• 1 июня 2020, 9:26
  • 684

Салат со свежими шампиньонами и помидорами

Рецепт: Салат со свежими шампиньонами и помидорами

Вкусный и лёгкий салат из помидоров и шампиньонов с кедровым орешками. В салате присутствуют свежие шампиньоны. Не бойтесь их есть сырыми, это одни из немногих грибов, которые употребляют таковыми. В Италии и Франции свежие шампиньоны часто используются в кулинарии, а чем мы хуже!? Такой салат я часто готовлю на посиделки с подружками. Попробуйте и вы.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат со свежими шампиньонами и помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
705 ккал
белки
11.6 г
жиры
65.8 г
углеводы
20.9 г
100 г блюда
ккал
167.9 ккал
белки
2.8 г
жиры
15.7 г
углеводы
5 г

Рецепт «Салат со свежими шампиньонами и помидорами»:

Свежие шампиньоны протереть салфеткой, убрать загрязнения, можно снять верхнюю шкурку со шляпки. Нарезать их дольками. Посолить, посыпать сахаром, перцем по вкусу. Сбрызнуть соком лимона. Перемешать.
Грибы хорошо вбирают соль и сахар, так что пробуйте на вкус. Оставьте минут на 5-7.

Сладкий лук нарезать перьями и добавить к грибам. Перемешать.

Вкусные и сочные помидоры нарезать как вам гравится (я режу долькамии) и добавить в салат. Полить нерафинированным подсолнечным маслом. Аккуратно перемешать содержимое салатника. Посолить немного.

Кедровые орехи подсушить в микроволновке или на сухой сковороде до лёгкой желтизны. Следите, чтобы не подгорели!

Посыпать салат кедровым орехами и подавать на стол.
Это очень вкусный и лёгкий салат!
Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат со свежими шампиньонами и помидорами
Рецепт: Салат со свежими шампиньонами и помидорами

Вкусный и лёгкий салат из помидоров и шампиньонов с кедровым орешками. В салате присутствуют свежие шампиньоны. Не бойтесь их есть сырыми, это одни из немногих грибов, которые употребляют таковыми. В Италии и Франции свежие шампиньоны часто используются в кулинарии, а чем мы хуже!? Такой салат я часто готовлю на посиделки с подружками. Попробуйте и вы.

Ингредиенты для «Салат со свежими шампиньонами и помидорами»:

Комментарии и отзывы

замечательный салат! люблю шампиньоны в любом виде!
Спасибо!
Надежда, соблазнительный какой,яркий, ароматный салат! Красота!
Спасибо!
Ах, какой салатик!
Спасибо!
Это вкусно
Я тоже часто бутер из сырых шампиков делаю на утро
Отличный салат Я тоже люблю свежие шампиньоны.
Спасибо!
вот, честно, не понимаю сырые шампиньоны, хотела ела многократно, а подача у вас очень красивая
Спасибо! Ой, а я обожаю сырые шампиньоны! Я их люблю больше, чем жаренные или вареные. Могу просто присаливать и есть.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2436 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки