Рецепт: Бургер с «карамельным беконом»
Бургер с «карамельным беконом»
Рецепт: Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Рецепт: Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
  • 11 июня 2020, 11:05
  • 2860

Пряные куриные крылышки, жаренные во фритюре

Рецепт: Пряные куриные крылышки, жаренные во фритюре

Это мой юбилейный, пятисотый рецепт на сайте "Поваренок". Хотелось приготовить что-нибудь вкусное и простое. Жарим куриные крылышки...:)

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Пряные куриные крылышки, жаренные во фритюре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3261 ккал
белки
246.7 г
жиры
159.7 г
углеводы
208.5 г
100 г блюда
ккал
217.4 ккал
белки
16.4 г
жиры
10.6 г
углеводы
13.9 г


Рецепт «Пряные куриные крылышки, жаренные во фритюре»:

У куриных крылышек отрезать верхнюю часть. Ее можно использовать при приготовлении бульонов. Разрезать крылышко на две части.

В миску с частями крылышек добавить черный молотый перец и соль по вкусу, добавить 1 ст. ложку сладкой паприки, добавить чесночный порошок (по вкусу). Чесночный порошок я готовила сама, рецепт можно посмотреть тут: https://www.povareno k.ru/recipes/show/16 4766/. Крылышки слегка помассировать, распределить равномерно пряности и соль. Крылышки отставить в сторону на несколько минут.

В пищевой пакет добавить 1 стакан муки, добавить 3 ст. ложки крахмала, смесь перемешать. В пакет поместить части крылышек. Пакет в верхней части скрепить, встряхнуть мешок для равномерного распределения муки и крахмала.

Излишки муки стряхнуть назад в пакет. Таким же образом поступить с остальной партией куриных крылышек.

В сковороду или сотейник налить растительное масло с таким расчетом, что - бы при обжарке во фритюре, куриные крылышки были покрыты почти полностью.

Крылышки обжарить до хрустящей румяной корочки. Крылышки выложить на бумажное полотенце для удаления излишков масла.

Крылышки гарнировать свежими овощами.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряные куриные крылышки, жаренные во фритюре
Рецепт: Пряные куриные крылышки, жаренные во фритюре

Это мой юбилейный, пятисотый рецепт на сайте "Поваренок". Хотелось приготовить что-нибудь вкусное и простое. Жарим куриные крылышки...:)

Ингредиенты для «Пряные куриные крылышки, жаренные во фритюре»:

Комментарии и отзывы

Татьяна, поздравляю с юбилейным рецептом.
Очень аппетитные крылышки получились.
Танечка, шикарное блюдо! Шикарные фотографии! Поздравляю с юбилейным рецептом!
Какие аппетитные!!!
Таня, до чего аппетитно! Цвет изумительный
Спасибо, дружочек
Прекрасный рецепт! Поздравляю с юбилейным рецептом!
Прекрасный рецепт, Таня! Достойное угощение на праздничном столе. Роскошные фото. Браво!
Спасибо, дружочек
спасибо за рецепт)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Лапоточки с колбасой и сыром
Лапоточки с колбасой и сыром
Рецепт: Тосты с сырным соусом и томатами черри
Тосты с сырным соусом и томатами черри
Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6017 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки