быть чуть-чуть теплым и яйца вводить по 1(одному), чтобы не сварились и вымешивать хорошо.
Спасибо)))
Спасибо)))
Красиво. Замечательная идея
Спасибо Наталочка))))
Оригинально, аппетитно и вкусно!!! ++++++++++
Спасибо))))
Идея - супер!Спасибо!
На здоровье))))))
Было не только красиво, но и очень вкусно!!! Делала с вашим печеночным паштетом Еще раз спасибо!!! (подружки просят рецепт, но я пока держусь... )
Спасибо огромное)))Если бы вы знали...как мне приятно))))Еще раз огромное спасибо)))
Ура, а то ломала голову, что же завтра сотворить Побегу начинку готовить. Спасибо огромное за рецепт!!!
На здоровье))))Потом поделитесь впечатлениями))))
Spasibo,zareceptik!))))
На здоровье))))
Здорово как! ++++++++++++++++++++++++
Красиво, вкусно, эффектно!
Спасибо))))
Великолепная закуска!!!+++
Спасибо Оксаночка)))
Браво
Спасибо)))))
какая прелесть! Вы просто умничка! спасибо
Вам спасибо)))
Здорово! Здорово! Здорово!!! Очень вкусно и красиво!!!!!!!!!! ++++++++++++++++++
Спасибо Светланочка)))
Здорово!+
Спасибо)))
Внешне-очень красиво, надеюсь, что так же вкусно. Попробую приготовить.Спасибо за идею.
На здоровье)))
идейка-супер!!взяла на вооружение)))
Спасибо)))
спасибочки....обезятельно попробую
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1301 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки