• 25 июня 2020, 0:03
  • 1104

Мятные корзинки с авокадо-кремом

Рецепт: Мятные корзинки с авокадо-кремом

Мятные корзинки с авокадо-кремом - это изумительный, нежный и легкий десерт! Ароматные корзинки из марцепана, которые тают во рту; нежный, чуть прохладный, авокадо-крем со вкусом мяты освежает в жаркие дни. Этот десерт очень вкусный и сытный!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Мятные корзинки с авокадо-кремом»:

Марцепан (основа)

Карамель

Мятный авокадо-крем

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1319.1 ккал
белки
39.2 г
жиры
81.8 г
углеводы
133.4 г
Порции
ккал
263.8 ккал
белки
7.8 г
жиры
16.4 г
углеводы
26.7 г
100 г блюда
ккал
454.9 ккал
белки
13.5 г
жиры
28.2 г
углеводы
46 г

Рецепт «Мятные корзинки с авокадо-кремом»:

  • В чаше соединить просеянную миндальную муку, сироп топинамбура и лимонный сок. Замесить тесто. Положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

  • Для карамели растопить кокосовую пасту на водяной бане. Соединить с сиропом в чаше, тщательно вымесить ложкой.

  • Подготовить все ингредиенты для мятного авокадо-крема.

  • Кокосовую пасту растопить на водяной бане. Авокадо очистить и порезать кубиками. В чаше блендера соединить все ингредиенты (авокадо, сироп топинамбура, кокосовую пасту, лимонный сок, мяту).

  • Взбить до однородности.

  • Марципан (основу) раскатать толщиной примерно 0,5 см. Вырезать формой ( стаканом) кружечки. Положить их в силиконовые формы, разровнять пальцем равномерно по дну и бортикам.

  • Карамель положить на дно каждой корзиночки.

  • С помощью кондитерского мешка отсадить мятный крем из авокадо во внутрь каждой корзиночки. Убрать в морозильник до полного застывания на 1-2 часа.

  • По готовности, мятные корзиночки аккуратно извлечь из формы. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!!!














BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мятные корзинки с авокадо-кремом
Рецепт: Мятные корзинки с авокадо-кремом

Мятные корзинки с авокадо-кремом - это изумительный, нежный и легкий десерт! Ароматные корзинки из марцепана, которые тают во рту; нежный, чуть прохладный, авокадо-крем со вкусом мяты освежает в жаркие дни. Этот десерт очень вкусный и сытный!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Мятные корзинки с авокадо-кремом»:

Фотографии «Мятные корзинки с авокадо-кремом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Изумительный десерт! Субботний завтрак удался. Добавлю в избранное. Большое спасибо за рецепт!
Спасибо большое за доверие к рецепту и отличный фотоотчет!!! Я очень рада что десерт вам понравился!!!
Кокосовая паста-это урбеч?
Нет, это именно кокосовая паста, изготовленная из мякоти кокоса.
здОрово!
Спасибо!!!
Эльза, какие необычные корзиночки Очень интересная основа и начинка Сочетание супер
Катя, спасибо!!! Очень приятно!!!
Чудесные корзиночки!
Алла, спасибо!!!
изумительное сочетание!
Наталья, спасибо!!!
Мороженое делала из авокадо, а десерт ещё нет . Замечательный десерт
Нелли, спасибо!!! Попробуйте, на вкус очень приятный!!!
Эльза, а чем можно заменить кокосовую пасту? Я её не покупаю , может быть сливочным кремом?
Со сливочным кремом думаю вкус будет другой, может попробовать на кокосовые сливки, взбить их или добавить загуститель сливок, что бы они не были жидкие.
Ага, поняла, спасибо , кокосовое молоко- это идея
Напишете потом ваши впечатления, как получились.
Обязательно . Эльза, со мной на ты
Нелли, окей
Интересный десерт!
Спасибо!!!
Катюша, чудесные, очень интересные корзиночки! Красота!
Ирина, спасибо!!!
Красивые корзиночки ! Интересный десерт! никогда не рассматривала авокадо в сладком варианте ...., надо будет попробовать
Татьяна, спасибо! Очень интересный вкус получается, нежный.
Интересно и красиво, конечно вкусно!
Людмила, спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки