Рецепт: Фаршированный сельдерей
Фаршированный сельдерей
Рецепт: Лапоточки с колбасой и сыром
Лапоточки с колбасой и сыром
Рецепт: Конкильони с творожным сыром
Конкильони с творожным сыром
  • 14 июня 2020, 1:01
  • 2122

Шоколадное мороженое с карамелью

Рецепт: Шоколадное мороженое с карамелью

Вскусно, быстро, просто и легко готовится, а также очень быстро съедается! Мороженое готовится без добавления яиц, но с карамелью и кусочками шоколада. Нежное, насыщенное, с бархатистым вкусом и хрустящим шоколадом, ммм... это - определенно, любовь с первой ложки!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Шоколадное мороженое с карамелью»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1617.7 ккал
белки
17.9 г
жиры
107.8 г
углеводы
146.7 г
Порции
ккал
539.2 ккал
белки
6 г
жиры
35.9 г
углеводы
48.9 г
100 г блюда
ккал
278.9 ккал
белки
3.1 г
жиры
18.6 г
углеводы
25.3 г


Рецепт «Шоколадное мороженое с карамелью»:

Шоколад нарезать кусочками. Разделить на 2 части по 50 грамм.

Из 10 г воды и 50 г сахара сварить карамель. Снять огня.

Добавить сливки 50 г (30-35 %) и хорошо перемешать. Остудить.

Смешать вместе 60 г сахара, какао и крахмал.

Размешать с молоком, чтобы не было комочков и поставив на средний огонь, варить, постоянно мешая, до загустения и появления булек. Добавить 50 г шоколада и размешать, шоколад должен растаять. Полностью остудить.

Сливки 150 г (30-35 %) взбить до состояния крема. Добавить шоколадную массу и перемешать лопаткой.

Добавить карамель и нарезанный шоколад 50 г, перемешать.

Поместить массу в емкость, закрыть крышкой и отправить в морозильную камеру до полного застывания.

Сервировать с фруктами, шоколадными цукатами, мятой и всем, что любите!

Мороженое быстро тает... и в креманке и на языке... вкусно то как!
П. С. Совет: делайте, тройную порцию, а еще лучше, чем побольше!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадное мороженое с карамелью
Рецепт: Шоколадное мороженое с карамелью

Вскусно, быстро, просто и легко готовится, а также очень быстро съедается! Мороженое готовится без добавления яиц, но с карамелью и кусочками шоколада. Нежное, насыщенное, с бархатистым вкусом и хрустящим шоколадом, ммм... это - определенно, любовь с первой ложки!

Ингредиенты для «Шоколадное мороженое с карамелью»:

Фотографии «Шоколадное мороженое с карамелью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сплошной соблазн!
готовила же три раза...не надоедает никак....сплошной соблазн на 100%!
Наталья, ммм.... очень вкусненькое мороженное и красивое!!!
спасибо, Эльза!
Суперские фотографии! Очень аппетитное мороженое, Наташа!
спасибо, Лена!
Наташа, всё восхитительно: и фото, и мороженое!
Люба, спасибо, мне очень приятно!
Очень симпатичное мороженое! Шоколад, карамель - и день удался .
100% спасибо, Аллочка!
Вкусно то как!
вот никогда особо не хвалюсь, но этот рецепт ну очень удачный!
супер! отличное мороженое!
спасибо, дорогая!
Красотень!!!! Мне несколько креманочек
будет сделано!
Наташа, мороженое супер!! Очень вкуснооо ,шоколоднооо безумно вкусно удачи
Вот это скорость! Молодчина! большое спасибо!
ШШикарное мороженое !!! шоколад-карамель ...
да уж...знаешь, как ни странно, было совсем не приторно, а потом это обалденное шоколадное послевкусие...ммм...
Моя тема!!! Браво!!!! Люблю все шоколадное в шоколаде!!!!
тогда мы в одной лодке!
Вкусняшка
да, жаль приготовила мало....
Замечательное мороженое!
Спасибо, Таня!
Чудесное лакомство Очень красивые фотографии
спасибо, Катя! Очень люблю фотографировать.
Наташа, блин, дай хоть лизнуть
сегодня хочу приготовить с белым шоколадом и без какао, приходи,"налижемся" от души!
Какой жирности сливки?
30-35%, я уже отредактировала.
Наташа, ркцепт бесподобный. Вкуснейшее мороженое. Фото аппетитные!
спасибо, тезка! мне очень приятно!
спасибо!
Как же красиво! А вкусно как должно быть: шоколад, карамель...!!! Очень люблю шоколадное мороженое. Наташа, а сливки какой жирности?
Спасибо, Ирина! сливки 30-35%, другие навряд ли взобьются!
Спасибо, Наталья, большое! Я всё время упускаю, что только жирные сливки можно взбить. Записку у монитора приклеить что ли? А то каждый раз задаю одни и те же вопросы, даже неловко. Простите.
вопрос был задан правильно! мы просто обязаны указывать какие продукты используем, ведь по рецептам готовят и новички!
Наташа,очень красивые фото и очень аппетитноооо
Спасибо, Таня, фотосессия была очень трудной, нас жара, мороженое таяло, а желание его быстренько съесть, сбивало с толку!
а у нас холодно но я бы съела
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Поповеры с сыром и копченой грудинкой
Поповеры с сыром и копченой грудинкой
Рецепт: Нэм с курицей и плавленым сыром
Нэм с курицей и плавленым сыром
Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6015 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки