Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

2 июня 2020, 13:58
4577

Пирожки с яблоками и грецкими орехами

Предлагаю рецепт очень вкусных домашних пирожков с яблоками и грецкими орехами. Тесто получается очень нежное и воздушное, а яблоки в сочетании с орехами это всегда беспроигрышный вариант сладкой начинки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с яблоками и грецкими орехами»:

Тесто

Молоко (теплое) — 250 мл
Дрожжи (свежие) — 15 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 125 мл
Яйцо куриное (Белок в тесто, желток для смазывания) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 450 г

Начинка

Яблоко (очищенные) — 450 г
Сахар — 5 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3913.8 ккал	белки 74.6 г	жиры 147.1 г	углеводы 576.9 г
100 г блюда
ккал 252.5 ккал	белки 4.8 г	жиры 9.5 г	углеводы 37.2 г

Рецепт «Пирожки с яблоками и грецкими орехами»:

В миске смешать теплое молоко, дрожжи и сахар.
Оставить в теплом месте на 15-20 мин, до появления пышной шапочки.
Далее добавить растительное масло, соль, и яичный белок.
Просеять муку.
Замесить тесто. Я замешивала в хлебопечке. Затем переложила тесто в миску и накрыла пищевой плёнкой. Оставить в теплом месте на 30-40 мин.
Тесто должно хорошо увеличиться в объеме.
Для начинки, яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Порезать мелкими кубиками, добавить сахар, перемешать.
Поднявшееся тесто обмять и разделить на кусочки, я разделила на 15 кусочков. Каждый кусочек раскатать в круг.
В серединку выложить яблоки, примерно, 1 ст. л. Посыпать измельчёнными грецкими орешками. Орешки, кстати, можно добавить сразу к яблочной начинке и перемешать.
Защипать края.
Переложить пирожки на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Накрыть пирожки полотенцем и дать постоять 10-15 мин. Затем на каждом пирожке сделать вот такие насечки, с помощью чайной ложки.
Смазать пирожки желтком, с помощью силиконовой кисточки. Я украсила ещё маком. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 25-30 мин., до румяности.

Готовые пирожки подаём к столу

В разломе...

Приятного аппетита!!!❤️

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовь с вдохновением" - духовка На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед ужин

Вкусы: яблочный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165256/]Пирожки с яблоками и грецкими орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165256/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/02/36/2720394_72337-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предлагаю рецепт очень вкусных домашних пирожков с яблоками и грецкими орехами. Тесто получается очень нежное и воздушное, а яблоки в сочетании с орехами это всегда беспроигрышный вариант сладкой начинки.

Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Сахар, Соль, Масло растительное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Яблоко, Орехи грецкие.
Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожки с яблоками и грецкими орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/02/36/2720394_72337-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожки с яблоками и грецкими орехами" title="Рецепт: Пирожки с яблоками и грецкими орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю рецепт очень вкусных домашних пирожков с яблоками и грецкими орехами. Тесто получается очень нежное и воздушное, а яблоки в сочетании с орехами это всегда беспроигрышный вариант сладкой начинки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожки с яблоками и грецкими орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/165256/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожки с яблоками и грецкими орехами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с яблоками и грецкими орехами»:

Молоко Дрожжи Сахар Соль Масло растительное Яйцо куриное Мука пшеничная Яблоко Орехи грецкие

Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 июля 2020 года Анатолий Соколов #

Спасибо! И вкусно получается, и возиться недолго. Дрожжи заменил на сухие (1 ст. ложка без горки), всё прошло прекрасно.

24 июля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что вам было вкусно

Большое спасибо за доверие и внимание к рецепту

1 июля 2020 года красавица киса #

Катюша,отличные пирожки,формовка красивая.

2 июля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Надюш, огромное спасибо за внимание

4 июня 2020 года Himbeeren #

Замечательные пирожки!

4 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо

3 июня 2020 года топиарий #

Катюша

шикарные пирожочки!!

3 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Анечка, благодарю за внимание

3 июня 2020 года Т-пушка #

Катюшенька,восхитительные пирожки!

Формовка-отпад!

Конечно,забрала в КК для личного пользования!

Как только,так сразу отпишусь о вкусе!

3 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Виолетточка, конечно, забирай на здоровье

И спасибо огромное за приятные слова и внимание

3 июня 2020 года Демурия #

3 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Оля, спасибо

3 июня 2020 года мисс #

Прекрасные пирожки

3 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Света, спасибо

3 июня 2020 года ИРепка #

Обычно в тесто желток, а здесь белок! Интересно будет попробовать. Пирожки на разломе изумительные: тонкое тесто и много вкусной начинки! Формовка интересная и красивая. Вроде всё просто, а как красиво выглядит! Катенька, с благодарностью беру рецепт в КК

3 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, да, всё просто, а получается очень вкусно

Забирай на здоровье

И спасибо большое за внимание

2 июня 2020 года Марина Мармеладинка #

Катюша, вкуснейшие пирожки без сомнения!

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Марина, огромное спасибо

2 июня 2020 года mariana82 #

Прекрасные пирожки

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Мариана, спасибо большое

2 июня 2020 года natapit #

ух ты! красивейшие и вкусные пирожки! формовка

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Наталья, большое спасибо

Очень приятно

2 июня 2020 года natapit #

ух ты! красивейшие и вкусные пирожки! формовка

2 июня 2020 года Ирушенька #

Катюша, красивые какие, румяные пирожки с ароматной начинкой!

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, большущее спасибо

2 июня 2020 года Silverina1 #

Очень симпатичные пирожки, Катя!

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Лена, спасибо большое

2 июня 2020 года nelliundco #

Катя, пирожки восхитительные

, забежала

на угощение

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Нелли, угощайтесь на здоровье

И спасибо большое за внимание

2 июня 2020 года nelliundco #

Спасибо

,Катя

. А мы ещё не на ты? Надо исправлять

, со мной на ты

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

С удовольствием

2 июня 2020 года nelliundco #

2 июня 2020 года Tatanj #

Прекрасные пирожки, вкусные и красивые!

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Танюш, спасибо большое

2 июня 2020 года gapcalova #

Чудесные пирожульки, такие пуХляшики!

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо

2 июня 2020 года solnce 0606 #

МММ... Катя, какие вкусные, ароматные и красивые пирожки!

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Эльза, огромное спасибо

2 июня 2020 года Okoolina #

Такие красивые!!!

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю

2 июня 2020 года yugai ludmila65 #

вкусно и очень красиво!

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Людмила, спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожки с яблоками и грецкими орехами

Ингредиенты для «Пирожки с яблоками и грецкими орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки с яблоками и грецкими орехами»:

Похожие рецепты

Пирог ленивый с капустой и яйцами

Пирог "Ягодная полянка"

Пирог по-деревенски с цыпленком и пшенными хлопьями

Кростата с тыквой и сыром

Пирог "Для мамы"

Пирог по-восточному

Луковый пирог с глазурью

Нежный и воздушный пирог с яблоками

Яблочно-клюквенный пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!