• 3 июля 2020, 7:13
  • 1211

Три способа украшения капкейков кремом

Рецепт: Три способа украшения капкейков кремом

Мастер-класс по украшению капкейков кремом на детский праздник. Крем может быть любой, который хорошо держит форму и рельефы.

Категория: Украшения для блюд Украшения из крема

Ингредиенты для «Три способа украшения капкейков кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г


Рецепт «Три способа украшения капкейков кремом»:

Распечатать на вафельной бумаге нужную картинку и вырезать по контуру. Раскатать кусочек мастики до толщины 2-3мм. Обрезать по контуру картинки. Вдавить в нижний край зубочистку. Смазать водкой и приклеить сверху картинку. Перевернуть на картинку и высушить заготовки в течение суток.
Приготовить и начинить капкейки. Я украшала капкейки сделанные по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/165998/
Крем для украшения может быть любой, который хорошо держит форму и рельефы. Я использовала белковый, рецепт показывала здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/163657/ В нем не размокают украшения из мастики и вафельной бумаги.
Окрасить крем в нужный цвет и переложить в кондитерский мешок с насадкой для розы. Оформить юбочку для куклы как показано в видео. В середину воткнуть заготовку с распечаткой.
Для капкейков с бабочками сделать цветы в такой же технике. Сверху выложить вафельные бабочки.
Для капкейков с ягодами использовать насадку звездочка. Выдавить крем спиралью от краев к центру, увеличивая высоту. Сверху выложить вишню или черешню, или другие ягоды.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Три способа украшения капкейков кремом
Рецепт: Три способа украшения капкейков кремом

Мастер-класс по украшению капкейков кремом на детский праздник. Крем может быть любой, который хорошо держит форму и рельефы.

Ингредиенты для «Три способа украшения капкейков кремом»:

Комментарии и отзывы

Татьяна! Да...красиво
Татьяна, очень красивые капкейки! Спасибо большое за прекрасный мастер-класс, как пользоваться и какую красоту можно создавать кондитерскими насадками. Очень ценно!
Простите мою серость, но мне интересно, вот эти фигурки, что Вы распечатали на вафельной бумаге, это несъедобное украшение?
На вафельной (съедобной) бумаге печатают пищевыми красителями. Мастика тоже съедобная. Так что несъедобные в этих украшениях только зубочистки. Но с другой стороны, все украшения такого рода делаются для красоты, а не для того, чтобы накормить ими.
Спасибо большое, Татьяна. Буду знать.
Кудесница
Очень красивые капкейки!
Красотища!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4326 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки