• 23 июня 2020, 20:42
  • 2753

Творожно-лимонная запеканка

Рецепт: Творожно-лимонная запеканка

Эту запеканку я нашла на немецком сайте, за что автору огромное спасибо. Этим рецептом хочу сказать спасибо любимому сайту, и угостить вас мои друзья. Есть у меня и повод, я перешла в воскресенье на пятый уровень. Запеканка изумительно простая, но тем не менее очень вкусная, угощайтесь!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Творожно-лимонная запеканка»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2128.7 ккал
белки
106.8 г
жиры
104.2 г
углеводы
190.6 г
Порции
ккал
354.8 ккал
белки
17.8 г
жиры
17.4 г
углеводы
31.8 г
100 г блюда
ккал
204.7 ккал
белки
10.3 г
жиры
10 г
углеводы
18.3 г


Рецепт «Творожно-лимонная запеканка»:

Приготовим ингредиенты, их немного. Готовится очень просто и быстро. Время дано без времени выпечки.

Сахар взбиваем со сливочным мягким маслом до лёгкой пены, добавляем яйца, ещё раз взбиваем

Добавляем творог, лучше брать мягкий. Я пекла уже и с мягкого, и с крупинками, получается одинаково хорошо. Добавляем крахмал, цедру и сок одного лимона, ещё раз хорошо перемешиваем.

Если у вас творог крупинками, пробиваем блендером

Выкладываем форму бумагой для выпечки, смазываем маслом ( я не смазала и запеканка прилипла немного). Моя форма 20 см, поэтому запеканка получилась не высокой. Возьмите форму 14-15 см, получится высокая, или можно выпекать порционно. Выпекаем в разогретой до 200 градусов 40-45 минут, до сухой лучинки, последние 10 минут накрываем фольгой. Достаём из духовки, даём хорошо остыть пару часов, я убрала в холодильник.

Вот такая румяная у меня получилась

А здесь выпекала пол порции в маленьких формочках













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-лимонная запеканка
Рецепт: Творожно-лимонная запеканка

Эту запеканку я нашла на немецком сайте, за что автору огромное спасибо. Этим рецептом хочу сказать спасибо любимому сайту, и угостить вас мои друзья. Есть у меня и повод, я перешла в воскресенье на пятый уровень. Запеканка изумительно простая, но тем не менее очень вкусная, угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Творожно-лимонная запеканка»:

Фотографии «Творожно-лимонная запеканка» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нелличка! Очень вкусная и ароматная запеканка! Лимонная! Отлично выросла в духовке, но потом осела. Мы и не расстроились, потому что ооочень вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Ах, какая красота, Людочка !!! Спасибочки, что воспользовалась рецептом и осталась довольна ! Оседает она немного, это нормально , её лучше печь в небольшой и высокой форме, она тогда как торт получается . Благодарю тебя за великолепное фото
Очень вкусная и ароматная запеканка! Творог брала не мягкий, обычный. Сахар не добавляла, мои всё сгущёнкой или вареньем поливают. Позавтракали с большим удовольствием.
Нелли, спасибо за рецепт!
Ах, Жанночка ! Какой приятный ! Хороша запеканка у тебя получилась ! Я очень рада, что ты воспользовалась рецептом и вам понравилась запеканка ! Спасибочки тебе за доверие и великолепное фото !
Нелличка, очень понравилась! Вкусно и ароматно! Ещё раз большое спасибо за то, что поделилась отличным рецептом замечательной запеканки.
И тебе спасибо, что приготовила
Отменная запеканочка
Для меня самое главное, мало ингредиентов и быстро готовить , а с лимоном очень вкусно!
Очень вкусная, нежная и ароматная запеканка. С лимоном делала в первый раз, очень понравилось. Нелли, спасибо большое за рецепт.
Ах, Жанночка, какая нежная запеканка у тебя получилась , и румяная ! Как я рада, что ты воспользовалась рецептом , рада, что тебе понравилась ! Спасибо большое за доверие и фото к рецепту, оно украсило мой рецепт
Великолепная запеканка!
Готовила из русского творога, поэтому в конце просто перемешала блендером. Сок использовала готовый - 4 столовые ложки.
Вышло вкусно, нежно, ароматно, буду готовить еще!
Фольгой не закрывала, корочки такой румяной не было. На вкусе не отразилось.
Всего Вам доброго!
Спасибо большое за доверие . А то , что она не получилась румяная, зависит от духовки конечно. Моя печёт плохо, мне приходится дольше печь, иначе внутри сырая, поэтому моя такая румяная
На вкус не влияет!
Забыла написать - я смазала свою форму маслом и посыпала сухарями - ничего не прилипло, отлично отошла от формы.
К бумаге я что-то охладела в последнее время - размокает, неудобно снимать запеканки.
Ну вот и прекрасно ! Жаль, что вы фото не сделали , оно бы украсило рецепт
Ах, Ларисочка ,какая восхитительная запеканка у тебя получилась !!! Спасибо тебе огромное за доверие , фото такое нежное . Конечно, она получается небольшая, можно смело увеличить количество ингредиентов. В оригинале она выпекается в небольших формах, тогда получается высокой .
Нелли, очень вкусная запеканка!!! Я впервые добавляла лимонный сок, мне очень понравилось, да ещё с цедрой. Вкуснооо!!!! Запеканка получилась очень нежной. Творог был у меня влажный, поэтому добавила 3 ложки крахмала. И немного вяленой клюквы. Только маленькая , буду увеличивать количество ингредиентов в следующий раз. Спасибо!!!
Ой, Ларочка, мой ответ убежал на верх . Спасибо большое ещё раз
Спасибо за рецепт. Вкусно. Думала у вас шоколадная глазурь сверху, этап приготовления не нашла, сделала и полила. Не знаю куда смотрела Но в итоге вкусно и к месту. Дети считают это большое сырок
Большое спасибо, что доверили и приготовили , на сырок не очень похоже, если вы хорошо взбили, может быть, из-за глазури? Но, главное, что детям вкусно было . Вы готовили из мягкого творога?, тогда она получается более нежной
Да, из-за глазури) На вкус на сырок конечно не похожа запеканка.
Готовила из обычного, сухой такой, крупинками, но протерла через сито. Мне было вкусно точно
Ещё раз спасибо за доверие
Спасибо
Вкусная запеканка!!! Очень люблю творожные запеканки!
Эльза спасибо большое . Запеканка вкусная , самое главное просто и быстро готовится
Нелличка, с повышением уровня!Я очень люблю немецкую выпечку ,ну а мой фаворит творожная!Вкусно!
Спасибо большое, Аллочка , я тоже люблю творожную
Добрый день! У меня вопрос, я не увидела в ингредиентах муки,ее там нет вообще?
Здравствуйте! Да,простит меня автор ! Крахмал(лучше муки )
Спасибо, всё равно ок
Ответ для vgg linnikova s
Да, муки не надо, засчёт крахмала запеканка хорошо держит форму
Спасибо за ответ!!!
Нелличка, замечательная запеканочка!!! Поздравляю с новым достижением!!! Удачи и творческого вдохновения!!!
Спасибо Лилечка за поздравление и пожелания . Мне очень приятно
Спасибо Оля
Аппетитная запеканка!!!
Спасибо Оля
Нелличка, повод замечательный и запеканка соблазнительная!
С удовольствием угощусь! Поздравляю тебя с Повышением уровня и радостными эмоциями! Теперь вперёд, новая высота ждёт!
Любочка, тебе особенно рада , угощайся дорогая . Спасибо за поздравление и твою поддержку
Очень вкуснооо! Рецепт - с собой!
Неллечка, прелестная, такая аппетитная запеканка! Поздравляю с достижением такого высокого уровня и желаю дальнейших успехов!
Ирочка, спасибо за поздравление , рада тебя видеть у меня в гостях . Угощайся, дорогая
Спасибо огромное, Неллечка, за радушие и угощение!
Нелличка! Прекрасная аппетитная запеканка! Поздравляю с новым 5м уровнем!
Юлечка, рада тебя видеть , тебе двойной кусочек, как имениннице . Спасибо за поздравление, дорогая
Вау! Спасибо большое, Нелличка, за двойную порцию угощения! Запеканка очень вкусная и ароматная! За тебя, милая!
Спасибо , и за тебя, милая
Нелличка, поздравляю с новым уровнем
Запеканка чудесная! Очень аппетитная
Танюша, рада тебя видеть , спасибо за поздравление, мне очень приятно . Запеканка простая, но очень вкусная
А я уже угостилась с твоего позволения
Неимоверно вкусно!!!
Конечно Танюша, угощайся , я же для вас готовила
Поздравляю с 5-м классом классности! спасибо за вкусную запеканку!
Наташа, от тебя очень приятно получить такую оценку , спасибо за поздравление
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1340 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки