Рецепт: Сырный пирог из багета
Сырный пирог из багета
Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"
Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
  • 19 июня 2020, 9:02
  • 1575

Салат из молодого картофеля

Рецепт: Салат из молодого картофеля

Отличный салат для летнего закусочного стола.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из молодого картофеля»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1579.3 ккал
белки
23.4 г
жиры
62.6 г
углеводы
231 г
100 г блюда
ккал
129.5 ккал
белки
1.9 г
жиры
5.1 г
углеводы
18.9 г


Рецепт «Салат из молодого картофеля»:

Мелкий молодой картофель вымыть и отварить в кожуре.
Остудить.

Для заправки смешать растительное масло, уксус, горчицу и сахар, взбить до тех пор, пока сахар не растворится. Затем добавить нарезанный лук-шалот и укроп. Приправить по вкусу солью и свежемолотым черным перцем.
(Я заменила сахар сахарной пудрой в меньшем количестве и смешала все сразу).

Разрезать картофель на половинки (чистить или не чистить от кожуры – на ваше усмотрение).

Полить салат заправкой, перемешать и убрать в холодильник на 15-20 минут (или дольше).

Можно добавить немного молодой редиски для яркости
Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из молодого картофеля
Рецепт: Салат из молодого картофеля

Отличный салат для летнего закусочного стола.

Ингредиенты для «Салат из молодого картофеля»:

Фотографии «Салат из молодого картофеля» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
какртошка и картошка, что уж тут особенного
Простой, но такой вкусный салат! Лук использовала обычный, поэтому оставила его на полчаса мариноваться в заправке. Уксуса и сахара использовала в 2 раза меньше.
На здоровье!
Леночка, лови чудесный салатик на скорую руку. Шикарная заправка очень взбодрила простой сатик из простых ингредиентов. Все по рецепту. Спасибо тебе.
На здоровье, Галочка! Чудесное фото у тебя получилось, спасибо!
Тебе спасибо Леночка
Приятный во всех отношениях салатик А когда настоялся в холодильнике, стал еще вкуснее Спасибо большое за рецепт, в летнюю жару - это то, что нужно!
Была рада поделиться! На здоровье!
Изумительный, очень яркий и щедрый на вкус салат! Кто бы мог подумать, что получится так мега аппетитно! Ну а с селёдочкой, вообще, на "ура" идёт! Дижонской горчицы не было, пришлось использовать нормальную. Леночка, огромное спасибо за ещё один потрясающе вкусный рецепт!
Всегда пожалуйста, моя хорошая! Рада, что угодила)
А какой он у тебя красивый получился, Ларочка! Ну очень аппетитно смотрится!
Леночка, это восхитительный салатик! Навеки в любимчиках! Большое спасибо за рецепт!
Тебе спасибо, что приготовила! Мне очень приятно, что рецепт пригодился
На доброе здоровье, солнце!
Ещё раз спасибо Ленусь!
Да я завсегда рада
Леночка, великолепный салат! Очень вкусный и ароматный! Спасибо большое за рецепт!
Была рада поделиться, Людочка! Спасибо за доверие
Леночка, получился очень замечательный летний салатик!!! Летом буду часто его готовить. Спасибо за рецепт!!!
Всегда пожалуйста, Лилечка! Мне очень приятно, что рецепт пригодился
Я, признаться, долго с ним тянула, думала, такой простой салат никому не интересен будет.
Вкусный летний рецепт! Обязательно с удовольствием повторю, пока картошечка молодая
Я рада, что рецепт пригодился, Оля На здоровье!
Прекрасный рецепт салата!
Благодарю!
Леночка спасибо большое за рецепт вкусного легкого,летнего салатика
На доброе здоровье, моя хорошая! Рада была поделиться
а я как рада,наконец то у меня все сложилось
картошечку утричком купила свеженькую
И я сегодня тоже свежей прикупила Люблю молодую картошечку
тоже любим,но цены
Не радуют, ага Как и на многое другое
будем жить
Нам не привыкать
Очень вкусно и по домашнему уютно! Горчицы не нашлось, уксус использовала бальзамический.
Спасибо
На доброе здоровье!
Прекрасный салат, очень вкусно! Вместо редиски у меня огурчики маринованные. Большое спасибо за отличный рецепт!
Рада, что Вам понравилось На доброе здоровье!
Леночка, великолепный салат! Люблю картофельные!!!
Благодарю, Людочка! Я тоже очень их люблю
Ох и вкусно!
Согласна
Столько пользы сейчас в молодом картофеле! В нём мало крахмала, много клетчатки!
И не говори! А для салатов он просто идеален!
Леночка, замечательный, ароматный салат!
Благодарю, Ируша!
Ароматный салатик!
Спасибо большое!
Лена, аромат салата почувствовала через монитор!!!! Забираю в КК
Спасибо, моя хорошая! Забирай на здоровье
Простой, но очень вкусный салатик Люблю такие
Спасибо, Катя! Мне они тоже по душе)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Нэм с курицей и плавленым сыром
Нэм с курицей и плавленым сыром
Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
Рецепт: Быстрая пицца на тонком тесте
Быстрая пицца на тонком тесте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6031 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки