• 26 июня 2020, 17:48
  • 1237

Творожный десерт с лесной земляникой

Рецепт: Творожный десерт с лесной земляникой

Легкий, приятный на вкус творожный десерт с лесной ягодой.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный десерт с лесной земляникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
689.4 ккал
белки
50.4 г
жиры
39.5 г
углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
113 ккал
белки
8.3 г
жиры
6.5 г
углеводы
6 г


Рецепт «Творожный десерт с лесной земляникой»:

Творог протереть через металлическое сито. Этим шагом пренебрегать не следует. Творожная масса должна иметь ровную, однородную структуру.

В 50 мл. кипяченой воды замочить 2 ч. ложки желатина и сразу поставить емкость с желатиновой смесью на водяную баню. Прогреть смесь до полного растворения желатина. Не кипятить!

В миску с творогом добавить 100 мл. сливок и 70 мл. молока, добавить раствор желатина и ванильный сахар (1 ч. ложка), добавить сахарную пудру по вкусу. Смесь перемешать.

Далее добавить промытые и очищенные ягоды лесной земляники. Творожно-земляничную основу перемешать.

Кулинарное кольцо затянуть пищевой пленкой и выложить на дно творожно-земляничную массу. Десерт поставить в холодильник на 2-3 часа для охлаждения и стабилизации. Готовый десерт вынуть из формы на блюдо. Печенье измельчить при помощи чоппера измельчителя. Края и верх десерта присыпать приготовленной крошкой печенья, украсить ягодами земляники.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный десерт с лесной земляникой
Рецепт: Творожный десерт с лесной земляникой

Легкий, приятный на вкус творожный десерт с лесной ягодой.

Ингредиенты для «Творожный десерт с лесной земляникой»:

Комментарии и отзывы

ароматный десерт!
красота!
Танечка, изумительный, нежнейший, ароматный десерт! Потрясающая красота!

Ой, как я люблю эти ягодки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 2439 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки