Работы на несколько минут, сутки в морозильной камере и у вас на столе отменная, слабосоленая скумбрия, закуска, которая улетит одна из первых со стола. За такую чудесную идею благодарю Вику! Хранится прекрасно в морозилке!
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 15 июня 2020, 13:54
- 6613
Рулет из слабосоленой скумбрии
Ингредиенты для «Рулет из слабосоленой скумбрии»:
- Скумбрия (филе 300 гр свежее) — 2 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Перец белый — по вкусу
- Чеснок — 2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2253.3 ккал |
белки
255.3 г |
жиры
126.3 г |
углеводы
25 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.3 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Рулет из слабосоленой скумбрии»:
-
Разделать скумбрию на филе или взять готовое.
Филе посолить, поперчить. -
Посыпать мелко нарубленным чесноком.
-
Положить рыбу внахлест и свернуть плотно рулетом.
Завернуть рулет в пергамент и отправитьв морозилку на сутки. -
Достаем и отправляем в холодильник чуть оттаять - я резала сразу из морозилки тоненькими кругляшками, причем, с краев не очень ровными колечками получалось, а потом пошли такие ровненькие, видно не очень плотно сначала скрутила рулет.
-
Подавала в составе ассорти - маринованные корнишоны, соленые грибы, лук и слабосоленая скумбрия.
Очень вкусно!
Рулет хранить в морозилке!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2023 года ebutrimova #
3 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
3 марта 2023 года ebutrimova #
3 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
7 марта 2023 года vvs kolibry #
8 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
13 июля 2020 года volkoffa #
Алла, благодарю!!!!!!
26 июня 2020 года a-medveda #
26 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июня 2020 года Helliana #
17 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
7 марта 2023 года vvs kolibry #
16 июня 2020 года inna_2107 #
16 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
16 июня 2020 года AneleRu #
16 июня 2020 года taille fine #
16 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
16 июня 2020 года мисс #
16 июня 2020 года Dama-Lorik #
15 июня 2020 года natapit #
15 июня 2020 года Ирушенька #
15 июня 2020 года Сурик #
15 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
15 июня 2020 года krolya13 #
15 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
15 июня 2020 года Людмила НК #
15 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
15 июня 2020 года tfurman8888 #
15 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
15 июня 2020 года tfurman8888 #
15 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
15 июня 2020 года Okoolina #
15 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
15 июня 2020 года ирпенчанка #
15 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
15 июня 2020 года ирпенчанка #
15 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
15 июня 2020 года rogalevich elena #
15 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
15 июня 2020 года NDemon #
15 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: